10 Mayıs , 2024, 19:11:56

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Bugün Ne Pişireceksiniz?

Başlatan jbdun, 06 Şubat , 2007, 14:44:09

« önceki - sonraki »

● GϋŁ ßαКιşŁιм ●

Tabiki canim, Yaziyorum
Aslinda ben biraz degisik yaptim, normal tarifi bademle yapiliyordu
evimde badem yoktu ben cevizle yaptim, birde içine kusüzümü koyuluyordu ondanda yoktu ben koymadim  ::)
kisaca yazayim tarifi

Yufkasi için :
2 su bardagi un
1 çay bardagi süt
1 yumurta
tuz

(Tek yufka cikiyor bu malzemeden zaten)

Harci için:

2 su bardagi pirinç
1 adet orta boy kuru sogan
1 adet haslanmis didiklenmis tavuk budu
yarim kase ceviz ( fistikli veya bademlide yapabilirsiniz )
karabiber
tuz

Tepsiyi yaglamak için margarin


öncelikle hamurumuzun butun malzemelerini karistirip yoguruyoruz
15-20 dk dinlemeye birakiyoruz

Ardindan, derin bir tavanin içine sivi yag ilave edip ince ince kiyilmis bir adet orta boy soganimizi pembelesinceye kadar kavuruyoruz
Sonra önceden islatilmis yikanmis 2 su bardagi pirinçi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz..
Tavuk etini, yarim kase cevizin yarisini , karabiber ve tuzunu ilave ettikten sonra, bir sure kavurup, sicak suyuda ilave ettikten sonra
pilavimizi suyunu cekene kadar kisik ateste pisiriyoruz..

Pilav piserken, dinlenen hamuru açiyoruz buyükce
Kalin bir yufka oluyor, Kek kalibina  (ben kek kalibi kullandim herhangi bi firin tabagida olabilir)
Margarini iyice sürüyoruz, cevizleri kaliba diziyoruz
ardindan hamuru kek kalibina kenarlari disarda kalacak sekilde yerlestiriyoruz

Pisen Pilavi içinede koyduktan sonra hamurun kenarda kalan kisimlarini uzerine kapatip
birazda uzerine margarin sürüp 180° isitilmis firinda kizarincaya kadar pisiriyoruz..

KIsaca yazdim  :toothy10: :laughing7:
Afiyet olsun  :hungry:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

ellerıne saglık ayşenur  :hungry: :hungry: :hungry:

°♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥°

tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)


:love9: KUZUCUKLARIM RABBIM SIZI KORUSUN :love9:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)
benım annemde çok guzel yapıyor ahh ben hamur acamıyorum malesef  :'(

● GϋŁ ßαКιşŁιм ●

Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:00:46
ellerıne saglık ayşenur  :hungry: :hungry: :hungry:

afiyet olsun tatlim  :opucuk:

Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)

bende tesaduf internette gordum ilgimi cekti,
degiis kseyler yapmayi severim  :)

°♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥°

Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:02:08
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)
benım annemde çok guzel yapıyor ahh ben hamur acamıyorum malesef  :'(
ben o konuda uzman oldum  :basardim: :basardim: :basardim:
borek yapa yapa sibosum  :ehi:


:love9: KUZUCUKLARIM RABBIM SIZI KORUSUN :love9:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:08:50
Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:02:08
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)
benım annemde çok guzel yapıyor ahh ben hamur acamıyorum malesef  :'(
ben o konuda uzman oldum  :basardim: :basardim: :basardim:
borek yapa yapa sibosum  :ehi:
helal olsun sana bravooo  :icon_flower: banad yazıklar olsun  :k02:

°♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥°

Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:10:46
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:08:50
Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:02:08
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)
benım annemde çok guzel yapıyor ahh ben hamur acamıyorum malesef  :'(
ben o konuda uzman oldum  :basardim: :basardim: :basardim:
borek yapa yapa sibosum  :ehi:
helal olsun sana bravooo  :icon_flower: banad yazıklar olsun  :k02:
NIYE KIZ OLE DEME  :opucuk: MERDANEYLE DENE HAMURUN YUMUSA OLSUN DENEDIKCE ELIN ALISIR CANIM  ;) BENDE BURDA OGRENDIM TURKIYEDEYKEN BISEY BILDIGIM YOKTU  :ehi:


:love9: KUZUCUKLARIM RABBIM SIZI KORUSUN :love9:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:13:41
Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:10:46
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:08:50
Alıntı yapılan: இܓPẪЯiSS இܓ - 01 Şubat , 2011, 22:02:08
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 01 Şubat , 2011, 22:01:16
tesekurler canim mutlaka denicem  :opucuk:
annemde cok yapardi dedigin gibi badem ve kusuzuml ama ben zaten kus uzumu sevmiyom  :k06:
bizim siirtin ozel yemegi bu  :laughing7: ama hic yapmadim  :)
benım annemde çok guzel yapıyor ahh ben hamur acamıyorum malesef  :'(
ben o konuda uzman oldum  :basardim: :basardim: :basardim:
borek yapa yapa sibosum  :ehi:
helal olsun sana bravooo  :icon_flower: banad yazıklar olsun  :k02:
NIYE KIZ OLE DEME  :opucuk: MERDANEYLE DENE HAMURUN YUMUSA OLSUN DENEDIKCE ELIN ALISIR CANIM  ;) BENDE BURDA OGRENDIM TURKIYEDEYKEN BISEY BILDIGIM YOKTU  :ehi:
kız bızde hamur işi pek yiyılmıyor alıştık hazıra
bırde genelde sutlu tatlıları yopıyorum kek vs ama hamur acmadaım hıc
yormak ıstemedım kendımı
bır de bızım borekcılerımz cok guzel yapıyorlar sıparıs verıyoruz
onemlı gunlerde
dıger gunlerde sagolsun annem yapıp gonderıyor
benı gaza getır kı yapayım aynurum yoksa hamur acmayacam ban kalırsa  :-\

hüzünden_gelme

bugun işten geldığımde yufka vardı onla gözleme yaptım yedık ablamla :hungry:

esma...


♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥“°°¤Yağmur nisa°°¤”♥♥♥♥♥♥♥♥

ET KAVURMASI
PİLAV
EZO GELİN ÇORBASI
Bir küçücük yiğitcik varmış annesi babası onu cok severmis

βαlκιz

n[/be yapsam acaba
off h]içbişey yapmam yaa
pizza yapıcam onuda eşim gelene kadar biz bitirirz zaten :ehi: :ehi:
oda yiyip gelsin
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

<<AyBüKe>>

   Dünden kalan karnıbahar yemeğim var onu yeriz yine, çok yorgun hissediyorum kendimi bugün nedense başka bişey yapasım yok  :sad1:

miray

mantar sote
makarna
salata
yapmayı düşünüyorum  ::)