Sıcak Şarap
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler :
2 şişe kırmızı şarap (150 cl.)
1 litre su
1 büyük portakal
8-10 karanfil
8 çorba kaşığı şeker
--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Karanfilleri portakalın üzerine batırın. Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyun ve karışımı kaynama noktasına getirmeden, 30-40 dakika boyunca orta ateşte ısıtın. Sıcak şarabınız hazır.
Dilerseniz bu tarife 1-2 parça kabuk tarçın ve bir parça taze zencefil de ekleyebilirsiniz.