Messages

arnavut ciğeri- kırmızı biber kavurması- makarna- yoğurt

sevdacım busenin de dediği gibi sen de bişeyler yapabilirsin, adet olarak fazla olmaz her çeşitten 1-2tane yaparsın, sığmaz mı yine? çünkü benimki de kocaman değil.
sağol busecim ,  ben domatesleri rende yapıp ayrıca sos olarak koydum kavanozlara zaten (ondan mı bahsediyorsun?)
ben de kullanılmışkavanozları kullanıyorum canım, hep saklarım, hatta domates soslarına gitti hepsi, arkadaşımdan aldım kavanozları menemenlik için 10 tane
sarmısakları bölüp koymak hiç aklıma gelmemişti, öyle yapsak daha iyi olurdu galiba seninkiler de çok güzel görünüyor canım

az sonra yine pazara çıkıcam, son hazırlıkları da yapıyım tamam ondan sonra da fırsatım falan olmaz malum ptesi okullar açılıyo

günaydınnn arkadaşlar, hepinize iyi haftalar
az sonra pazara gidicez kızımla ve ordan da arkadaşa, son kez şöyle doyasıya pazar geziyim, malum ptesi işbaşı
geldiğimde yazarım, inşallah gelen giden olur

kızlar bi de belki biliyosunuzdur ama söyliyim yine, bu akşam onunla uğraştım da...
sarmısakları bi kavanoza güzelce soyup koyuyorsunuz ve üstüne de geçecek tabi zeytinyağı koyuyorsunuz, buzdolabına.
Acil durumlarda zeytinyağından 1 kaşık tamamdır, sarmısak sosu

ayyy 2 kere teşebbüs ettim şuraya yazmaya ama her seferinde bi komşum geldi
neyse şimdi işlerimi bitirdim ve geldim.

ayşegül kırmızı biberi dolmalık için közlüyor musun? yoksa ben mi yanlış anladım mesajından? ben çiğden koyuyorum sapları ve çekirdekleri çıkartarak.
taze fasulyeyi senelerdir 5-10dk haşlayıp soğuduktan sonra koyarım, tadında hiç bi değişikli olmadı ama annem aynı şekilde yaptığında beğenmediğini söyledi, burda benimkini yediğinde güzel olduğunu söyledi. Gaiba dolaptan dolaba da fark var.
kavanozluk domatesleri de, önce yıklayıp rendeledim ve zeytinyağı tuz ilavesiyle kaynattım suyunu biraz çekene kadar. SOnra tencerenin altı yanar halde kavanozlara doldurdum ve kapağını sıkıca kapattım. Ters çevirip 24saat beklettim. Sızıntı falan olmadıysa olmuş demektir. Bu kadar.
kuru bamyanın çok güzel olduğunu duydum ve hazır gaza gelmişken onu da kurutuyum dedim. Normal güneş gören balkonumda onlar da. İnşallah bu kıştadına bakmak nasip olacak ayrıca tabi yine çiğden deep freeze e de koydum

kızlar selam çokama çokyorgunum,
bugün de menemenliklerle ve yine kırmızı biberlerle uğraştım ve tabi bi yandan da ecrin
yarın da pazar var son kez kışlık bişeyler alıcam zaten ptesi de okulaçılıyo bi daha uğraşamam bunlarla...

şerifecim beratın yeni resimlerinden koysana, çok zaman oldu sen foto koymayalı
aslıcım defnenin de son resimlerinden koyar mısın
goncacım bugün yoğun bi gün geçirdin kanımca

günaydın kısssllaaarrrr

deep freeze de ise;

barbunya
taze fasulye
bamya
kırmızı biber (közlenmiş ve dolmalık)
dolmalık yeşil biber
yemeklik doğranmış yeşil biber
bezelye koyamadım bu sene...
domates (yemeklik doğranmış) - daha da koyacağım
kavanozlara da domates rende koydum vakumlayıp
ve bir de tabi domates salçasıııı

yarın da menemenlik hazırlıycam kavanozlara

ben bu sene kurutma işlemine giriştim, biraz abarttım galiba








1.resim yeni kurutmaya başladığım dolmalık kırmızı biberlerim
2.resim yeni kurutmaya başladığım patlıcan ve bamyalarım
3.resim kurumuş patlıcan ve yeşil dolmalık biberlerim
4.resim yine bamyalarım
5.resim yeni dizdiğim patlıcan ve yeşil dolmalık biberlerim

Sayfamızı güncelleyelim, faydalanacak kişiler olabilir.
Kızlar bi sorum olacak, dolmalık biber dondurucuda nasıl oluyo? Pişirildiğinde tadı farklı oluyomu?

ayşegül ben her sene koyarım, tadında hiç bi farklılık olmuyor

iyi akşamr,
öncelikle eminecim kardeşine geçmiş olsun, gonca sormuş gerçi aniden mi oldu?
goncacım bebeklerle ilgili olaaraktan bu yaptıklarım da malum kışın hormonlu şeyler yemesinler bunları bezden poşet mi diyim işte onlarda saklıycam, o zaman bişey olmuyomuş
şu cinsel organ olayına temas bizde de vardı ama bu aralar geçti, ben de hep hayır olmaz kızım diyip duruyodum ama babamız eline vuruyodu, öyle yaptığında ecrin daha da hırslanıyodu
aslıcım hoşgeldiniz ve tşkler kırmızı biber bilgilendirmesi için

bamyalarım

bunlar dün astığım yeni dolmalık biber ve patlıcanlarım

bunlar kurumuş patlıcanlarım ve yeşil dolmalık biberlerim

bunlar kurumasına az kalmış dolmalık patlıcanlarım ve dün dizdiğim bamyalarım