Pudıngli Kek

[இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ]

Malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak az sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao

üzeri için:
2 paket kakaolu puding
4 su bardağı süt

keki ıslatmak için:
1 su bardağı süt

Hazırlanışı
Kek çırpma kabınızda yumurta ve şekeri karışım beyazlaşana kadar  çırpın. Daha sonra süt ve sıvıyağı ilave ederek 1 dakika kadar daha çırpın. Ayrı bir yerde karıştırdığınız un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu karışıma ilave ederek kek hamurunu hazırlayın. Yaklaşık 40×25 boyutlarındaki borcama dökerek önceden ısıttığınız 170 derecedeki fırında pişirin.

Keki fırından aldıktan 5 dakika kadar sonra 1 su bardağı süt ile ıslatın.

4 su bardağı süt ile pişirdiğiniz iki paket pudingi kekin üzerine yayarak soğumasını bekleyin ve soğuduktan sonra buz dolabına kaldırabilirsiniz. Üzerine hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.


alıntı

[hüzünden_gelme]

bir nevi islak kek:)

teşekkürler