(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-9.jpg)
Malzemeler:
- 1 paket kalem makarna
- 4-5 adet domates rendesi
- 2-3 diş sarımsak
- 200 gram kıyma
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi (asıl tarifte parmesan kullanılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dilediğiniz baharatlar
Kalem makarnaları, içine tuz ve biraz sıvı yağ eklediğiniz bol suda, çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Soğuk sudan geçirin ve iyice süzün. Tencereye tekrar koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip, biraz karıştırın ve bir kenarda bırakın.
Bir tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, kıymayı ekleyin. Sarımsağı ezip, kıymanın içine koyun ve tahta kaşıkla karıştırarak biraz kavurun. Tuzunu, karabiberini de ilave edip, 2 dakika daha pişirin. Ardından rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yaklaşık 20 dakika, kıymalı harç suyunu çekinceye kadar pişirin.
Rendelenmiş kaşarın yarısını makarnaların üzerine dökün ve iyice harmanlayın. Yuvarlak bir borcama, kalem makarnaları dik bir şekilde ve sık sık dizin. Üzerini kıymalı harç ile örtün. Kıymalar makarnaların arasına da girsin
220 derece fırında 15 dakika pişirin. Borcamı çıkarın, üzerine kalan kaşar rendesini gezdirip, 10-15 dakika daha pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 15 dakika dinlendirin. Dilimleyerek ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-2.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-3.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-4.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-5.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-6.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-7.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-8.jpg)
(http://www.hafiftarif.com/wp-content/uploads/2009/03/firinda-kiymali-makarna-1.jpg)
Alıntı
Cok guzel gorunuyor kesin yapmam lazim :hungry:
Örf harika bide besamel soslu yapılırsa süper olur :hungry:
kızlar bunu yapmayı düşünüyorum yarın ama sorularım olcak..
1) makarnalerı öyle dizmek zor olmayacakmı :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
2)bunu akşam yemeği olarak yapabilirimmi :dontknow: :dontknow: :dontknow:
3)akşam yemeği yapabilirimse yanına başka ne yapabilirim :dontknow: :dontknow: :dontknow: :dontknow:
4)yapamazsam bunu nerde kimle yiyebilirizzz :toothy10: :toothy10: :toothy10:
5) acil cevapppp :director: :director: :director: :director:
:director: :director: :director: :director: :director: :director: :director:
1)zor olur iki kişiyle tuta tuta sıralarsıız :ehi: :ehi:
2)yapılır
3)yanınada cacık yap yada salata başka şeye ne gerek çorba olsa yeter
4)onu bende bilmiyorummm
5)cvp verdimmm ayşecimm :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
:toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
1) tek başıma bana kaldı ozaman desene :binkybaby: :binkybaby: :binkybaby:
2) yapayım öyleyse
3) salata çorba :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
4)yukardakileri cevapladın kuzum buna gerek yok :k06: :k06: :k06: :k06:
5)teşekkür ederiiimm :flowers: :flowers: :flowers: :love9: :love9: :love9:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Alıntı yapılan: ayy - 29 Aralık , 2012, 12:51:09
:toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
1) tek başıma bana kaldı ozaman desene :binkybaby: :binkybaby: :binkybaby:
2) yapayım öyleyse
3) salata çorba :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
4)yukardakileri cevapladın kuzum buna gerek yok :k06: :k06: :k06: :k06:
5)teşekkür ederiiimm :flowers: :flowers: :flowers: :love9: :love9: :love9:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
yemek yapmadım makarnalarla savaştım resmen kızlar :director: :director: :director: :director:
2 değil 5 kişi gerek onları dizmek için :binkybaby: :binkybaby: :binkybaby: :binkybaby:
ama harika görünüyor :hungry: :hungry: :hungry:
tabi eşim birazdan gelcek afiyetle yiyecek ben kararsızım yemekle yememek arasında :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
okadar ugraştım yeme zoruma gitcekkk :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
ahh ayşecim geç kalmışım yazmakla yapmışsın ellerine sağlık canım :opucuk:
görüntü çok güzel ama kolay bi yolu da var canım borcama tek kat yufkayı seriyosun üzerine makarna neyli yapacaksan sona üstünü yine yufkayla kapat üzerine de yoğurt yağ yumurta karşımını dök yedir pişir :icon_thumright:
bununla böyle uğraşana kadar yemem daha iyi :ehi: :ehi: :ehi: normal kıyma soslu makarna yap ye yahu onları bide tek tek dizmeye mi uğraştın ayşem ben de olsam o kadar uğraştıktan sonra yemek içimden gelmez :ehi: :ehi: :ehi:
bende uğraşmazdım :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: mecnunum= ev kuşu - 29 Aralık , 2012, 18:10:31
ahh ayşecim geç kalmışım yazmakla yapmışsın ellerine sağlık canım :opucuk:
görüntü çok güzel ama kolay bi yolu da var canım borcama tek kat yufkayı seriyosun üzerine makarna neyli yapacaksan sona üstünü yine yufkayla kapat üzerine de yoğurt yağ yumurta karşımını dök yedir pişir :icon_thumright:
sorma ceyalanımmm yaaa bikere başlayınca bırakamadımm birarar yaptıklarımı bozdummm sonra yok geri başladım yapmayaaa :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
mantı acardım onunla ugrasana kadarrrr :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
ama senin tarifde güzel olur sanki :hungry: :hungry: :hungry:onuda deneyim bir ara :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Alıntı yapılan: destina06 - 29 Aralık , 2012, 18:13:50
bununla böyle uğraşana kadar yemem daha iyi :ehi: :ehi: :ehi: normal kıyma soslu makarna yap ye yahu onları bide tek tek dizmeye mi uğraştın ayşem ben de olsam o kadar uğraştıktan sonra yemek içimden gelmez :ehi: :ehi: :ehi:
yedimmm şulemm yedimm hemde mide spamı gecircemmm şimdiii :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale:
haha bide benim kıymlar makarnanın içine girmediii tek tek onları soktum makarnaın içlerineee ellerimiin tadı sonuna kadar gecti yemeğeee :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
üstelik şu kocaman makarnalardan almıştım ama genede zorla parmaklarımla doldurdum içlerini :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
çok actımm ve yedimmm :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale: :icon_pale:
hee ya ayşecim hakkaten mantı yapardın :k06: :k06: yormuş seni yine de afiyet şeker olsun canım :opucuk:
bi dahakine benimkini yap daha basit bide çok lezzetli :hungry: :hungry: :hungry:
kızlar makarnamın tadanı çok olduuu....ben bir paketi yaptıydım baya çıktı sonra arkıma götürdüm onunda yegenleri kuzeni vs. vardı tattılar ve bayıldılar sanırım degdiii :muzz: :muzz: :muzz: :muzz:
ama bida yapmıcammmm :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
seninkini yapcam kuzummm :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :opucuk: :opucuk:
Bende bir kere denedim ama böyle değildi
Bu biraz lazanyaya benzemiş, benim ki sade idi hiç ama hiç güzel olmamıştı..
Netten aldım tarifini böyle denenmiş varsa yazın.
evet kuzum aynen tam lazyanyaya benziyordu tadı :ehi: :ehi: :ehi:
süper görümtü ama yemedi g.tm ben yapamam dizemem kızım onları
aslında fırında makarna yapmak ıcın boyle kare kare makarna satılıyor.
Bu yaptıgınız lazanya tarıfı gıbı
Besamel sosta gerekıor,bence o hem daha kolay hem daha lezzetlı olur :hungry: markette gorursem alıp denerım
(http://homemadefoods.files.wordpress.com/2010/11/p1020465.jpg)
Bakın kızlar boyle ıste :icon_thumright:
Onla tek tek ugrasılır mı yaww :ehi::ehi::ehi::ehi::ehi::ehi::ehi::ehi:
ben ugraştım yaaaa :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
evet o makarnalarla daha zahmetsiz olur denemek gerek :muzz: :muzz: :muzz: :muzz: :muzz:
Onun yerine lazanya hamuru alalım tam lazanya olsun :ehi: :ehi:
Ben bulursam tarifi eklerim ama sütle falan yaptım ben :honk:
Malzemeler:
1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı sıvıyağ
içi için 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Beşamel sos için:
4 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
tuz
kolay olsun diyenlere 1 paket hazır beşamel sos ve 3,5 su bardağı süt
Devamı için: http://mutfaksirlari.com/firinda-besamel-soslu-makarna.html#ixzz2GXTSonZT
Aha bakın bu liste gibiydi besamel sos yapmıştım kasar acayip kötü olmuştu, sanırım kasardan delikli kaşardan denemiştim..
Bende çubuk makarna haslayip tepsiye koyuyorum üstüne kıymalı soğanı Salçali ici pişirin ekliyorum en son besamel sos döküp kasar rendesi harika oluyor tavsiye ederim
Alıntı yapılan: asya81 - 30 Aralık , 2012, 15:24:48
Bende çubuk makarna haslayip tepsiye koyuyorum üstüne kıymalı soğanı Salçali ici pişirin ekliyorum en son besamel sos döküp kasar rendesi harika oluyor tavsiye ederim
:icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
kolaymış kız ben boşuna ugraşmışım :BangHead: :BangHead: :BangHead: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Alıntı yapılan: ayy - 30 Aralık , 2012, 15:38:13
Alıntı yapılan: asya81 - 30 Aralık , 2012, 15:24:48
Bende çubuk makarna haslayip tepsiye koyuyorum üstüne kıymalı soğanı Salçali ici pişirin ekliyorum en son besamel sos döküp kasar rendesi harika oluyor tavsiye ederim
:icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
kolaymış kız ben boşuna ugraşmışım :BangHead: :BangHead: :BangHead: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Harika oluyor fırında kasar eriyene kadar tut.herzaman yaparım bazen kıymaya ispanak ekleyinp kavruluyorum oda süper oluyor tavsiye ederim
:icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
kolaymış kız ben boşuna ugraşmışım :BangHead: :BangHead: :BangHead: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
[/quote]Harika oluyor fırında kasar eriyene kadar tut.herzaman yaparım bazen kıymaya ispanak ekleyinp kavruluyorum oda süper oluyor tavsiye ederim
[/quote]
ıspanakmııı :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
farklı bir tattt neden olmasın yakışacağını düşünüyorum :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry
:
Alıntı yapılan: Kilo.Can - 30 Aralık , 2012, 14:49:43
Malzemeler:
1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı sıvıyağ
içi için 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Beşamel sos için:
4 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
tuz
kolay olsun diyenlere 1 paket hazır beşamel sos ve 3,5 su bardağı süt
Devamı için: http://mutfaksirlari.com/firinda-besamel-soslu-makarna.html#ixzz2GXTSonZT
Aha bakın bu liste gibiydi besamel sos yapmıştım kasar acayip kötü olmuştu, sanırım kasardan delikli kaşardan denemiştim..
pek kaşrlıymış budaaa :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
denicemm ama ben hazır sos yapayım ugraşmayım :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
bunun içinde kıyma yok akşam için hafif olur yanına biişey de lazım dimi ama :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch: :icon_scratch:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: