28 Mart , 2024, 22:21:51

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Fındıklı börek tarifi(resimli anlatım)

Başlatan hüzünden_gelme, 14 Şubat , 2012, 16:59:02

« önceki - sonraki »

hüzünden_gelme





Malzemeler:


  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Aldığı kadar un
Aralarına sürmek için:


  • 250 gr margarin
  • 400 gr dövülmüş ceviz
Yapılışı:


  • Ilık su, şeker ve maya karıştırılıp mayalandırılır.
  • Ilık süt, yumurta, sıvı yağ, tuz, maya ve yeteri kadar un ile karıştırılır.
  • Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edilir.
  • Hamur 20 dk dinlendirilir.
  • Dinlenen hamur 12 bezeye ayrılır.
  • Her beze tepsi büyüklüğünde açılır.
  • Tepsiye bir 1 yufka üzerine eritilmiş margarin ve 1 avuç dövülmüş fındık serpilir.
  • Bu işlem tüm yufkalarda uygulanarak üst üste hazırlanır.
  • 15 dk bekletilir.
  • 5 cm eninde uzun uzun kesilir.
  • Kesilen şerit tepsiden alınıp burularak yağlanmış tepsiye dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
[/B][/SIZE][/COLOR][/FONT]







Alıntı

ƓĤ♡SƬ

annem bunun haşhaşlısını yaparrr dövülmüş haşhaşş :)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lagf.lilypie.com/3AfJp3.png"; width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Angel and Memorial tickers" /></a>

°º•✿gülümse01✿•º°

BEBEĞİM, BİLİYORUM HAYALLERİMDE KALMAYACAKSIN. BEN SENİ HASRETLE BEKLERKEN HAYAL OLMAMALISIN. GEL DE  GÖZYAŞLARIMI SİL. BU HASRETİ BİTİR ANNECİĞİM...