29 Nisan , 2024, 07:37:27

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Mandalinalı Rulo Pasta

Başlatan இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ, 23 Ekim , 2010, 03:05:46

« önceki - sonraki »

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ



Mandalinalı Rulo Pasta

• 4 adet yumurta (sarılar ve beyazlar ayrı kapta)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

Mandalina Peltesi İçin
• 7 adet mandalina
• 1 su bardağı su
• ½ yaprak jelatin
• 3 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı

1. Şeker ve yumurtanın sarılarını derin bir kaseye alıp mikserle çırpın.
2. Ayrı bir kapta un ile kabartma tozunu karıştırın.
3. Başka bir kaba yumurtanın beyazını köpükler oluşuncaya kadar çırpın.
4. Köpük haline gelen yumurta beyazını yavaş yavaş şekerli yumurta sarılarına ilave edin.
5. Üzerine unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.
6. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın.
7. Önceden 170 C' ye ısıtılmış fırında pişirin.
8. Kek pişince fırından çıkarıp yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin.
9. Mandalina peltesi için, mandalinaların kabuklarını soyun.
10. Üzerine toz şeker ve suyu koyup kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
11. Süzgeçten geçirip derin bir kaba alın.
12. Jelatin yaprağını ½ çay bardağı soğuk suda 5 dakika bekletin.
13. Jelatini mandalinalı karışıma ekleyip hızla karıştırın.
14. Soğuyan rulo keki açıp üzerine mandalina peltesini düzgünb bir şekilde sürün ve tekrar rulo yapın.
15. Hazırladığınız keki dilimleyerek servis edin.

βαlκιz

off çok güzel görüküyooo
bunları hafızama kaydediyorum çocukların dogum gününde yaparım inş. :amin:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: B A L K I Z - 23 Ekim , 2010, 03:14:19
off çok güzel görüküyooo
bunları hafızama kaydediyorum çocukların dogum gününde yaparım inş. :amin:
BEGENDIGIM TARIFLERI EKLIYORUM Bakarsın burdan  ;)

βαlκιz

:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

hüzünden_gelme

ağzımın suyu aktııı resmennn süperr gorunuyorr emeğine sağlık

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 23 Ekim , 2010, 09:16:23
ağzımın suyu aktııı resmennn süperr gorunuyorr emeğine sağlık
rica ederim  :opucuk:

✿sweet_sweet✿

sibosummm cok guzel..  :opucuk: :icon_thumright: yapip deneyen varmii????