Show posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

Messages - Canım yiğitim

46
Dolmalar - Sarmalar / Cevizli Patlican Sarmasi
17 Temmuz , 2008, 09:51:50

MALZEMELER
4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
1/2 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz

HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin.
Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin.
Sarmısakları ezin.
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın.
47
Pastalar - Kekler / Kuruyemişli Kek
17 Temmuz , 2008, 09:50:43


MALZEMELER:

• 15-20 adet kuru kayısı
• 80 gram tereyağı
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı badem
• 1 çay bardağı ceviz İçi
• Yanm çay bardağı kuru üzüm
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Sos için:

• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Bir tutam kırmızı gıda boyası


YAPILIŞI:

KAYISILARI dörde bölüp tereyağı ve suyla birlikte tencereye alın. Badem, ceviz içi ve kuru üzümü ekleyip kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Diğer tarafta yumurtayı tozşeker ile çırpın. Zeytinyağını ekleyin. Unu ve kabartma tozunu İlave edip, kaşıkla iyice kanştınn. Pişen kayısılı karışımı kek harana ekleyip karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. İlk 15 dakika, önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Daha sonra ısıyı 140 dereceye düşürüp kabarana kadar pişirin. Bu arada sosu için pirinç unu. tozşeker ve sütü, muhallebi kıvamı alana dek pişirin. Sosu ocakları alp vanilyayı ve gıda boyasniaveedin. Fırından kekin üzerine sosu demleyerek servis yapın.
48
Pastalar - Kekler / Tiramisu
17 Temmuz , 2008, 09:49:40
Malzemeler;

1.5 paket kedi dili bisküvi
1 fincan toz şeker
2 çay bardağı neskafe ya da türk kahvesi (isteğe bağlı)
2 adet yumurta
200 gr labne peyniri
300 gram krem şanti
Süslemek için kakao

Yapılışı;

Yumurtalarla şekeri yoğun kıvama getirene kadar mikser ile çırpın. Kahveyi 1 su bardağı sıcak suda eritin. Yoğun kıvama getirdiğimiz yumurtalı şekere labne peyniri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Krem şantiyi de ekleyerek 10-15 dakika daha karıştırın. Ardından karışımı buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin. Kedi dili bisküvilerin yarısını kahveye tek tek bandırıp kabınıza tek sıra halinde yerleştirin. Krema karışımının yarısını kahveye bandırılmış ve kaba dizilmiş bisküvilerin üzerine yayın. Kalan bisküvileri de kahveye tek tek batırıp ıslatarak kremanın üzerine dizin. Kalan kremayı da en üste dökün. En üstteki krem şanti karışımını düzleştirin. Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkardıktan sonra üzerine kakao serpin ve servis yapın.

49
gercekten ck guzel keyıfle okudugum bır yazıydı...emegıne saglık...anne ve baba olmak en guzel,en kutsal gorev bence...
50
kız hayırlı olsun gunlugunuz,füsunn
51
selam kızlar ben geldım yawww bende burdayım,Füsun ben
52
Tanışma Bölümü / Ynt: Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 16:04:43
Alıntı yapılan: mavili - 16 Temmuz , 2008, 15:35:33
füsun maşallah ne kadar erken davranmışsın okurken agzım açık kaldı Allah bagışlasın ogluşlarını

hoşgeldin aramıza bende selma 35 haftalık hamileyim 21 yaşındayım bir kızım olacak inşallah :flowers:


hayırlı olsun canım allah bebegını kucagına saglıklı bır sekılde almayı nasıp etsın...
53
Tanışma Bölümü / Ynt: Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 15:30:25
severek evlendım ve cok mutluyum,allaha bın sukurler olsun cok ıyı bır esım var...2 tane de dunyalar tatlısı oglum var...genc anne olmak cok guzel bır duygu,buyuk oglum 14 yasında ıken ben 30 yasında olucam...
54
Tanışma Bölümü / Ynt: Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 15:20:45
15 yasında evlendım canım,buyuk oglumu 16 yasında dunya'ya getırdım...
55
Tanışma Bölümü / Ynt: Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 14:49:41
hosbuldum canım benım,evet sıkılmayacagım sanırım...allah hepımızın evlatlarını bagıslasın...
56
Tanışma Bölümü / Ynt: Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 14:43:42
sagol canım tesekkur ederım,benı aranıza kabul ettııgın ıcın,
57
Tanışma Bölümü / Selam arkadaslar,
16 Temmuz , 2008, 13:56:40
selam arkadaslar,ben aranıza yenı katıldım...adım Füsun,22 yasındayım,2 oglum var.ceyhun 7 yasında,mustafa yiğit'te 3 ay 1 haftalık...istanbul ümranıyede oturuyoruz...buraya daha yenı tasındık o yuzden hıc arkadasım yok burda,canım sıkılıyordu...bır arkadasımın tavsıyesı ıle sızın forumu buldum...umarım forumda ıyı gunler gecırırız...hepınıze ıyı gunler...
58
selam lale nasılsın,bende yenı uyeyım tanısmak ısterım...
59
selam kızlar bende anadolu yakasındayım,ümranıyedeyım..
60
selam kızlar ben bebegıme yaptırdım gecen ay rotavırus asısını 2 ve 4 aylarda yapılıyormus doktorumuz oyle soyledı...