Çok Beğenilen Tiramusum

[menekşee]

kek için:
1 su bardağı un
yarım paket kabatma tozu
1 su bardağı şeker
2 yumurta

malzemeler 15 dk kar köpüğü olana dek karıştırılır.düz yuvarlak kek kalıbında 170_175 derece arası pişirilir.1 lt süt,2,5 ç.k un,7 ç.k şeker,çırpılmış iki yumurta  bu malzemeyle muhallebi hazırlanır soğumadan blendırla 25 gr margarin karıştırılır 1 paket labne peynirinin yarısı konup karıştırmaya devam edilir 
keki su bardağından biraz büyük bardakla kesip yuvarlaklar çıkartın.muhallebiyi keklerin tek katına sürün diğer katıda üstüne kapatın onun üstünede muhallebi sürüp buzdolabında soğutun.not isterseniz üstüne kakao,kahve serpebilirsiniz yalnız böyle ağır oluyor