(http://img118.imageshack.us/img118/3194/resim007qm2.jpg)
MALZEMELER: -3 yumurta
-4 kahve fincanı toz şeker
-Yarım paket vanilya
-1 tatlı kaşığı sirke
YAPILIŞI:
1- Yumurta akları ile şeker bakır bir tencerede iyice
koyulaşıncaya kadar çarpılır. Sirke konur, biraz daha çarpılır.
2- Vanilya katılır. (İstenirse dövülmüş damla sakızı da konabilir.)
3- Parşömen kağıdı yayılmış tepsiye kaşık kaşık konur veya krema torbası ile sıkılır.
4- Hafif hararetli fırında kurutarak uzun süre pişirilir.
(http://img241.imageshack.us/img241/3398/beze1gd0.jpg)
(http://www.giallozafferano.it/images/ricette/meringa403_ric.jpg)
(http://www.enfesyemekler.com/wp-content/uploads/2010/03/beze.jpg)
Alıntı
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
:hungry:
severim ben bunu, ama hic kendim yapmadim.