burada oğlum için yaptığım, sizin de beğeneceğinizi tahmin ettiğim tarifleri paylaşacağım..
siz de katkıda bulunursanız yavruşlar değişik şeyler yer, vitamin depolarlar :hungry: :opucuk:
en son denediğim zengin cacıkla başlayayım..
yoğurdun sulu kısmından bir kase alıyoruz..
bir küçük baş brokoli ve soyulmuş yarım salatalığı rondodan geçiriyoruz. brokoli iyice ezilsin.. sonra yoğurtla karıştırıp kaşık kaşık yediriyoruz minnoşlara :hungry:
portakallı su muhallebisi
5 bardak su
1 bardak buğday nişastası
1 bardak şeker
bunları karıştır pelte kıvamında olsun yayvan bi tepsiye dök soğumaya bırak
başka bi tencerede 1 portak suyu
1 kaşık nişasta
biraz şeker
bunları da muhallebi kıvamında pişir, soğusun :hungry:
:hungry: :hungry: :hungry:ohhh yesinler kuzularda büyüsünler bende paylaşırım
sütlaç :hungry:
yarım çay bardağı pirinci biraz suda haşlayın
pişince üstüne yarım litre kadar süt ekleyin, bebeğinizin ağız tadına uygun olacak şekilde şeker koyun
kısık ateşte bırakın kaynasın
kaynamaya başlayınca iki kaşık nişastayı biraz suda ezin, sütün içine ekleyin
iyice karıştırın
nişasta özleşene kadar pişirin
isterseniz bir vanilya ilave edebilirsiniz :hungry:
muhallebiler ve kekler için
ceviz, badem, fındık ve tuzsuz kabak çekirdeği içini rondodan geçirin
8. aydan itibaren kahvaltılarına ve keklerine/muhallebilerine ekleyebilirsiniz :hungry:
patatesli kabak yemeği
kabak çoğumuza pek cazip gelmese de bebekler için vitamin deposudur.
kabakları soyup küçük küçük çintelim.. aynı şekilde patatesleri de hazırlayalım. normal yemek pişirir gibi soğan ve biberini de ekleyerek pişirelim.. soğuyunca patates ve kabakları çatalla ezelim
dilerseniz suyuna ekmek ufalayarak, dilerseniz ezdiğimiz patates ve kabakları yoğurtla karıştırarak minnoşlara yedirebiliriz :hungry:
çılbır
dönem dönem bebeklerimiz yumurtadan uzaklaşırlar.. Yiğit genel itibariyle yumurtayı çok sevse de bazı haftalar yemek istemiyor.. ben de çareyi çılbır yapmakta buluyorum..
yumurtayı (dilerseniz bıldırcın) suda haşlayın.
minik minik çintin
bir kase yoğurda karıştırın
afiyet olsun :basardim:
hoşaf suyu
evinizdeki malzemelerden çeşitli şekilde hazırlayabilirsiniz..
elma, armut, kuru üzüm ve kayısı benim favorilerim.
tüm malzemeleri küçük küçük doğradıktan sonra şekerli suda kaynatıyoruz. ben şekeri çok koymuyorum, yiğit bebeklikten beri az şekere alışkın..
soğuyunca hoşafın suyunu süzüp biberonuna dolduruyorum..
hem oynuyor hem içiyor :aferin:
yoğurt çorbası
bir tutam pirinci suda haşlıyorum..
sonra üstüne su ekleyip kaynatmaya devam ediyorum.. bir kasede yoğurtve biraz unu çırpıp pirinçlere yavaş yavaş ekliyorum.. güzelce karıştırıp kaynatmaya devam ediyorum.. baktım pirinçler pişmiş, tuzunu ilave edip karıştırıyorum. üstüne nane ekliyorum :hungry:
patlıcan salatası
iki şekilde hazırlamak mümkün..
önce bostan patlıcanları közleyip içini ayıklayın. güzelce ince ince doğrayın..
birinci tarifte patlıcanları hafif tuzlayıp yoğurtla karıştırıyoruz. ekmek bandırarak ya da yemeğin yanında kaşık kaşık yedirebiliriz..
ikinci tarifte salata yapar gibi patlıcanları tuzlayıp limonlayıp zeytinyağlıyoruz.. yine ekmek bandırarak ya da çatalla löp löp yedirebiliriz toslaklara :love9:
betüşüm emeğine eline sağlık canım :opucuk: :icon_thumright: :icon_thumright:
:hungry: :hungry: :hungry: yarasın kuzulara :nazar:
tavuk göğsü:
1 litre süt
2 çay bardağı un
1 kaşık nişasta
1,5 bardak şeker
vanilya
bi kaşık tereyağı
hepsini pişir. üzerine de cevizli bademli fındıklı rondo yap. çok güzel oluyo :hungry:
yarasın canım :nazar: :hungry:
siz de paylaşın aklınıza geldikçe :opucuk:
sarper bezelyeye bayılıyo. bezelye hem demir açısından zengin hem de vitamin deposu.
içine patates havuç kıyma da eklenirse süper oluyo :hungry:
tavuk suyuna çorba
iki tavuk butunu güzelce yıkadıktan sonra düdüklüde yarım saat kadar kaynatıyoruz
pişen etleri minicik tiftiyoruz
sonra başka bir tencerede tavuk suyuyla etleri tekrar kaynatmaya bırakıyoruz
biraz şehriye (ya da dilerseniz pirinç) ekliyoruz
tuzunu da koyduk mu tamamdır
bekleyin şehriyeler pişsin ve minnoşlar hüpür hüpür içsinler çorbalarını :hungry:
bezelye de çok iyi fikir :icon_thumright:
dilerseniz çorba pişirirken birkaç tane bezelye ekleyebilirsiniz.. çatalla ezer yedirirsiniz dişleri olmayan tosuncuklara.. dişleri olanlar zaten bizi bile yer :k06: :nazar:
sabah kahvaltısı menüsü
bir yumurtadan peynirli omlet yapıyoruz
bir kaseye domatesin yumuşak yerlerinden küp küp doğrayıo zeytinyağlıyoruz
bir bardak portakal suyu sıkıyoruz
dilerseniz zeytin, salatalık ve reçellerle zenginleştirebilirsiniz..
tahin pekmez de çok iyi fikir :icon_thumright:
kuymak
iki kaşık tereyağını tavada eritin, üstüne bir kaşık mısır unu ekleyin
güzelce kavrulsunlar
pembeleşmesine yakın biraz rendelenmiş kaşar ekleyin
kısık ateşte omlet kıvamında güzelce pişsin
sonra portakal suyu eşliğinde kahvaltılarda yedirin
yeşil mercimekli bulgur pilavı:
önce bi avuç mercimeği suda haşlayın.
sonra normal bulgurpilavı pişerken içine ekleyin.
bulgur pilavına da tereyağı koyarsanız süper oluyo.
çok vitaminli. :hungry:
bunu hiç yapmadım hayatımda
bu akşam derhal deniyorum :hungry:
yumurta sevmeyenlere krep de iyi fikir.
1 yumurta
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı un
bi tutam tuz ve şeker
hafif tereyağı ile yaplanmış tavaya dökün ve arkalı önlü pişirin. çok lezzetli.
betülüm yeşil mercimek (karaşimşek :laughing7: ) kırmızı etteki kadar demire sahip. çok vitaminli. bulgur zaten folik asit deposu :hungry: :hungry: :hungry: çok güzel oluyo :hungry:
harika harika :muzz:
işte bu tariflere baka baka bugün çocuğuma ne pişirsem diye düşünmek zorunda kalmıycaz :occasion14:
bulguru çok sık yapıyorum yiğit bayılıyor
ama mercimeği (kırmızısı hariç) biraz ihmal ediyorum sanırım. yemeğini yapıyorum da bulgura koymak hiç aklıma gelmemişti :hungry:
SebZe çorbası
1 küçük soğanı rendeleyip zeytinyağında kavuruyoruz sonra içine yarım havuç rendeleyip kavurmaya devam ediyoruz.3 4 yaprak ıspanagı ince ince doğraıp içine ilave edip katıstırıyoruz en son zar şeklinde bir küçük patates ekliyoruz.. Sebzeler kavrulduktan sonra içine 1 bucuk kasık un iave edip suyunu eklıyoruz.. Dilerseniz içine irmik veya pirinç atabilirsiniZ. Kerevi sapıda eklersenız cok daha vıtamınlı olur..
kız valla ne iyi ettin de açtın konuyu. ben de deneyeyim senin yaptıklarını. becerikli hatun seniiiii :laughing7: :opucuk:
kız hep aklımda yaptıklarım ama bazen insan karar veremiyor ne yapacağına
aha ikileme mi düştün aç bak şip şak :k06:
Brokoli çorbası
Brokolileri 2 bardak suda haşlıyoruz..
Ayrı bir kasede 1 yumurta sarısı 2 kasık yoğurt ve 1 kasık unu cırpıyoruz.
Haslanmıs brokolilere ekleyıp katıstırıyoruz ve bır corba kasıgı zeytınyagı yada tereyagı ekliyoruz..
Kıvamına göre daha fazla su ekleyebılırsınız.
benim kızz yemiyo ya yapıyorum daaa :sad1: :sad1: :sad1:
tatlı şeleri seviyo portakalı s muhaebisini yedi meyve yişyo yoğurt sebze yok
brokoli çorbası :hello2:
ben bazen brokolileri haşlayıp yoğurtla karıştırıp yediriyorum yiğite :hungry:
fatmam yoğurdu meyve püresiyle tatlandır öyle vermeyi dene canım :opucuk:
Balıklı patates topları
Mezgit fileto yu suda haslıyoruz.. Patates ve havuclarıda haslıyoruz..
Patates ve havucu pure ezıcısıyle ezıp balıkları içine ilave edip en son zeytınyagı yada tereyagı eklıyoruz.
Ceviz buyuklugunde toplar yapıp yediryoruz:)
sebzeyi nasıl yapayım canımmm :dontknow:
oo brokoliyi bizimki de sever. :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
bensu içine o yumurtalı yoğurtlu karışımın yerine tereyağında un kavurup da ekleyebiliyosun.
ama sarper çorbasını pek sevmez. sarımsaklı limonlu soslu eline alıp yemeyi seviyo.
brokolinin mevsimi geçti mi kızlar? sanki pazarda yok artık. :dontknow:
fatmacım betülün dediği gibi içine elma suyu koy,çilek koy... öyle yedir.
Alıntı yapılan: Tontini.Hanım - 08 Nisan , 2013, 11:41:40
brokoli çorbası :hello2:
ben bazen brokolileri haşlayıp yoğurtla karıştırıp yediriyorum yiğite :hungry:
biz yoğurdu yemıyoruz ya sadece bu corba sayesınde yıyor bide yayla corbası yapıyorum.. Meyve ve yogurdu asla yedıremıyorum :(
aaaa bu balıklı patates toplarını ilk kez duydum :k06:
Ben marketın organık bölümünde buluyorum her zaman brokoliyi.. Cok tüketiyoruz biz gercı bu sene zararlı oldugu söylendı ama organık almaya calıstım elımden baska bıse gelmıyor Lİnda cok sevıyor
daha cumartesi günü aldım öznurum pazardan brokoli
çiçekli falan değildi taptazecikti
sanmıyorum mevsiminin geçtiğini :dontknow:
fatmam hiç mi yemiyor çorba :icon_scratch:
:-\ bu gün bizim de pazar günümüz. bakayım bi.
burda öyle güzel çilekler var ki :hungry:
ilk gördüğümde hayret ettim
hormonun h'si yok :hello2:
minicik minicik tarla çilekleri
biraz fiyatı yüksek normal çileklere göre
ama resmen buram buram çilek kokuyorlar :hungry:
meyve salatası
küük küçük doğradığınız çilek, portakal, elma ve kivileri bir kaseye koyun.. bir de çatal bırakın kaseye.. bırak miniğiniz kendi kendine yemenin tadına varsın :aferin:
eğer benim oğlum gibi yaramazlık varsa kanında halıya ve koltuğunuza çileklerden resim yapması muhtemel :k06: ama hiçbir şey onların bir gülüşüne bedel değil :opucuk: :love9:
Her gun 1 meyve tabagı yapıyorum.. Doktor ıstedı yemedıgı ıcın ama bıDe koltuklara halılara duvarlara resım çiziyoruz asla agzına almıyor.. İlk ek gıdaya basladıgımda hip in kavanoz meyvelerınden yıyordu ama 1 yasından berı 1 kere bıle yemedı..
havuç topları:
1 kilo havuç
1 çay bardağı ceviz içi (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı margarin
1 çay bardağı hindistan cevizi
Yarım paket petibör bisküvi
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
havuçları rendeleyin ve tencerede margarini de ekleyerek 10-15 dk. suyu gidene kadar pişirin. sonra içine bisküvileri falan ezerek koyun,cevizleri de koyun. toplar yapıp hindistan cevizinew beleyin. dolapta soğusun süper oluyo.
öznurum bu çok harika oluyor
ben aynısını elmalardan da yapıyorum :hungry:
abooovvvv yesin kuzular. yaptıklarım aklıma gelmiyo ya,geldikçe yazarım :hungry:
bol bakliyatlı çorba
kırmızı mercimek çorbasına biraz atraksiyon katayım istedim.. göz kararı kırmızı mercimek, yeşil mercimek ve pirinci güzelce yıkayıp suda haşlamaya bıraktım. üstüne bir soğan doğradım, tuzunu ekledim bıraktım kaynatmaya..
arada oluşan siyah köpüğü (yeşil mercimekten oluyor) güzelce temizledim..
bakliyatlar pişince rondodan geçirdim.. biraz tereyağı ya da sıvıyağ ekleyebilirsiniz..
ımm.. enfes :hungry: :hungry:
tavuklu besamel soslu bezelye
tavukları hasla didikle cam tepsiye koy ustune haslanmıs bezelye ekle
bi tencerede sut un az tuz besamel sos yap cok sulu olmasn sos boza kıvamında olacak
bezelye ve tavuk ustune dok besamel sosu ustune kasar rendele ustu kızarana kadar fırına at
benim kızım çok sever lezzetli olur sizde yiyin bebişlerde
yalnız bu tarif 1yas ustu ıcın dişleri varsa rahat yerler
bbekler için ezogelin çorba
az yagda soganı kavur içine salca ekle
bir yerde tavuk hasla suyunu salcalı sogana dok tavukları didikle ekle
içine bulgur kırmızı mercimek pirinç yıkayıp ekle kimyonda koy hem gazda alır az tuz ohh mis
fırında kabak besamel soslu
kabakları ve havucları rendele az yagda once soganı kavur sonra havuc ekle kavur en son suyu sıkıan kabakları ekle kavur tuzunu ekle
cam tepsiye koy.
ustune besamel sos yap dök kasar ekle fırınla
yalnız bu tarifi kızım sever fakat kabak mevsiminde yapın
Kuymak
iki kasik tereyagini tavada eritin
.ustune.iki kasik misir unu ekleyin pembelesene kadar kavurun
yarum cay bardagi su ekleyin
ustune rendelenmis kasar koyun
guzelce kasarlar eriyene kadar psiirin :hungry:
ben geçen soframıı izliyordm çok güzel bir pasta yaptı ama bence tam çocuklar içindi tarifini bulamadım netten :cildir: kendim anatıyım :k06:
balkabaklı pasta
bir kilo kadar balkabagını yeterli şekerle ve su ile yumuşayana kadar pişirdi çocuklar için pekmezlede tatlandırılabilir içine ceviz fındık badem robottan geçirebilirsiniz
sonra yayvan bir legene streç film serin ters çevirince kolay ve düzün çıkabilmesi için ilkten kabakları ezip güselce sıvayın üstünede bebe bisküvilerini diziyosunuz bu kap dolana kadar devam ediyo bir sıra kabak bi sıra bebek bisküvisi yapılıyo sonra bir gün buzdolabında bekletiyomuşun sonra çıkarıp legeni ters çevirip poşetten ayırıyosun böle güsel kubbe gibi bi pasta oluyor hatta burda bir kubbe pasta tarifi var o gibi yapılıyo bulayım linkini ona benzer yapılıyor
bana çocuklar için besleyici pasta geldi bebek bisküvisinden falan yaptıı kadınn marım anatabilmişimdir :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
bunun gibiii aynı
http://www.bebegimonline.com/forum/index.php/topic,18591.msg773640.html#msg773640
umarım begenirsinizz :flowers: :flowers: :flowers: :flowers:
Ayyyy cok guzel tarifler yaaaa bayıldım
Ama efe öyle cok fazla herseyi beenmiyo
Dun un corbasi yapmissin bayıldı dun bi kase bügünde bi kase yedi :hungry:
Yayla çorbasını felan beenmiyo suratını eksitiyo kuscak gibi yapiyo
Ama su dier çorbalar da hoşuma gitti denicem
balkabaklı balık corbası
1 kofte buyuklugunde mevsımıne gore balıgı 3bardak suda 10dakıka haslıoruz
soguyunca kılcıklarını ayıklıyoruz
Baska bı tencereye
1 dılım balkabagı
1patates
1corba kasıgı pırınc
1 cay kasıgının ucu kadar tuz
Bıraz ırmık koyun
Ayıkladıgınız balıgı ılave edın
Balıgı hasladıgınız suyu koyun uzerıne
Duduklude 15dk
normal tencerede 30dak agzı kapalı olarak pısırın
Pıstıkten sonra el blendırı ıle ezın
Yag ılave etmıoruz cunku balık yaglı
Afıyet olsun mınnoslara :aferin:
kızlar bu tarifler kaçıncı aydan itibaren ???
Bende size oğluma yaptığım ilk çorba tarifimi vereyim :)
Malzemeler
Yarım patates
Yarım havuç
1 yemek kaşığı irmik
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
1. Patates ve havuç küp küp doğranır, malzemeleri 2-3 parmak geçecek seviyede suyla pişirilir.
2. Çorba pişmeye yakın irmikler ilave edilir ve 3-4 dk daha pişirilir.
3. Çorba piştikten sonra blendırlanır ve afiyetle yedirilir. Blendır kullanmayanlar tel süzgeçten geçirebilirler.