MARİNE EDİLMİŞ TAZE FASULYE

[Almiş'inAnniş'i]

MARİNE EDİLMİŞ TAZE FASULYE

1 kg ayıklanmış fasulye

4 çorba kaşığı limon suyu

6 çorba kaşığı zeytinyağı

4 diş dövülmüş sarımsak

tuz (kitap da deniz tuzu diyordu)

bir de benim evde olmadığı için kullanamadığım dereotu

bir tencereye su koyup kaynatın. fasulyeleri doğrayıp (ben verev kestim) bu suda haşlayın. dereotu dışındaki diğer malzemelerle sos hazırlayın. fasulyeleri süzüp servis tabağına alın & üzerlerine sosu dökün. merine olması için 1-2 saat bekleyip dereotuyla süsleyip servis yapın.



[eklenti yönetici tarafından silindi]