**DÜĞÜN ÇORBASI**
MALZEMELER:3-4 PARÇA KUZU GERDAN,2 ÇORBA KAŞIĞI UN,2 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT,YARIM ÇAY BAR.LİMON SUYU,1 ADET YUMURTA,4 SU BAR. ET SUYU,3 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI,1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI PUL BİBER,TUZ.
HAZIRLANIŞI:KUZU GERDANI 4 SU BARDAĞI SUYLA İYİCE HAŞLAYIN.HAŞLADIKTAN SONRA KÜP KÜP DOĞRAYIN.SUYUNU SÜZÜP BİR TENCEREYE ALALIM VE OCAĞA KOYALIM.AYRI BİR KAPTA UN,YUMURTA,YOĞURT VE LİMON SUYUNU İYİCE ÇIRPALIM.YAVAŞ YAVAŞ OCAKTAKİ ET SUYUNA İLAVE EDELİM.TUZUNUDA AYARLADIKTAN SONRA ETLERİ KATALIM.TENCEREYİ OCAKTAN ALALIM.AYRI BİR KAPTA 3 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞINDA KIRMIZIBİBERİ YAKIP ÜZERİNDE GEZDİRELİM.AFİYET OLSUN..
Denemek lazım :)