Messages

Yayla çorbası

MALZEMELER
1/2 su bardağı Amerikan Pirinci
3 su bardağı et suyu
3 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı soya yağı
1 tutam nane
Tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Bir tencerede et suyunu kaynatın. Kaynamaya başlayınca pirinci ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta un, yoğurt ve yumurta sarısını iyice çırpın. Kaynayan pirinçli et suyunun içine hazırlamış olduğunuz terbiyeyi döküp iyice karıştırın. Bir tavada soya yağında naneyi yakıp çorbanın üzerine dökün. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

[eklenti yönetici tarafından silindi]

Havuçlu Pirinç Çorbası

MALZEMELER
(6 kişilik)

2 bardak haşlanmış Amerikan pirinci
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı margarin
5 bardak tavuk suyu
2 orta boy havuç
Yarım çay kaşığı beyaz biber
1 çorba kaşığı ekşi krema
Garnitür olarak maydanoz veya nane


HAZIRLANIŞI


Büyük bir tencere içinde margarini eritin. İçine doğranmış havuç ve soğanları koyarak orta ateşte 2 veya 3 dakika süre ile, soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine 2 bardak tavuk suyu, tarçın ve biberi ilave edin. Ateşi kısıp 10 dakika kaynatın. Sebzeleri ve et suyunu sebzeler yumuşayıncaya kadar çırpın. Geriye kalan 3 bardak tavuk suyunu ve pirinci ilave edin. Tamamen piştikten sonra servis tabaklarına alın ve her servis tabağını ufak bir parça ekşi krema ilave ettikten sonra maydanoz ile süsleyin.


[eklenti yönetici tarafından silindi]

MERHABA ARKADAŞLAR..
ÖNCELİKLE HAMİŞ OLAN TÜM ANNE ADAYLARINI TEBRİK EDİYORUM.BİR AN ÖNCE KUCAĞINIZA ALMANIZI DİLİYORUM(HAYIRLISIYLA)..
EMİNECİM KIZINDA ÇOK TATLI MAAŞALLAH.ALLAH BAĞIŞLASIN.
BENİMDE 1.5YAŞINDA OĞLUM VAR..