Show posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

Topics - fatma

1
Başarı Hikayeleri / Efe'me kavuşma hikayem
03 Mayıs , 2013, 23:09:10
Bende 26 yaşımda evlendim 2 sene çocuk düşünmedik korunmak için hap yutuyordum.Hapı bıraktım dr 6 ay ile 1 sene arası olur dedi kendi haline bırakın dedi bekledik.1 sene geçtikten sonra denemediğimiz birşey kalmadı rahim filmi çektirdim,eşim varikosal ameliyatı oldu,çatlatma iğnesi vuruldu.Heray adet olduğum zaman geçiyor kendimi hamile zannediyorum akşam ayrı sabah ayrı test yaptım ağlamaktan ve dua etmekten başka elimden birşey gelmiyordu.4 sene sonra eşim sperm testi yaptırdı tekrar ama bu sefer özelde.Morfoloji bozukluğu çıktı.Ve bendede yumurtlama bozukluğu oldu.Çünkü devlet hastnelerinde yapılan testlerde morfoloji ve kruger testleri yok hep dediler ikinizdede birşey yok beklerseniz olur.Ama beklenen bebeğimiz birtürlü olmuyordu.Gitmediğimiz hastane ve dr kalmadı.En sonunda Tayfun Özçakır diye eniştemin tavsiyesiyle bir dr tanıştık.Benim cildimin yağlılığından sende polistikover (yumurtlama bozukluğu) var dedi ve eşiminde morfolojisi için ikimizde 1 ay ilaç tedavisi olduk.Ve direk dedi beklemek istemezseniz % 50 tüp bebekle bebeğiniz olur ama beklerseniz daha % 18 dedi ve biz daha aşılama bile olmadan tüp bebeğe karar verdik.Ve ilk denememizde bebeğimiz tutundu çok şükür Allah'a.Mehmet Efe diye 2 yaşında bir oğlum var.Ve oğlum 16 aylıkken 2.çocuğum şuan 40 günlük Zeynep im canım kızıma kendiliğimden hamile kaldım.Arkadaşlar içmediğim ot,su kalmadı hatta hacdan zemzem suyu bile getirdiler yıkandım.Allah'tan duanızı eksik etmeyin.İnşallah herşey gönlünüzce olur.Bende paylaşmak istedim.
2
Arkadaşlar eşimin şifa bulması için 500 adet yasin suresi topluyorum. Çevremden 100 adet okudular Allah razı olsun. Farklı kişilerin okuması gerekiyormuş. 1 kişi 1 adet okuyabilir. 6 Nisan Cumaya kadar bitirmeyi istiyoruz. Duası yapılacak. Sizde çevrenizdekilere duyurur bana adet bildirirseniz çok sevinirim. Eşimin ismi Erhan. Allah razı olsun.
3
Pastalar - Kekler / Pudingli Kek
28 Ocak , 2007, 20:20:17
BENDE PUDİNGLİ KEK TARİFİ VEREYİM CANIM ABLAM YAPMIŞTI İLK KEZ BUNU VE ACAYİP BEĞENDİM VE BENDE BİRÇOK KERE YAPTIM VE ARKADAŞLARIMA VERDİM HERKES ÇOK BEĞENDİ.

3 YUMURTA,1 SU BARDAĞI ŞEKER,2 SU BARDAĞI UN,1 PUDİNG,1 KABARTMA TOZU 1/2 BARDAK SÜT,1/2 BARDAK SIVI YAĞ TEPSİYİ YAĞLA KARIŞIMI DÖK 170 DERECEDE PİŞİRİN..BEN EN ÇOK MUZLU VE KAKAOLU PUDİNGİ KARIŞTIRARAK YAPIYORUM SARI VE KAHVE RENGİ OLUYOR 2 RENKLİ TADIDA GÜZEL UMARIM SİZLERDE DENEYİP BEĞENİRSİNİZ.AFİYET BAL ŞEKER OLSUNN 
4
Mantı ve Makarnalar / Tavuklu Mantı
28 Ocak , 2007, 20:13:21
TAVUKLU MANTI
5 YUFKA
1 TAVUK GÖĞSÜ

TAVUĞU SUDA PİŞİR.TİFT AYRI BİR YERE KOY İÇİNE BAHARAT İLAVE ET. TEPSİYİ YAĞLA.YUFKANIN 1.SİNİ SER TAVUK SUYU GEZDİR.2.YUFKAYI SER TAVUK SUYU GEZDİR YANİ DÖK.3.YUFKAYI SER HAZIRLADIĞIN HARCI DÖK.4.YUFKAYI SER TAVUK SUYU GEZDİR 5.YUFKAYI SER ÜZERİNE YAĞLA ÇIRPILMIŞ YUMURTA SARISINI SÜR.KARE KARE KES VE FIRINA AT.PİŞİNCE BÖREK SICAK TAVUK SUYU SOĞUK OLACAK ŞEKİLDE DÖK.20 DAKİKA BEKLET İYİCE ÇEKSİN.SERVİS YAPACAĞIN ZAMAN DİLİMİN ÜZERİNE SARIMSAKLI YOĞURT DÖK.ÜZERİNE YAĞDA KIRMIZI BİBER KIZART ÜZERİNE HAFİF DÖK.

BEN BU MANTIYI ÇOK YAPTIM HEM HİÇBİR MASRAFI YOK HEMDE ÇOK KOLAY OLUYOR VE YİYENLER ÇOK BEĞENİYOR.BENDE ÇOK BEĞENİYORUM DENEMENİZİ İSTERİM.ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.. ;)
5
Poğaçalar - Açmalar / Kolay Poğaça
28 Ocak , 2007, 20:06:45

2 BARDAK YOĞURT
1 BARDAK SIVI YAĞ
1 KABARTMA TOZU
TUZ - ALABİLDİĞİNCE UN
HEPSİNİ KARIŞTIR . NORMAL PUĞAÇA GİBİ UFAK BEZELER ALIP İÇİNE MAYDONOZLU ÇÖKELEK KOY KAPAT.TEPSİYE DİZ ÜZERİNE YUMURTA SARISI VE ÇÖREK OTU SERP VE PİŞİR. AFİYET OLSUN
6
Muhallebiler / Etimekli Sakızlı Muhallebi
28 Ocak , 2007, 20:00:02
ETİMEKLİ SAKIZLI MUHALLEBİ

ETİMEK LERİ CAM KASEYE DİZİN.1 BARDAK SUYA 2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER KOYUP KAYNATIN VE ETİMEKLERİN ÜZERİNE DÖKÜP ISLATIN.3,5 BARDAK SU ÜZERİNE 1 POŞET SAKIZLI MUHALLEBİ DÖKEREK KAYNATIN.ETİMEKLERİN ÜZERİNE DÖKÜN.ÜZERİNE ÇİLEK VEYA MUZ DÖŞEYİN.2,5 ÇAY BARDAĞI SUYU KAYNATIP 1 PAKET MUZLU VEYA ÇİLEKLİ JÖLE DÖKÜN İYİCE ERİTİN ÜZERİNE TEKRAR SOĞUK 2,5 ÇAY BARDAĞI SU İLAVE EDİP KARIŞTIRIN VE ONUDA TATLININ ÜZERİNE DÖKÜN VE BOZDOLABINDA EN AZ 2 SAAT BEKLETİN. AFİYET OLSUN HEM ÇOK HAFİF HEM ÇOK LEZİZ ;) NOT: JÖLEYİ TATLIYI BUZDOLABINA YERLEŞTİRİP ORADA DÖKÜN ÇÜNKÜ MEYVELER KAYIYOR ..
7
Öyküler / ACELE KARAR VERMEYİN
12 Ocak , 2007, 09:57:04
Acele Karar Vermeyin

Köyün birinde bir yaşlı adam varmış. Çok fakirmiş ama Kral bile onu kıskanırmış...Öyle dillere destan bir beyaz atı varmış ki, Kral bu at için ihtiyara nerdeyse hazinesinin tamamını teklif etmiş ama adam satmaya yanaşmamış.. "Bu at, bir at değil benim için; bir dost, insan dostunu satar mı" dermiş hep. Bir sabah kalkmışlar ki,at yok. Köylü ihtiyarın başına toplanmış: "Seni ihtiyar bunak, bu atı sana bırakmayacakları, çalacakları belliydi.Krala satsaydın, ömrünün sonuna kadar beyler gibi yaşardın.Şimdi ne paran var, ne de atın" demişler...İhtiyar: "Karar vermek için acele etmeyin" demiş."Sadece at kayıp" deyin, "Çünkü gerçek bu.Ondan ötesi sizin yorumunuz ve verdiğiniz karar.Atımın kaybolması, bir talihsizlik mi, yoksa bir şans mı? Bunu henüz bilmiyoruz. Çünkü bu olay henüz bir başlangıç.Arkasının nasıl geleceğini kimse bilemez." Köylüler ihtiyar bunağa kahkahalarla gülmüşler.Aradan 15 gün geçmeden at, bir gece ansızın dönmüş...Meğer çalınmamış, dağlara gitmiş kendi kendine.Dönerken de, vadideki 12 vahşi atı peşine takıp getirmiş.Bunu gören köylüler toplanıp ithiyardan özür dilemişler."Babalık" demişler, "Sen haklı çıktın. Atının kaybolması bir talihsizlik değil adeta bir devlet kuşu oldu senin için, şimdi bir at sürün var.." "Karar vermek için gene acele ediyorsunuz" demiş ihtiyar. "Sadece atın geri döndüğünü söyleyin.Bilinen gerçek sadece bu. Ondan ötesinin ne getireceğini henüz bilmiyoruz. Bu daha başlangıç.Birinci cümlenin birinci kelimesini okur okumaz kitap hakkında nasıl fikir yürütebilirsiniz?" Köylüler bu defa açıkça ihtiyarla dalga geçmemişler ama içlerinden "Bu herif sahiden gerzek" diye geçirmişler...Bir hafta geçmeden, vahşi atları terbiye etmeyeçalışan ihtiyarın tek oğlu attan düşmüş ve ayağını kırmış. Evin geçimini temin eden oğul şimdi uzun zaman yatakta kalacakmış. Köylüler gene gelmişler ihtiyara."Bir kez daha haklı çıktın" demişler. "Bu atlar yüzünden tek oğlun, bacağını uzun süre kullanamayacak. Oysa sana bakacak başkası da yok.Şimdi eskisinden daha fakir, daha zavallı olacaksın" demişler. İhtiyar "Siz erken karar verme hastalığına tutulmuşsunuz" diye cevap vermiş."O kadar acele etmeyin. Oğlum bacağını kırdı.Gerçek bu. Ötesi sizin verdiğiniz karar. Ama acaba ne kadar doğru. Hayat böyle küçük parçalar halinde gelir ve ondan sonra neler olacağı size asla bildirilmez." Birkaç hafta sonra, düşmanlar kat kat büyük bir ordu ile saldırmış. Kral son bir ümitle eli silah tutan bütün gençleri askere çağırmış. Köye gelen görevliler, ihtiyarın kırık bacaklı oğlu dışında bütün gençleri askere almışlar. Köyü matem sarmış. Çünkü savaşın kazanılmasına imkân yokmuş, giden gençlerin ya öleceğini ya da esir düşeceğini herkes biliyormuş. Köylüler, gene ihtiyara gelmişler... "Gene haklı olduğun kanıtlandı" demişler. "Oğlunun bacağı kırık ama hiç değilse yanında. Oysa bizimkiler, belki asla köye dönemeyecekler. Oğlunun bacağının kırılması, talihsizlik değil, şansmış meğer..." "Siz erken karar vermeye devam edin" demiş, ihtiyar. "Oysa ne olacağını kimseler bilemez. Bilinen bir tek gerçek var. Benim oğlum yanımda, sizinkiler askerde... Ama bunların hangisinin talih, hangisinin şnssızlık olduğunu sadece Allah biliyor." Lao Tzu, öyküsünü şu nasihatla tamamlamış: "Acele karar vermeyin.Hayatın küçük bir dilimine bakıp tamamı hakkında karar vermekten kaçının. Karar; aklın durması halidir.Karar verdiniz mi, akıl düşünmeyi, dolayısı ile gelişmeyi durdurur.Buna rağmen akıl,insanı daima karara zorlar. Çünkü gelişme halinde olmak tehlikelidir ve insanı huzursuz yapar.Oysa gezi asla sona ermez. Bir yol biterken yenisi başlar.Bir kapı kapanırken, başkası açılır.Bir hedefe ulaşırsınız ve daha yüksek bir hedefin hemen oracıkta olduğunu görürsünüz."
8
site kurucularını çok tebrik ediyorum süper olmuş ellerinize gönüllerinize sağlık  :-*
9
Yemek Muhabbeti / PÜF NOKTALARI
11 Ocak , 2007, 16:02:05
PATATES PÜRESİ İÇİN
Patates püresini yaparken dha lezszetli olmasını istiyorsanız,içine süt de katabilirsiniz.Ama ne kadar süt atacağınızı kestiremiyorsanız,süt yerine süt tozu kullanabilirsiniz.Böylece hem patates püresinini kıvamıı rahatça tutturabilirsiniz hem de lezzetine lezzet katmış olursunuz.

TART HAMURU TOPAKLAŞIYOR MU?
Tart hamurunu karıştırırken topaklanmasını önlemek için içine bir yumurta sarısı ilave edin.İyice yoğurarak yumurtayı hamura yedirin.Böylelikle tart hamurunun topaklanmasını önlemiş olursunuz.

YUMURTANIN SARISINI AKINDAN AYIRMAK İÇİN
Yumurtanın sarısını akından ayımranın kolay yolu,yumurtayı bir huni içine kırmaktır.Yumurtanın beyazı huninin içinden geçerek altına tutacağını kaba akacaktır.Dikkat edilmesi gereken nokta ise yumurtanın taze olmasıdır.Bayat yumurta olması durumunda sarısı patlayabilir.

BUZDOLABINDA OLUŞAN KÖTÜ KOKULAR
Buzdolabınıza sinen ve bir süre sonra kötüleşen kokulardan kurtulmanın çaresi ;küçük bir kaba bir miktar süt koyup ağzı açık şekilde dolapta bulundurmaktır.Göreceksiniz süt bir süre sonra bütün kötü kokuları emmeye başlayacaktır.

LEZZETLİ HAZIR ÇORBALAR
Hazır çorbaları hazırlarken içlerine biraz soğan doğrayıp,ince kıyılmış nane veya maydanoz ilave edebilirsiniz.Böylece çorbanızın hem görünümü hem de lezzeti değişecektir.Öte yandan hazır çorbaların yağ oranı düşüktür.Eğer yağ ilavesi yapmak istiyorsanız,çorbanıza,ocaktan indirmeye yakın kızgın yağ gezdirin.   

KAŞAR PEYNİRİ ZİYAN OLMASIN
Buzdolabında uzun süre kalan kaşar peyniri kurur ve tadı bozulur.Bu tür peynirleri atmak yerine değerlendirmek istiyorsanız;kaşar peynirini rendeleyip küçük poşetlere doldurarak difrizde dondurun.Böylece kurumuş ve atmak üzere olduğunuz kaşar peynirini atmak yerine,böreklerde kullanmış olursunuz.

TURP SEÇERKEN DİKKAT EDİN
Turp alırken yüzeyinin parlak ve gergin,yapraklarının da taze olmasına dikkaet edin.Uzun süre saklayacaksanız ıslatılmamış turp alın.Turpu soyup saklayacaksanız,üzerine limon suyu sürüp o şekilde saklayın.

DİKKAT!KARBONAT VİTAMİNLERİ ÖLDÜRÜR
Bakiliyat tipindeki gıdaları pişirmeden bir gece önce yumuşaması için suda bekletirsiniz.Daha çabuk yumuşaması için suya karbonat katabilirsiniz.Fakat bu işlem sonucu karbonat bakliyatın içerdiği vitaminleri çldürecektir.

CİĞER KIZARTMADAN ÖNCE
Ciğer tava yapmadan önce ciğerleri batıracağınız una bir miktar karbonat ekleyebilirsiniz.Ayrıca yağı iyice kızdırırsanız,arnavut ciğerinizin tadı çok daha lezzetli olur.Ciğerleri yarım saat kadar süt içinde de bekletebiilrsiniz.

HARDAL KURURSA
Uzun süre duran hardal kuruyabilir.Bunu önlemek için kavanozunuzun üstüne biraz yağ gezdirip,bir tutam tuz ekleyerek karıştırın.Hardal kuruduğunda uygulayabileceğiniz diğer bir yöntem de içine biraz sirke ya da sıvıyağ koyup,eriyene dek karıştırın ve bir tutam tozşeker ilave edin.

KAHVE DEĞİRMENİNİ TEMİZLEMEK İÇİN
Kahve değirmeninizde öğüttüğünüz maddelerin kokusnu temizlemek için;bayat ekmeği parçalara bölerek,kahve değirmenine çekin.Böylece kahve değirmeninde oluşan kokular ekmek tarafından alınmış olacaktır.

PİLAV NASIL TANE TANE OLUR?
Pişireceğiniz pilavın tane tane ve beyaz olmasını sağlamak için;pilav tenceresinin içine pişirme esnasında incecik dilimlenmiş bir limon koyun.Sonuç,her zaman olumlu olacaktır.

KEREVİZİN KOKUSUNU SEVMEYENLER İÇİN
Kervizin kendine has kokusu vardır.Ancak bazıları bu kokuyu sevmezler.Kerevizin bu kokusunu almak için kerevizi pişirme esnasında tencereye biraz lahan turşusu katın.Göreceksiniz kerevizin kokusundan eser kalmayacaktır.

FIRININIZA SİNMİŞ KÖTÜ YEMEK KOKULARI İÇİN
Yemek yapmadan önce fırınınızın ortasına yarısı sirke yarısı su ile doldurulmuş bir tava koyun. Fırınınızı birkaç dakika için ısıtın daha sonra soğumaya bırakın.
Gömlek yakalarındaki kirleri gidermek için, gömleği makineye atmadan önce yaka kısmına sabun sürüp 15 dakika bekletin.

ELLERDEKİ SOĞAN VE SARIMSAK KOKUSU İÇİN
Ellerdeki soğan ve sarımsak kokularını giderebilmek için yapılacak en iyi şey, haşlanmış patatesle ovmaktır.

Domatesi kolay soymak için, bıçağın sırtıyla kabuklar, soyulacak yönün tersine sürtülür, veya kaynar suda bir dakika bekletilir.

Patlıcanların acısını almak için, soyunca tuzlu suda bekletilir.
Buzdolabından çıkardığınız yumurtanın akı ve sarısının birbirine karışmaması için hemen kırın.

Sebzeleri tuzlu suda yıkamayı alışkanlık haline getirin. Tuzlu su sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler.

Sosislerin patlamasını önlemek için; fırın yada ızgaraya koymadan önce soğuk süte batırmanı yeterli olacaktır.

Çaydanlığınızın içinde biriken kireç tortusunu temizlemek için, 15 dakika kadar içinde sirke kaynatın

Taze ceviz lekesini elden çıkarmak içi, eller önce bir - iki dakika sirkeye batırılmış bir pamukla ovulur, sonra soğuk suyla ovulur ve yıkanır.

Çikolata sosu hazırlanırken içine biraz kahve konursa tadı çok daha değişik olur.

Kuş üzümlerini ayıklamak için, onları bir avuç unla ovuşturunuz ve kalın delikli bir süzgece atınız. Unla beraber çöplerde düşer.

Zeytin yağı lekesini çıkarırken bir lokma ekmek içi yuvarlanıp lekenin üzerine gezdirilmelidir.

Soğanların üzerine biraz un serpilirse kavururken kararmaz.

Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın, fazla tuzu çekecektir.

Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız, soğan kokusunun elinize sinmediğini göreceksiniz.

Yumurtaları kolayca soymak için, kaynar sudan çıkardıktan sonra hemen soğuk suya tutulup biraz bekletilir.

Etleri limon suyu ile pişirirseniz hem çabuk hem de lezzetli olur.

Mantar sotelenirken tencerenin kapağı açık olursa, hem mantarların suyunu vermesi hem de kararması önlenir.

Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir.

Ekmeğin küflenmemesi için ekmek kutusuna biraz tuz koymayı ihmal etmeyin.

Pastaların daha gevrek olması için hamurun içerisine bir çay kaşığı tuz atın (tatlı - tuzlu farketmez)

Pilavınızı tekrar ısıtırken bir kabın içine su koyup bu kabın üzerine pilav tenceresi koyularak ısıtılırsa pilav taneli kalır tazeliğini muhafaza eder.

Patates pişirirken suyuna bir kaşık sirke konursa hem rengi sarı kalır hemde daha lezzetli olur.

Kesik limonu nasıl saklarsınız: Küçük bir tabağa toz şeker serpin, kesik tarafı şekerin üzerine gelecek şekilde koyun iki hafta limon kurumadan saklanır.

Reçel yapacağınız meyvaları iyice yıkayıp kurulamalısınız. Karıştırırken mutlaka tahta kaşık kullanmalısınız. Şekerlenmeyi önlemek için limon tozu yerine, limon suyu kullanın. Kavanozlara koyduğunuzda iyice soğumadan ve üzerindeki hava kabarcıklarını kağıt havlu ile almadan kavonozun ağzını kapatmayın. Reçellerinizi serin ve karanlık yerde saklayın.

Portakalları sıkmadan önce yarım saat soğuk suda bekletirseniz sıktığınızda daha çok portakal suyu elde edersiniz.

Sarımsakların daha çabuk ezilmesi için cam bir kavanozda ve buzdolabında saklamanız yeterli olacaktır.

Patlıcan kabuklarını soyduktan sonra içine sirke ve çok az zeytinyağı konmuş suda bir süre haşlayın. Daha sonra istediğiniz küçüklükte dilimleyin ve pilav yaparken içine karıştırın.Göreceksiniz pilavınız çok leziz olacak.

Elmanın faydaları bitmez. Lahana yemeği yaptıktan sonra evinize sinen ve pencereleri açsanız da çıkarmayı başaramadığınız lahana kokusundan kurtulmak artık çok kolay. Bir elmanın kabuğunu soyup lahanın pişme suyuna ekleyin. Hem koku çabucak yok olacak, hem de lahananın hazmı daha kolay olacak.
10
Pastalar - Kekler / PASTALAR VE KEKLER
11 Ocak , 2007, 15:39:27
TİRAMİSU
Malzemeler
1 Adet hazır kakaolu kek
3 Çorba kaşığı nescafe
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı sıcak su
1 Çorba kaşığı kakao
Kreması için :
3 Kahve fincanı tozşeker
1 Adet yumurta
4 Su bardağı süt
1 Paket labne peyniri

Hazırlanışı
2 çorba kaşığı nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın.
Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin. Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her iki parçasını da ıslatın.
Krema için ; süt, şeker, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
Orta ateşte koyulaşana dek pişirin.
Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
Pürüzsüzbir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalarından birinin üzerine sürün.
Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün.
Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın.
Dilimleyip servis yapın.  :o

11
Diğer Tatlılar / Dünür Tatlısı
11 Ocak , 2007, 14:55:49
Dünür tatlısı

Malzemeler:
3 çay bardağı süt
2 poşet kremşanti
2 paket hazır beze
3 yumurta
100 gr. çikolata rendesi
Çok az tuz


Yapılışı:
Önce bezeler bir tasa kırılır. Üç yumurtanın akına bir fiske tuz atılarak köpük haline gelinceye kadar (önce yavaş sonra hızlı olarak) mikserle çırpılır. Daha sonra kremşanti üzerindeki tarife göre hazırlanır. Şantinin üzerine yumurta sarıları eklenerek yavaş yavaş aynı yöne doğru yedirilinceye kadar karıştırılır. Daha sonra yumurta akları da ilave edilerek aynı şekilde karıştırılır. Sonra hepsi bezelerin içine dökülerek iyice karıştırılır. Sonra streç film serilmiş bir tasa karışımın yarısı dökülür. Kalan yarısına kakao ve çikolata rendesinin yarısı ilave edilerek bu da beyaz karışımın üzerine dökülür. Sonra streç kapatılarak buzluğa atılır. Birgün buzlukta bekletilip çıkarılınca taba ters çevrilir. Üzerine çikolata rendesi dökülerek servis yapılır.

arkadaşlar valla çok leziz ve çok hafif bir tatlı hemde çok kolay..tavsiye ediyorum yapın ve afiyetle yiyin.. :-*
12
Turtalar - Tartlar - Paylar / İncir Tatlısı
11 Ocak , 2007, 14:28:55
İNCİR TATLISI
HAZIRLANIŞI:
8 YADA 10 TANE İNCİRİ UFAK UFAK DOĞRA ILIK SUDA ON DAKİKA ISLAT.2 YUMURTAYI 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKERLE İYİCE ÇIRP.1 ÇAY BARDAĞI SÜT VE 1 SU BARDAĞI UN İLAVE EDİP TEKRAR KARIŞTIR. SONRA İNCİRLERİ SUDAN ALIP İÇİNE KARIŞTIR. BİRDE 1,5 SU BARDAĞI AZ DÖVÜLMÜŞ CEVİZLERİ İLAVE ET. 1 PAKET VANİLYA VE 1 PAKET HAMUR KABARTMA TOZU İLAVE EDİP KARIŞTIR TEPSİYİ YAĞLA VE KARIŞIMI İÇİNE DÖK KEK GİBİ PİŞİR.
KREMASI:
1 KİLO SÜTE 1 YUMURTA SARISI,3 YEMEK KAŞIĞI UN , 1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER İlAVE EDİP DEVAMLI KARIŞTIRARAK PİŞİR.OCAKTAN ALINCA 1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN KOY VE KARIŞTIR. KEKİ  SOĞUK OLUCAK ŞEKİLDE KREMAYI DÖK.ÜZERİNEDE FINDIK KIRINTISI YADA CEVİZ KIRINTISI DÖKÜN.AFİYET OLSUN :-*