ELMA DOLMASI....

Başlatan sevda, 13 Eylül , 2008, 16:10:18

« önceki - sonraki »

sevda

 Malzemeler
6 elma
250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş)
1 yemek kaşığı kişniş
1 fincan Amerikan pirinci
1 yemek kaşğı tereyağı
2 fincan su
1 bardak şeker veya pekmez
tuz


Yemeğin Tarifi
Elmaların sap taraflarına gelen yerden bıçak yardımıyla kapak biçiminde kesin. Oyacakla çekirdek yuvasını ve etinden bir parçasını çıkartın.
Diğer tarafta pirinci haşlayın. Kıymayı suyunu salıncaya kadar kavurup kişniş ve pirinci kıymaya ilave edin. Daha sonra içerisine tuz ekleyerek kavurun. Bu karışımı, elmalara sıkışık olmayacak şekilde doldurun. Elmaları fırın tepsisine dizin.
Üzerine biraz tereyağı ilave edip yarıya kadar su dökerek fırına sürün. İki taşım kaynayınca şeker veya pekmezi idave edin. Hafif ısıda, elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak ikram edin.




hüzünden_gelme

TADI NASIL OLUR ACEP :icon_scratch:

teşekkürler :flowers:

βαlκιz

 :ehi: ben bunu yapsam
eşim derki
elmaları çocuklara vermiyodaa dolmaa yapıyoooo  :ehi:
yada niye benden dolmalık biber istemiyosunda elmaları dolma yapıyosun der :toothy10: :toothy10:

ama degişik gerçekten nasıl olur acaba :icon_scratch:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

derbeder

tezat sanki...yani elma meyve ve icindekiler ise tuzlu yenecek seyler. ben pek lezzetli olacagini sanmiyorum.

aynisi salata icine ananas katarlar ya, ya da nar filan onlarida hic haz etmem. meyve salatasinda olursa o zaman yerim bak  ;D
seni hanımefendiliğimle dőverim bebeğim!

Lă_Tăhzen!

 :igrenc:

elma dolması deyince bende içine fındık fıstık doldurulup ustunede şerbet dokulen bi tatlı zannettim  :-\

Balböceği

Alıntı yapılan: Lă_Tăhzen! - 06 Mart , 2011, 10:36:27
:igrenc:

elma dolması deyince bende içine fındık fıstık doldurulup ustunede şerbet dokulen bi tatlı zannettim  :-\
:toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:

elma-kiyma  :igrenc:

°º•✿gülümse01✿•º°

BEBEĞİM, BİLİYORUM HAYALLERİMDE KALMAYACAKSIN. BEN SENİ HASRETLE BEKLERKEN HAYAL OLMAMALISIN. GEL DE  GÖZYAŞLARIMI SİL. BU HASRETİ BİTİR ANNECİĞİM...