ekşili köfte

[miray]

malzemeler
1.köfte harcı:
◦500g kıyma
◦1 çay bardağından biraz az pirinç
◦1 yumurta
◦2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış
◦1 tatlı kaşığı karbiber
◦1 tatlı kaşığı nane
◦1 tatlı kaşığı tuz
2.tepsiye serpmek için:
◦2 yemek kaşığı un
◦1 çay bardağı maydanoz, doğranmış
3.terbiyesi:
◦2 yumurtanın sarısı
◦1 limonun suyu
köftelerin hazırlanması:

1. harç için belirtilen malzemeleri iyice yoğurup köfte hamurunu elde edin. bu hamurdan cevizden az küçük parçalar koparıp toplar yapın ve bu topları un + maydanoz serpilmiş tepsiye dizin.

2. bir tencereye 1,5 litre kaynamış su ve tuz koyun. köfteleri suya ilave edip pirinçler uzayana kadar -yaklaşık 15 dakika- pişirin.

terbiyesinin hazırlanması:

1. 2 yumurtanın sarısını ve 1 limonun suyunu tel ile iyice çırpın. yumurtalı limonlu karışıma azar azar köftenin suyundan iki kepçe -çırpmaya devam ederek- ilave edin. daha sonra bu terbiyeyi köftelere karıştırarak ekleyin. bir iki taşım kaynatıp servis yapın.

[βαlκιz]

oyyyy bunu burda kesme ev eriştesiyle yapıyolar süper oluyo ben hiç yapmadım yaparım artık

[miray]

KESİNLİKLE TAVSİYE EDRİM CANIM COK GÜZEL OLUYO
BEN ÖZELLİKLE KIZIMA DA YAPIYORUM BUNU
BEBİŞLER İÇİNDE BESLEYİCİ VE LEZZETLİ   

[мiŁenα.]

anammm cok guzel duruyor

[Balböceği]

N guzel gozukuyor 

sen oylece kargoyla gonder papatyamm 

[esma...]

harıka bı corba ddaha yenı yaptım ve bıttı aynı gun ,yumusacık mıdeyı hıc yormuyor ben cok sevdım bu corbayı oglumda cok severek yedı

[ayışığı]

ooyy oyy oyyyy cok guzel örünüyo yaaw olsada yesem valla acıktımmı nee 

[°º•✿gülümse01✿•º°]

Denemek lazım