(http://i52.tinypic.com/2i26jqp.jpg)
EV YAPIMI BEBE BİSKÜVİSİ
Malzemeleri:
-2 çay bardağı un(tam buğday veya buğday)
-1/2çay baradağı irmik
-2 çay baradağı pirinç unu
-4 yemek kaşığı tereyağı
-2 yemek kaşığı pekmez
-1 tatlı kaşığı kayısı püresi(eklenmeyebilir)
HAZIRLANIŞI:
1-Terayağı,un,pirinç unu,pekmez kayısı püresi ve irmiği karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
(eğer hamur sert olursa birkaç kaşık sütte ilave edilebilirsiniz)
2-Hamurdan parçalar kopartıp elimizle uzatıp silindir şekli veriyoruz,
bir parmak genişiğinde kesip yuvarlayıp üzerini bıçakla çiziyoruz veya kurabiye kalıbı da kullanılabiliriz
3-Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.(pişen kurabiyeleri fırından çıkartıyoruz.Mevcut fırın sıcaklığında kurumasın diye.
4-Soğuyunca sevgiyle sunuyoruz.AFİYET OLSUN
NOT
-Pekmezden dolayı rengi biraz koyu olan kurabiyeleri kurutmamak için sık sık kontrol etmek gerekiyor
-Kahvaltı tabağında kolay erimesi için hamuru çok inceltmemek gerekiyor.
-Bebek için hazırladığım için az tatlı büyüklere hazırlarken pekmez miktarı dolayısıyla un miktarını arttırarak hazırlayabilirsiniz.
(alıntı)
Eline saglik canim =) deneyecem cok guzel ve basit gozukuyor :k06:
rica ederim cnm :opucuk:
kız eda ben de daha denemedim :k06:
ama bi çocuk doktoru vardı
bana hazır bisküviler çok yüksek ısılarda piştiğinden bebek için sağlıklı değil demişti
ben de araştırdım evde yapsak da olurdüşündüm
hem pekmez de var içinde :icon_thumright:
ben daha başlamadım ama 15 gün içinde başlayayım diyorum bisküviye :dontknow:
Dogrudur :icon_thumright:
benimkide burun kivirarak yiyor, eskiden guzel yiyordu simdi zor yediriyorum :cildir: