(http://static.flickr.com/64/188266362_a0fdb3ffd3_o.jpg) (http://"http://static.flickr.com/64/188266362_a0fdb3ffd3_o.jpg")
Malzemeler;5 kabak
2 domates
1 büyük kuru soğan
200 gr. Kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz
Sosu için;1 su bardağı süt
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
Tuz
Kaşar peyniri
Hazırlanışı; [LIST=1]
- Kabakları soyup uzunlamasına ikiye bölün.
- Tencereye biraz su koyup yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Tepsiye alın, çekirdek yataklarını kaşık yardımıyla boşaltın.
- Kıyma, küp küp doğranmış soğanı tereyeğıyla beraber kavurun.
- Kabukları soyulmuş domatesleri ekleyip bir iki karıştırın salçayı koyun biraz daha kavurun. Tuzu ve son olarak da baharatı ekleyip bu harcı hazırlanan kabakların içine doldurun.
Beşamel sos;
- Unu yağda hafif kavurun, karıştırarak yavaş yavaş sütü ekleyin, tuzunu da koyduktan sonra muhallebi gibi pişirin.
- Kıyma harcıyla doldurulmuş kabakların üzerine taşırmadan dökün, en üste kaşar dilimleri koyup sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dereotuyla süsleyebilirsiniz...
(http://farm1.static.flickr.com/49/188266738_5ab7680412_o.jpg)
Alıntı
bu cok lezzetli birsey :hungry:
bugün deniiiciiim :hungry:
Beşamel sos yapmadığımda sarmısaklı yoğurtla süper oluyor. Hem kolay hem çooook lezzetli bir yemek.
Yanına bol taze naneli cacık + pirinç pilavı
:hungry: :hungry:
yapıcamm birazdann :hungry:
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
Kizlarrrrrr bunu yapan yiyen varmi bu aksam bunu yapmayı dusunuyorummmm ama kararsizim :dontknow: :dontknow:
yapmadım canım ama denicem kıyma yok onun yerine tavuk gögüs kullanırım :dontknow: :dontknow: yapıncaa söle canım güsel oluyomuuu
simdi yapiyorum bakalim nasil olcak 3 kabak 3 de pattis yaptim esim seviyo die :k06: :k06: :k06:
icini cok yapmisin yinede kalcak buzluga atsam nolur acep bidaki yapmaya hazir cikartirim
ben bu yemeği sık sık yaparım. süper bişi harika olur :hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: °•.ℓανιηуα.•° - 08 Mayıs , 2013, 14:27:39
ben bu yemeği sık sık yaparım. süper bişi harika olur :hungry: :hungry: :hungry:
bu aksam icin iyi bir secim yaniii :hungry: :hungry: :hungry:
Offf off harika görünüyo kabak aliyim bende deniycem mutlaka :hungry: :hungry: :hungry:
Ayşenur patatesi nasıl yapıyosun canım :director: Aynı kabak gibi azcık haşlıyomusun ?
Hasladim valla canım bakalım nasıl olcak biraz fazla başlamışım ama neyse ilk deneme olur o kadar :)
Knorr Bulyon ile karidesli ve safranlı pilav
http://www.hurriyetaile.com/tv/tv-yemek-tarifleri/knorr-bulyon-ile-karidesli-ve-safranli-pilav_1305.html
ohhh yemede yaninda yat :k06: :hungry: :hungry:
yemekhanede sandal sefası olark verdiler bu yemeği
besamel sosu sevmiyorm ben sadece kaşar daha güzel olur bnce bide kabağı haslarken tuz an suyuna