evet kızlar burda yaptıgım yemeklerımı poğaça,kek,kurabıye vs.. burda sizlerle paylasacagım :flowers:
yemek yapmak en büyük hobım :occasion5: umarım bılmedıklerim konusunda bana yardımcı olursunuz :opucuk:
Patlıcanlı Oturtmam:
Patlıcanları soyun ve tuzlu soğuk suda 25-20 dakika kadar bekletin.
Güzelce sularını sıkıp bir temiz bez üzerine yada kağıt peçete üzerine 1 parmak genişliğinde doğrayın.
Patlıcanları kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
İçini hazılamak için önce tavaya 1 yada 2 çorba kaşığı kadar kızartma yağından koyun. Kıymayı içinde güzelce suyunu salıp çekene kadar kavur. Daha sonra doğranmış sivri biber ve soğanını ilave et. 10 dakika da bu şekilde kısık ateşte kavur.
Domatesin bir tanesini rendele ve salçayla beraber kıymalı karışıma ilave et. Kabukları temizlenmiş sarımsakları küçük küçük doğra ve onuda tavaya ilave et. Tuzunu ve baharatlarınıda ilave ettikten sonra 5-10 dakika kadar daha kavur ve ateşin altını kapat.
Yaklaşık 22-24 çapalarında bir tepsi yada tavanın tabanına kızartığınız patlıcanları dizin.
Üzerine kıymalı harcı yayın.
Tekrar harcın üzerine kalan patlıcanları dizin.
Üzerine 1 domatesi dilimleyin ve üzerine aralıklı olarak dizin. Eğer fırında yapmak istiyorsanız üzerine 1-2 adet biberde dizebilirsiniz. Ben ocakta pişirdiğim zaman sadece domates koyuyorum.
Sıcak suya 1 çay kaşığı kadar tuz ve kırmızı biber ilave edip, bu suyu tepsiye/tavaya ileve edin.
Ocakta kısık ateşte 20 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Eğer fırında pişirecekseniz önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar fırınlayın.
Afiyet olsun. :flowers:
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/322.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/315.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/324.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/326.jpg)
piştikten sonraki hali
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/328.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/332.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/339.jpg)
[/size][/color]
:hungry: hadi hayırlı olsun maşallah hamarat kızımıza :ehi:
off oturtmaya bak beeeh :hungry: :hungry: elne saglıkkk
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 28 Aralık , 2010, 01:23:26
:hungry: hadi hayırlı olsun maşallah hamarat kızımıza :ehi:
off oturtmaya bak beeeh :hungry: :hungry: elne saglıkkk
sağol şekercımmm :love9: bu sıralar yeni birşeyler öğrenme çabasındayım:)
:opucuk: :opucuk:
OZGECIM ELLERINE SAGLIK NE GUZEL EVLENMEDEN YEMEK YAPMAGI OGRENMIŞSIN ILERDE HIC ZORLUK ÇEKMEYECEKSIN :nazar: :nazar:
öğren öğren valla ben hep netten bakarım yada kitaplardan
hiç aklımda tutamam yemek tariflerini
50 kere yaptıgım tariflere bile bakarım netten :ehi: balık burcuyum balık hafızası var bende :toothy10:
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 28 Aralık , 2010, 01:37:34
öğren öğren valla ben hep netten bakarım yada kitaplardan
hiç aklımda tutamam yemek tariflerini
50 kere yaptıgım tariflere bile bakarım netten :ehi: balık burcuyum balık hafızası var bende :toothy10:
BENDE TAM TERSI GOZ KARARI YAPARIM HERSEYI :k06: :k06:
BI PASTA KEKDE BAKARIM TARIFLERE :k06:
Alıntı yapılan: ❥ะะะะะPẪЯiSS ะะะะะ❥ - 28 Aralık , 2010, 01:37:15
OZGECIM ELLERINE SAGLIK NE GUZEL EVLENMEDEN YEMEK YAPMAGI OGRENMIŞSIN ILERDE HIC ZORLUK ÇEKMEYECEKSIN :nazar: :nazar:
teşekkür ederimm ablacım :love9: elimden geldıgı kadar yapabildiğimi yapmaya çalsııyorum erkek arkadasım oldukça yemege duskun biri :k06: öğrenmeye calısıyorumbende :love9:
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 28 Aralık , 2010, 01:37:34
öğren öğren valla ben hep netten bakarım yada kitaplardan
hiç aklımda tutamam yemek tariflerini
50 kere yaptıgım tariflere bile bakarım netten :ehi: balık burcuyum balık hafızası var bende :toothy10:
allah iyiliğini versin :k06: :k06: :k06: :k06:
bende çok unutkanım ama yemek konusunda atıyorum unutkanlıgımı :ehi:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 28 Aralık , 2010, 01:43:38
Alıntı yapılan: ❥ะะะะะPẪЯiSS ะะะะะ❥ - 28 Aralık , 2010, 01:37:15
OZGECIM ELLERINE SAGLIK NE GUZEL EVLENMEDEN YEMEK YAPMAGI OGRENMIŞSIN ILERDE HIC ZORLUK ÇEKMEYECEKSIN :nazar: :nazar:
teşekkür ederimm ablacım :love9: elimden geldıgı kadar yapabildiğimi yapmaya çalsııyorum erkek arkadasım oldukça yemege duskun biri :k06: öğrenmeye calısıyorumbende :love9:
BURCUN NE OZGECIM ::)
BENIM EŞİMDE YEMEGE DUSKUN ALLAHTAN YEMEKLERIM IYI OLUYOR YOKSA BENDE YANMIŞTIM :k06:
burcum yay..
birde şu et yemeklerını öğrenebılsem:) kastamonulu erkek arkadasım..
boşuna dememısler o zaman erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer diye :ehi: :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 28 Aralık , 2010, 01:49:59
burcum yay..
birde şu et yemeklerını öğrenebılsem:) kastamonulu erkek arkadasım..
boşuna dememısler o zaman erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer diye :ehi: :ehi: :ehi:
KESINLIKLE KATILIYORUM YEMEK GUZEL OLDUMU EŞİM DAHA BI KEYIFLI OLUR :k06:
:) bakalım benım yemeklerımıde yiyince benımkıde keyıflı olucak mı :k06:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 28 Aralık , 2010, 01:53:14
:) bakalım benım yemeklerımıde yiyince benımkıde keyıflı olucak mı :k06:
BEGENIR CANIM BURDAN GUZEL GORUNUYOR YAPTIKLARIN
YANLIZ KASTAMONULAR GENELDE HAMUR İŞİ SEVERLER YEMEKLERE BU KADAR DUŞKUN DEGILLER DIYE BILIYORUM BI KOMSUMUZ VARDI ORDAN BILIYORUM BELKIDE YANILIYORUM ::)
yaptıklarımı beğenırler ailemde olsun arkadaslarımda elin lezzetli diyorlar..
olabılır belkı senın dediğinde ama bana et yemeklerını çok severım dedi bende o yuzden öğrenmek ıstıyorum :k06:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 28 Aralık , 2010, 02:02:37
yaptıklarımı beğenırler ailemde olsun arkadaslarımda elin lezzetli diyorlar..
olabılır belkı senın dediğinde ama bana et yemeklerını çok severım dedi bende o yuzden öğrenmek ıstıyorum :k06:
BRAVO CANIM TAKTIR EDIYORUM SENI :flowers:
BELLI ÇOK HAMARATSIN ELLERINE SAGLIK
KEK FALAN YAPARSAN BAKARIM TARIFLERE BENDE KEKLERDE ISTEDIGIM GIBI OLMUYOR BAZEN FIRINDAN KAYNAKLANIYOR OLABILIRDE BILEMIYORUM :-\
kastamonuluya yapicisin bi kuyu kebabı yesünn :toothy10:
:opucuk: :opucuk: çok sağolasınn :love9: :love9:
elimde bir kaç tarıf var daha değişikleri onlarıda eklerım o zaman senın için :flowers:
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 28 Aralık , 2010, 02:13:51
kastamonuluya yapicisin bi kuyu kebabı yesünn :toothy10:
:k06: :k06: :k06: onuda ben beceremıyorumm :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 28 Aralık , 2010, 02:16:18
:opucuk: :opucuk: çok sağolasınn :love9: :love9:
elimde bir kaç tarıf var daha değişikleri onlarıda eklerım o zaman senın için :flowers:
TEŞEKKUR EDERIM CANIM ÇOK SEVINIRIM :opucuk:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :love9: :love9:
Nefis gözukuyor ellerine saglik :love9:
Alıntı yapılan: ♥ ιкιz αηηєѕι ♥ - 28 Aralık , 2010, 04:16:27
Nefis gözukuyor ellerine saglik :love9:
sağolasınnn çok teşekkür ederim :opucuk:
Bu gun ne pisireceksin gözdeydi ismin degilmi ?
resmini koyacakmisin :k06:
ismim özge :k06:
dün yaptıgım karnıyarık var pilav var sadece patates mantısı yapıcam:) saat 4 e doğru resmini tabi koyucam ayy hep resım çekıyorum bizimkıler dıyorkı yeter artık çekme delirdi bu kız diyorlar :k06:
patates mantisi nasil oluyor `
seymi bildigimiz manti icine kiyma yerine patatesmi koyuyorsun onu cecenistanli bir arkadasimin evinde yemistim harikaydi dogrusu
azerilerde yapiyor
ama onlar su yerine buharda pisiriyorlar ve bizim turk mantilarindan biraz daha iri
super oluyor
koy resimleri merak ettim :hungry:
ilk tarif harika tatlim, ellerine saglik. guzel tarifler bekliyoruz senden :D
forumda bir bekarimizin olmasi ne iyi oldu, farkli konulara agirlik veriyoruz kafa dagitiyoruz :k06:
evet işte kızlar patates mantım :hieyt: :hieyt:
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3592.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3593.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3599.jpg)
Malzemeler
5-6 adet patates
Maydanoz
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı :
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin.Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Tavada tereyağı eriterek salçayı pişirin ve patateslerin üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun...
evet tek bekar olarak özelliğim var ne güzell :k06: :k06: koskocaca sitede tek bekar hüüznden gelme :k06: :k06:
TATLIM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR PATATES MANTIN. :icon_thumright: :opucuk:
DENEYECEM BENDE :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: ◕‿◕ S@rIkız ◕‿◕ - 28 Aralık , 2010, 17:54:10
TATLIM ELLERİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR PATATES MANTIN. :icon_thumright: :opucuk:
DENEYECEM BENDE :hungry: :hungry:
bakan gözlerıne sağlık canım sağolasın dene çok lezzetlı yaparken bır tanesını yedım bıle :k06:
Ellerine saglik Özgecim harika gözukuyor, denemem gerek.
Bencede Zehracim, renk katti Özge foruma .. :icon_thumright:
Alıntı yapılan: ♥ ιкιz αηηєѕι ♥ - 28 Aralık , 2010, 18:27:31
Ellerine saglik Özgecim harika gözukuyor, denemem gerek.
Bencede Zehracim, renk katti Özge foruma .. :icon_thumright:
oyyy bunu duyduguma çok sevındım gerçekten :opucuk: :opucuk:
sağolasın :love9: :love9: :love9:
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
ELLERINE SAĞLIK :opucuk:
Alıntı yapılan: ❥★♣PẪЯiSS ♣★❥ - 28 Aralık , 2010, 21:12:38
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
ELLERINE SAĞLIK :opucuk:
sağolasınn ablacımmm bakan gözlerıne sağlık :flowers: :flowers: :flowers:
arkadasım ellerıne saglık :opucuk:
bende severek yapıyorum :icon_thumright:
benim ilk denemem di ama gerçekten çok güzel oldu atıstırmalıkta olabılır:)
sağolasın canım benimm :opucuk: :opucuk:
ben patateslerı haşlayıp ezdıkten sonra
dere otu maydonoz ve az sogan dograyıp
cevız buyuklugunde toplar yapp tepsıye dızıyorum uzerını sarımsaklı yogurtla kaplayıp
salça yerıne, boll teryaglı kırmızı bıber gezdiriyorum :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
kız gecenın bu vaktınde canım çektı galıba
kendımı bu sayfada buluyorum :ehi: :ehi: :ehi:
bende öyle yaptım ama soğan ve dereotu katmadım ilk denememdı bu inşallah diğer seferde senın dedıgınden de yapayım..
:k06: gel buyur canım hep beklerım senı ben sayfama :love9:
Canım valla patates mantının görüntüsüne bayıldım ben çok severim sarımsaklı tariflere :)
hemen not aldım yemek kitabıma ekliycem :) yaza inşallah kendi evime gecince rafımda bulunacak bu kitabım ve değişik yemekler yapmak istiyorum sık sık ekle olurmu bizde senden kopy çeker misafirlerimize hava atarız :P
estağfurullah ne demek :love9: :love9: paylasırım tabıı elimden geldıgı kadar :opucuk: :opucuk:
o zaman sayfama her zaman beklerım senıı :opucuk: :opucuk:
inşallah canım gelmeyi hep isterimde benim ufaklık gündüzleri hiç rahat bırakmıyor e geceleride eşimle oturup vakit gecirmek istiyorum yani pek vaktim olmuyor girmeye :) yinede arada bir bakmaya çalışcam :)
Alıntı yapılan: Pınar86 - 29 Aralık , 2010, 00:44:58
inşallah canım gelmeyi hep isterimde benim ufaklık gündüzleri hiç rahat bırakmıyor e geceleride eşimle oturup vakit gecirmek istiyorum yani pek vaktim olmuyor girmeye :) yinede arada bir bakmaya çalışcam :)
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
o ufaklıgı öp yerıme o zaman :opucuk: :opucuk:
Öperim canım :) :opucuk:
patates mantısı he hmm :hungry:
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 29 Aralık , 2010, 01:40:11
patates mantısı he hmm :hungry:
yemede yanında yat hesabı :k06: :k06:
karnım aç :crybaby2:
pohaça hamuru yuğurdum birazdan kalkıp yapıcam çay keyfi yapıcam :hungry:
Alıntı yapılan: °ღ♥ღ° PıNaR°ღ♥ღ° - 29 Aralık , 2010, 14:12:30
karnım aç :crybaby2:
pohaça hamuru yuğurdum birazdan kalkıp yapıcam çay keyfi yapıcam :hungry:
bir tepside ben .isterım o zaman :k06: yada çaylar benden poğaçalar senden olsun :k06: :k06:
ne poğaçası yapıcaksın
tamam kıs özge hadi pohaçalar benden çaylar senden :ehi: keşke öle olabilseydi :dontknow:
şimcik nasıl anlatiyim lor çökelek peynirler oluyor ya onunla yuğuyorsun hamuru
mayalı yoğuruyorum ay uykusuzluktan nasıl anlatıcam bilmiyorum yapimde resim eklim tamam :opucuk:
yaa çökeleği hamura katıyorsun yanıı ilk defa duyoyrum içine ne katıcaksın peki..yoksa sade mı..
ayy merakla beklıyorum bacım çabuk yap ekle :k06:
bu arada nıye uykusuzsun
benim cadı uyutmuyor bugün itibariyle dört gece oldu :crybaby2:
evet çökeleği içine koydum süt su sıvı yağ maya bu kadar çok nefis oluyor her zaman yapıyorum ben eklerim resim :hungry:
şimdi özgecim ben el alışkanlığı göz kararı koyuyorum malzemeleri
ama şöle yazayım sana
1 su bardağı çökelek zevkine göre iki de koyabilirsin :icon_thumright:
1 su bardağı süt
yarım su bardağı su
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım oda sıcaklığında margarin
bir pakey yaş maya
yarım tatlı kaşığı şeker
bir tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
su süt ılık olacak mayayı erit içinde şekerini kat erisin maya sonrada diğer malzemeleri kat yoğur hamuru
hamur mayalanınca yağlanmış tepsiye bezlere böle koy ama ceviz kadar olsun bezeler sıcak fırında iyice kabarıyor
üzerine yumurta sarısı sür susam ve çörek otu hmmm nefis afiyet olsun :hungry:
(http://img9.imageshack.us/img9/88/1000261l.jpg) (http://img9.imageshack.us/i/1000261l.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
çok güzeş pişmiş :icon_thumright: :icon_thumright: malzemler evde var tek unum yok :k06: deniyecegım bunu sağolasın canım ellerıne sağlık :love9:
sen su koymussun süt koysam olur mu acaba tadını bozarmı
:opucuk:
tercih meselesşi canım sen sade süt koy ben eccük suda koyuyorum bi özelliği yok yani :dontknow:
tek özelliği hamuru çökelekli o kadar yanlız çökeleğin tuzuna bak hem o tuzlu olur hem hamuruna koyarsan
:ehi: hadi bakim sende yap pişir koy :hungry:
forumumuzun hamarat kızı :nazar:
hımm tamam o zaman bende süt koyayım :k06:
un kalmamıs ya evde 1 bardaklık anca çıkar :k06: un aldıgım zaman yapıp hemen koyacagım canım :opucuk:
:love3: :love3:
tmm şekerim nezaman istersen o zaman yap :icon_thumright:
bende şimdi irmil helvası kovuruyorum :k06: bakalım nasıl olcak :k06:
pinarcim harika gözukuyorr
ellerine saglik :hungry:
saol duygucum :opucuk:
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/29/3616.jpg)
buda az önce yaptıgım irmik helvam
Malzemeler:
- 1.5 su bardağı irmik
- 100 gram tereyağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
İrmiği, yağı ve tencereye koyun. En kısık ateşte, yaklaşık 45-50 dakika boyunca kavurun. , irmiklerin rengi dönünceye kadar kavurmanız gerekiyor. Zaten irmik helvası yapmanın tek zor tarafı da burası.Başka bir kaba, 1 su bardağı şekeri ve vanilyayı, soğuk süt ve soğuk su karışımına ekleyip, eriyinceye kadar karıştırın. İrmiğin kavrulması bitince, bu karışımı irmiğin üzerine dökün. Yine kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Göbek atmaya başlayınca :k06:, kapağını kapatın ve suyunu iyice çekmesi için biraz ocak üzerinde bırakın.
Suyunu çekince altını kapatın ve 2 çorba kaşığı toz şekeri üzerine serpin, karıştırın. Bir süre dinlendirdikten sonra, üzerini tarçınla süsleyip ikram edebilirsiniz.
:love9: :love9:
ellerıne saglık canım muhakkak sen gıt kayıt yaptır ascılıga.
ırmık helvasına gelınce ben cok severım ,ama hıc sevdıgım gıbı tutturamıyorum.
ben boyle serbetlı bırbırıne yapısık olmasını ıstıyorum
senın tarıf boyle anlattıgım gıbımı?sayet boyleyse hemen yapayım bugun
cok sevıyorum ırmık helvasını yaaa :hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: esma sultan - 30 Aralık , 2010, 19:21:52
ellerıne saglık canım muhakkak sen gıt kayıt yaptır ascılıga.
ırmık helvasına gelınce ben cok severım ,ama hıc sevdıgım gıbı tutturamıyorum.
ben boyle serbetlı bırbırıne yapısık olmasını ıstıyorum
senın tarıf boyle anlattıgım gıbımı?sayet boyleyse hemen yapayım bugun
cok sevıyorum ırmık helvasını yaaa :hungry: :hungry: :hungry:
sağolasın canımm :opucuk:
evet yaptıgım tarıfte bol sulu gorunuyor yemek kıtabımdan bakarak yaptım..ama ben suyu çok dıye az kattım o yuzden bıraz koyu oldu :k06: dedıgın gıbı bırbınıne fazla yapısık olmadı :k06: ama tadı genede çok güzeldi 5 kase çıktı böyle o akşamına hemen yedık :hungry: :hungry:
cnm yarn bi pasta yapcm paylaşırm
harika oluo tarfini de verirm :icon_thumright:
Alıntı yapılan: ''--__ebru__--'' - 30 Aralık , 2010, 23:09:09
cnm yarn bi pasta yapcm paylaşırm
harika oluo tarfini de verirm :icon_thumright:
sabırsızlıkla beklıyorum o zaman :occasion5: :occasion5:
:opucuk: :opucuk:
Canım bende patates mantı yaptım bugün :) süper oldu eşim rakı mezesi diye makara yaptı :)
(http://img193.imageshack.us/img193/4430/dscf2046r.jpg)
senınkı daha güzel gorunuyorrr :D
elelrine sağlık ohh afıyet olsunnn :hungry: :hungry:
aa estafurullah olurmu öyle şey :)
bende bunun biraz farklısını yapıyordum havuç ve patates beraber şekilde üzerine aynı böyle yoğurtlu sarımsaklı sos yapıp öyle servis tabağına koyuyordum :) oda çok güzeldi ve buna benzer kabak mezesi yapıyordum inan oda süper oluyor içine cevizde koyuyordum :)
aaa kabaktan ilk defa duydum haslıyarak oluyor dıme benım bırtek kabaktan bıldıgım sadece tatlısı :k06:
Yok canım o tatlı yapılan kabak değil bu yemeklik kabak :)
ben onları rendeleyip azcık yağda bir iki defa tavada çevirip kızartıyorum sonra sarımsaklı yoğurt hazırlayıp içinede ceviz parçalıyorum biraz büyükçe birazda tuz ama agza tuz tadı gelmeyecek şekilde oda çok güzel oluyor o agızdaki ceviz tadı süper oluyor yani ben normalde kabağı sevmem bu şekilde yapınca kabak tadı olmuyor bile :) denemeni tavsiye ederim:)
sayfan hayirli olsun canim tarifler cok guzel umarim daha guzellerininde paylasirsin
tarifi veriim cnm snra resmini de eklerim :director:
adına teyzemin pastası diorum :k06:
malzemeler
-4 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 pkt krem şanti
-1 pkt petibör bisküvi
-yarım su bar fundık
yapılışı
yumurta sarısıyla şekeri çırp
yumurtanın beyazını da ayrı yerde çırp
bu 2 karşımı ve krem şantiyi karıştır birbirine
bu karışımdan 1 su bar. ayır
kalan karışıma 1 pkt petibör bisküvisnden 4 5 tane ayır diğerlerni kat içine
snra fındıkları da kat (bisküvi ve fındığı rondodan geçirp kat içine)
bu karışımı düz çay tepsisine dök sonra üstüne de 1 bar ayırdığımz sosu dök
buzluğa at iice donsun
servis yaparken de üstüne hazır kutudaki çikolata soslarından dök
afiyet olsun :opucuk:
resmi de kızım uyuyunca eklerm cnmm ;)
Alıntısayfan hayirli olsun canim tarifler cok guzel umarim daha guzellerininde paylasirsin
teşekkür ederim canım sağolasınn :opucuk: :opucuk:
Alıntıtarifi veriim cnm snra resmini de eklerim
adına teyzemin pastası diorum :k06:
malzemeler
-4 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 pkt krem şanti
-1 pkt petibör bisküvi
-yarım su bar fundık
yapılışı
yumurta sarısıyla şekeri çırp
yumurtanın beyazını da ayrı yerde çırp
bu 2 karşımı ve krem şantiyi karıştır birbirine
bu karışımdan 1 su bar. ayır
kalan karışıma 1 pkt petibör bisküvisnden 4 5 tane ayır diğerlerni kat içine
snra fındıkları da kat (bisküvi ve fındığı rondodan geçirp kat içine)
bu karışımı düz çay tepsisine dök sonra üstüne de 1 bar ayırdığımz sosu dök
buzluğa at iice donsun
servis yaparken de üstüne hazır kutudaki çikolata soslarından dök
afiyet olsun
resmi de kızım uyuyunca eklerm cnmm
benımde yapabılecegım bir pasta çok merak ettım sımdı goruntusunu :k06:
yaparsın tabi cnm buzlukta donsun biraz eklicem :icon_thumright:
beklıyorum valla sabırsızlıkla bende bugun yapsam mı kı aksama :k06:
sen bilirsn cnm bnm erkk kardeşim gelck ondan yaptm
bende akşama yaparım diyorum ama aklımda başka tarıfler var kararsız kaldıom sımdı :)
bkle cnm gör bi ona göre karr ver
geldm cnm ama kızım rahat vermediğinden güzel süsleyemedm ::)
(http://img26.imageshack.us/img26/561/p1000511k.jpg) (http://img26.imageshack.us/i/p1000511k.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
(http://img151.imageshack.us/img151/7862/p1000512w.jpg) (http://img151.imageshack.us/i/p1000512w.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
parfe gibi birşeyy snaırım ona benzettım ben :D
:hungry: :hungry: bir dilim alabılırmıyım harıka gorunuyor gerçekten kım bılır tadı nasıldır :hungry: :hungry: :hungry:
evet cnm parfeye benzio dondurma gbi harika tabii gel beklermm cnm :k06:
:hungry: :hungry: koşa koşa gelırmm bugun kesınlıkle bende denıyorum:)
eklerım bende resmını :hungry: :hungry:
tmm cnm ;)fındığını bol koy ve un gbi yapma biraz belli olsun ağza gelsn
ebrum
harika gözukuyor
ellerine saglik bende yapcam yaaa :hungry:
özgecim dun sey aklima geldi
master chef turkiye basliyor
katilsana sende :k06:
ahcilik egitimi aliniyo canli yayinda
kizlarim buyuk olsaydi ben katilirdim :k06:
yap duygum çok güzel :hungry:
Alıntı yapılan: ♥ ιкιz αηηєѕι ♥ - 31 Aralık , 2010, 13:55:23
ebrum
harika gözukuyor
ellerine saglik bende yapcam yaaa :hungry:
özgecim dun sey aklima geldi
master chef turkiye basliyor
katilsana sende :k06:
ahcilik egitimi aliniyo canli yayinda
kizlarim buyuk olsaydi ben katilirdim :k06:
yok bee ablacımm o kadar da değil :k06: o kadar da şef değilim ki :k06:
hem canlı yayın yok anam hayatta yapamam :k06: burdakı kursalara kurban olayım :k06:
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/31/3118.jpg)
kızlar az önce yaptım bu sütlü kahveyi çok güzel oldu :hungry: :hungry: aslında köpüğü vardı ama resımde çıkmamıs :dontknow:
Bu kahveyi yapmak icin sut kaymagina ihtiyaciniz var. Onun icin tam yagli 100 gr sutu ocaga koyun, biraz kaynasin, uzeri kaymak tutsun. Kaymagi ve birkac kasik sutu cay bardaginiza koyun. Simdi, sekersiz bir kisilik Turk Kahvesini pisirin. Pisen kahveyi cay bardagindaki sutun uzerine dokun.
kız sütlü kahveninde tarifimi olurmuş allah iyiliğini versin özgeeeeee :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
:ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: fıstık - 02 Ocak , 2011, 09:35:21
kız sütlü kahveninde tarifimi olurmuş allah iyiliğini versin özgeeeeee :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
:k06: :k06: oluyor işte ben çok severek içerim ama ilk defa denedım sizlerede tavsıe ederim :love9:
akrabalarımızdan bir kase çinekop balığı geldı dün akşam :k06: annemle bır kasa balığı temızledık ve sonra bir tava kızartıp yedık :k06:
(http://i53.tinypic.com/2imaop.jpg)
(http://i55.tinypic.com/6s73w9.jpg)
birde yanına havuç salatası yaptımm ımmm :hungry: :hungry:
(http://i56.tinypic.com/2hd5w8h.jpg)
offfff ya cok sevıyorum balıgı..bıde kokusu olmasa haftada 2 gun yerım :hungry:
bende çok severım ama hamsıye duskunlugum daha çok :hungry: :hungry:
kokusuda zaten 2 gunde gıtmıyor
özge çok güzel görünüyor ben hernekadar balığı sevmesemde görüntü güsel ::)
balık kızartırken yağın içine bir diş sarmısak ve bir iki tane defne yaprağı koyduğunuzda kokusu fazla eve dağılmıyor
ben sevmiyorum ama eşime yapıyorum öle iki gün falan olmuyor koku :icon_thumright:
Alıntı yapılan: °ღ♥ღ° PıNaR°ღ♥ღ° - 03 Ocak , 2011, 13:18:47
özge çok güzel görünüyor ben hernekadar balığı sevmesemde görüntü güsel ::)
balık kızartırken yağın içine bir diş sarmısak ve bir iki tane defne yaprağı koyduğunuzda kokusu fazla eve dağılmıyor
ben sevmiyorum ama eşime yapıyorum öle iki gün falan olmuyor koku :icon_thumright:
aaa bak bunu bilmıyordum :icon_thumright: dur not edeyım bıyerede aklımda kalmaz sonra :k06:
çok teşekkür ederim pınar ablacım :love9: ayy temızleyene kadar canımız çıktı yaa bırde 1 kase temızle temızle bıtmedı :k06:
kaydet canım püf noktaları ben de yeni yeni öğreniyorum işte
geçenlerde eşim balık tutmuştu iki kiloya yakın gopez ve mercan temizlerken mahvoldum
birde sırt kılçığı parmağıma battı iltahap yaptı şişti parmağım çok acıyordu meğer uç kısmı parmağımda kalmış
sevmiyorum balık temizleyip uğraşmayı ama pişirince de çok güzel oluyor :hungry:
gülü seven dıkenıne katlanır dıye boşuna dememısler :k06: :k06: çok geçimiş olsun demek o kadar diken gıbı kılcıgı :honk:
en kolay temızlemsı hamsıde bence .. yarın burdada halk pazarı var gıdıp 1.5 kilo alıcam hamsı buğlama yapmak ıstıyorum :hungry:
evet dikene katlanıyoruz arada yapıcak bişi yok
buğulama yemeyeli baya oldu :hungry: benimde annem çokkkk sever buğulamayı çokta güzel yapar
evet bende en son gecen sene falan annem yapmıstı yemıstık bugunde nette yemek tarıflerıne bakıyordum orda rasladım canım cektı :hungry:
afiyet olsun :hungry: yap ye :icon_thumright:
(http://i27.tinypic.com/24vr09i.jpg)
buda mercimek köftem kızlar :hungry:
malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su
2 su bardağı ince bulgur
2 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
dilediğiniz miktarda pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
6-7 sap yeşil soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz
marul veya roka
hazırlanması:
1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün suyunu çekerse köfteler kuru olur)
2. 2 su bardağı ince bulguru derin ve yayvan bir kaba alın. (bunun gibi) üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırın. kabın üzerini alüminyum folyoyla kapatıp mercimekler şişene kadar (30-45 dakika) bekletin.
3. bu arada 2 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın. bir çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün. 1,5 yemek kaşığı bier salçasını ve 1,5 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin. 1 tatlı kaşığı karabiberi ve dilediğiniz kadar pulbiberi de ekleyip karıştırın. en son 1 çay bardağı sıcak suyu tavaya ilave edip 1-2 taşım kaynatın.
4. bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. tüm malzemeyi karıştırıp kabın üzerini tekrar kapatın.
5. 5-6 sap yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. bir demet maydanozu da aynı şekilde yıkayıp kıyın. bunları bir kenara koyun.
6. derin kaptaki karışımınıza 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve 10 dakika boyunca yoğurun. yoğurduğunuz köfte harcına kenarda bekleyen yeşillikleri ekleyin. 2-3 dakika daha yoğurun. (köfte harcınız sulu gelirse bir miktar daha ince bulgur ekleyip suyu çekmesini sağlayabilirsiniz) harçtan cevizden az büyük parçalar koparıp avucunuzun içinde şekil verin. (elips veya çiğ köfte şekli olabilir)
7. servis tabağına marul veya roka dizip köfteleri üzerlerine yerleştirin.
not:resım bana ait tarıf netten alıntıdır..
KIZ SEN MASALLAH NE HAMARATSIN ÖLE MAŞALLAH SANA
SENİ ALAN YASADI KIZ HARİKA GÖRÜNÜYO HERSEY CANIM BENİM
teşekkür ederim ablacım :opucuk:
artık benı alan yaşadı mı ocagına incir ağacımı dikicem bellı değil :ehi: :ehi:
elimden gelenı yapıyorum hobım oldu artık yemek yapmak :-*
bunlarda bu sabah kahvaltıya yaptıgım milföyden pizzalarım :hungry: :hungry:
(http://i54.tinypic.com/wv1jt4.jpg)
(http://i54.tinypic.com/29zspaw.jpg)
bunlarda zeytınsız kardesim zeytını sevmedıgı için yaptım
(http://i55.tinypic.com/vxklle.jpg)
(http://i52.tinypic.com/2ymae03.jpg)
(http://i51.tinypic.com/2h2kpw3.jpg)
(http://i54.tinypic.com/b6c8py.jpg)
kızlar bunlar mayalı poğaçalarımm bugun yaptım harıka oldularr
tarıfınıde en kısa zamanda yazacagım :opucuk: :opucuk:
cok guzel duruyorlar gercekten, eline saglik :hungry: milfoyleri kestinmi pizza yapiminda. sanki kesilmis gibi duruyor? :icon_scratch:
evet kestim kenarlarını keserek yaptım harıka olmustu tavsıye ederim :hungry: :hungry:
çok teşekkür ederim sağolasınn canım benim :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
özgecim öncelikle acaba bu kadar yemeği kendımı yapıyor yoksa internetten bulup
benmi yaptım diyor bize dedim :ehi: :ehi: :honk: :honk: :honk: şüphelendım :tongue3:
ve mutfak tezgahı butun resımlerde aynı
ve buda bütün yemekleri senın yaptığını gösterıyor :opucuk:
valll tebriklerrrrrr hamaratmışınnnn :flowers:
e bu arada kım yıyor bu yaptıklarını :)
EMEGINE SAGLIK GUZELIMMM
SUPERSINNN
HARIKA GÖZUKUYOR HERSEYYY
EMINIMKI KENDIN YAPTIN
CUNKI COK ILGILISIN YEMEK KONULARINA :icon_thumright:
Alıntı yapılan: ♥ ιкιz αηηєѕι ♥ - 07 Ocak , 2011, 13:58:39
EMEGINE SAGLIK GUZELIMMM
SUPERSINNN
HARIKA GÖZUKUYOR HERSEYYY
EMINIMKI KENDIN YAPTIN
CUNKI COK ILGILISIN YEMEK KONULARINA :icon_thumright:
teşekkür ederim ablacım :opucuk: :opucuk: seviyorum seni :love9: :love9:
başka bır yerden alıp buraya kyup ben yaptım demek bana ders :k06:
hee böyle düşünenler varsada orası onların problemı az çok tanındım galba aşcı özge olarak :ehi: :ehi:
kızlar bugun ikinci pilavımı yaptım bu yaşıma kadar :k06:
ilk yaptıgmda ramazandaydık birde şimdi yaptım bakalım nasıl olacak su konusunda biraz kararsız kaldım ama :k06: sankı az oldu gıbıme geldı :k06: inşallah güzel olur yaaa :k06: :k06:
benim yaptigim ilk pilavi hatirliyorumda, lapa olmustu :k06: cunku nasil pisircemi bile bilmiyordum.
ama bir ogrendim, pir ogrendim. esim cok severek yer benim yaptigim pilavi. hicte lapa olmaz, diride kalmaz.
ilk yaptıgım benımde çok pişmişti :k06: :k06:
bakalım bu nasıl olucakk ayy inşallahh güzel olur yaaa aynen bende nasıl pişirecegımı bılmıyordum annem yaparken bakıyorum elıne onun gıbı yaptım ama nasıl oldu bır fıkrtım yok :k06: :k06:
pilavin sirri cok kavurmaktadir, ne kadar cok kavurursan o kadar guzel olur. kaynamis su kullanman gerek birde su, yag ve tuz ayarini tutturursan iyi olmustur. tabii kisik ateste demlene demlene pisecek..
(http://3.bp.blogspot.com/_Wdi6vLT3Esg/Sma8yIzucHI/AAAAAAAAOJ8/zZ1_0kY7ER4/s400/pn.bmp)
eyvahhhhh ben tuz atmadımmmmm :dontknow: :dontknow: unuttummmmmmmmm şimdi atsam olur muuu suyunu cektı ama
bilmem uzerine serpebilirsin herhalde, artik bu saatten sonra yapacak baska birsey yok zaten :k06:
:BangHead: :BangHead: :BangHead: :BangHead: :BangHead: :BangHead: nasıl unuturum benn yaaa sımdı tadına baktımm hiç beğenmedimmm :k06: :k06: bırde bı tencere yaptım :k06: yazık oldu yaaa
yanina baska bir yemek varsa birlikte genede yenir bence, (kuru fasulye, nohut yemegi gibi) hele birde yemek yiyecekler aclarsa genede yenebilir. yani denemekten zarar gelmez.
kızarmıs tavuk yemegı var bırde cacaık yaparsam yenır o zaman dıme :k06:
açlarr tabii hatta bursadan bir misafır gelıyor ona kakalarım hepsini :k06:
Alıntı yapılan: ((selma)) - 07 Ocak , 2011, 11:00:22
özgecim öncelikle acaba bu kadar yemeği kendımı yapıyor yoksa internetten bulup
benmi yaptım diyor bize dedim :ehi: :ehi: :honk: :honk: :honk: şüphelendım :tongue3:
ve mutfak tezgahı butun resımlerde aynı
ve buda bütün yemekleri senın yaptığını gösterıyor :opucuk:
valll tebriklerrrrrr hamaratmışınnnn :flowers:
e bu arada kım yıyor bu yaptıklarını :)
ilahi selmacim ya :k06: :k06:
Keske bu yaptigini bize yedirme firsati olsaydi
istahsiz adamida istaha getiriyor valla :ehi: :ehi: :ehi:
Eline saglik ozgecim Hepsi Harika gozukuyor :flowers:
Bende evlenmeden once senin gibiydim gorumcem kayinvalidem yemeklerimi
pastalarimi konusurlardi hep ama evlendim hepsinden sogudum misafir gelmedigi
surece elimi biseye surmuyorum :ehi: :ehi:
teşekkür ederimmmm edacım :opucuk: :opucuk:
bakalım bende evlendıgımde öyle olurmuyum :k06: :k06: :k06:
(http://i45.tinypic.com/24cwpw7.jpg)
(http://i48.tinypic.com/zumsf6.jpg)
ıslak kekim
Malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 küçük paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı
Margarini küçük bir kaba alıp eritelim. Yumurtaları şekerle birlikte krema kıvamını alana kadar çırpalım. Şeker iyice eridikten sonra sütü, yağı ekleyip çırpmaya devam edelim. Karışım, iyice sıvı halini aldığında içine kakaoyu ekleyelim. Kakaonun topraklanmaması için bu karışımdan bir su bardağı ayıralım. Kalanın içine kabartma tozu ve unu katarak tekrar çırpalım. Daha sonra yağlanmış bir kek kalıbına boşaltalım. Orta ısılı fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirelim. Kekin pişip pişmediğini anlamak için ortasına bir bıçak batıralım Bıçak temiz çıkıyorsa kekimiz pişmiş demektir. Kekimizi hemen servis tabağına alalım ve henüz sıcakken ayırdığımız bir bardak sosu kekin üzerine döküp emmesi için bir süre bekletelim. Kek, sosu çektiğinde servis yapalım. Not : Kakaolu kekin üzerine dökeceğiniz sosun daha bol olmasını istiyorsanız ayırdığınız bir bardak sosa biraz daha süt ve kakao ekleyin. Ayrıca sosu dökmeden önce karıştırın.
aslında ustune hındıstan cevızı dökucektım ama kalmamıs bende bu pasta susunden doktum:)
hmmm islak kek bende cok severim bunu :hungry: eline saglik cok guzel gozukuyorrr :hungry:
yaptıgım günun akşamına bıttı :k06: :k06: uzun zamandır yapmıyordum :hungry: :hungry:
rica ederimmm tavsıye ederim herkese valla :hungry: :hungry: :hungry:
biber dolmam bunu 2 gün önce yapmıstım anca eklıyebıldım mısafırlerden kusura bakmayın :k06:
(http://i56.tinypic.com/29bldm1.jpg)
etli sarmam
(http://i53.tinypic.com/10z4a9v.jpg)
yaaa kızlarr bugun bi un kurabıyesı yapayım dedim olmadı :dontknow: :dontknow:
her zaman yaptıgım un kurabıyesıydı ama bu sefer yumurta katmadan yaptım acaba ondan mı oldu ne içi pişti nede tad olarak güzel oldu :-\ :-\ :-\
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 11 Ocak , 2011, 18:00:38
yaaa kızlarr bugun bi un kurabıyesı yapayım dedim olmadı :dontknow: :dontknow:
her zaman yaptıgım un kurabıyesıydı ama bu sefer yumurta katmadan yaptım acaba ondan mı oldu ne içi pişti nede tad olarak güzel oldu :-\ :-\ :-\
CANIM NORMALDE UN KURABİYESİNE YUMURTA KATILMAZ ZATEN.DAHA MİS KOKULU GEVREK OLSUN DERSEN UNU TEFLON TAVADA HAFİF KAVUR SONRA SOĞUSUN ÖLE YOĞUR.UNU KAVURURKEN FASLADA YAKMA:)
KISSSS ÖZGEEEEE
UN KURABİYESİNE YUMURTA GİRER Mİ HİÇ
ZATEN O ZAMAN ADU UN KURABİYESİ OLMAZ :ehi:
BİDE UN YERİNE NİŞASTA KULLANIRSAN SIDF LEZİZ KURABİYELER ELDE EDERSİN :hungry:
yaa ama tarıfte yumurta yazıyorduu :k06: :k06: :k06: :k06: :k06:
ama iyikide katmamısım o zaman :ehi: zaten katsaymısımda bir fark olmucakmıs :ehi:
ya nişastada kattım ama içi hiç pişmedi :dontknow:
buda benım çok sıklıkla yaptıgım pastam :)
(http://i52.tinypic.com/25u0k2b.jpg)
(http://i53.tinypic.com/iwmz4y.jpg)
(http://i56.tinypic.com/sfyou8.jpg)
ÖZGECİM BU PASTANIN TARİFİNİ VERİRMİSİN :k06: :k06: :k06:
hemen veriyorummmmmm :opucuk: :opucuk: :opucuk:
malzemeler:
4 çorba kaşıgı margarın
3 fincan un
3 fincan şeker
nşasta(isteyen katabılır ama ben katmadan yaptım)
1 litre süt
vanilya
petibör bisküvi
elma
hazırlanısı:
ilk önce yagı tencerede erittim,daha sonra onu koydum onları bır güzel kavurdum sonra sütünü ekledım onlarıdı bıraz özleşene kadar kavurdum sonra şekerını ilave ettim..
sonra ocaktan alıp vanilya kattım mkserler çırptım(mikserler 5 dk çırptım çok güzel oldu)
sonra elmaları soyup borcama dizdim sonra yaptıgım o muhallebıden koydum sonra bisküvileri dizdim aynı işlemi tekrar yaptım ..
üstünede tarçin koydum afiyet olsun :opucuk: :opucuk:
özgeeeeee çabuk yap gönder :toothy10:
bu kızla hareket bilee edemiorumm ayy bi ara uyusada yapsam :ehi:
:hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: ♥ღвüşяαღ♥ - 13 Ocak , 2011, 12:59:34
özgeeeeee çabuk yap gönder :toothy10:
bu kızla hareket bilee edemiorumm ayy bi ara uyusada yapsam :ehi:
:hungry: :hungry: :hungry:
adresini yolla çabukk :ehi: :ehi: :ehi:
hazır var dolapta senın için ayırmıstım kızın durmaz dıye tahmın ettım ayırdım :k06:
ben goremiyorum senin bu fotolari :-\
Alıntı yapılan: {Asudem} - 13 Ocak , 2011, 13:17:22
ben goremiyorum senin bu fotolari :-\
aaa nedennn kii bende gorunuyorrrr :dontknow:
bilmem suanda hic bir fotografin gozukmuyor maalesef.
allah allah :icon_scratch: :icon_scratch:
tekrardan yukleyeyım o zaman :-\
(http://i55.tinypic.com/dgmr11.jpg)
(http://i53.tinypic.com/iwmz4y.jpg)
(http://i56.tinypic.com/sfyou8.jpg)
şimdi oldumu
hayir gozukmuyor, sanirim oturdugum pc ile alakali. evde bakayim birde. sagolasin :opucuk:
belkıde öyledirr şu an bende hepsi net olarak gorunuyorr acaba dedım yukledıgım sıtede mı bır sorun var dıye başka bır yerden yukledım gene olmamıs :-\
eve gıdınce bakarsın o zaman :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Prenses Tatlım
Malzemeler
3 fincan irmik
1 litre süt
2.5 fincan şeker
bir paket krem şantı
hazirlanişi:ilk önce sütü tencereme boşalttım sonra irmiği koydum muhallebı kıvamına gelene kadar karısıtırdım..sonra borcama boşaltım tatlım soğuyana kadar krem santıyı hazırladım sonra borcama döktuğüm tatlının üzerıne krem şantıden koydum sonra dilediğim gibi süsledim..
1 satta yakın buzdolabında beklettım sonrada afıyetle yedık:)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/26/3181.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/26/3186.jpg)
:hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: ღ♥ღ°AŞKIMCIM°ღ♥ღ - 17 Ocak , 2011, 10:36:52
:hungry: :hungry: :hungry:
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
Alıntı yapılan: hüzünden_gelme - 13 Ocak , 2011, 13:10:59
Alıntı yapılan: ♥ღвüşяαღ♥ - 13 Ocak , 2011, 12:59:34
özgeeeeee çabuk yap gönder :toothy10:
bu kızla hareket bilee edemiorumm ayy bi ara uyusada yapsam :ehi:
:hungry: :hungry: :hungry:
adresini yolla çabukk :ehi: :ehi: :ehi:
hazır var dolapta senın için ayırmıstım kızın durmaz dıye tahmın ettım ayırdım :k06:
:opucuk:
ozgecim ellerinec saglik tarifler super :opucuk:
ya ben su pastani sorcaktim bugun yapacamda elmalari soyup dilimliyormusun :dontknow: bide biskuvileri islatmaya gerek varmi :icon_scratch:
teşekkür ederim tatlım :opucuk: elmaları ben ıslatmadım ama sütle ıslatabılırsın bisküciler daha güzel olur
elmarıda soy dılımle ınce ınce yapacagın borcama diz canım
bunlarda pofidik poğaçalarım
http://www.bebegimonline.com/forum/index.php/topic,17432.0.html
tarıf ıstersenız burdan bakabılırsınız..ben biraz benzetmeye çalıstım ama bu kadar oldu:)
(http://i54.tinypic.com/2hoihj5.jpg)
(http://i54.tinypic.com/ngzg2e.jpg)
(http://i55.tinypic.com/v6u1r7.jpg)
kızlarr bana kolay olan çorbalardan söylermısınız benım yapabılcegım bır corba olsun ama :k06:
canım ben kır. mercimek çorbasını çocuk olduu
için kolay tarif yapıom veriim;
tencereye az sıvıyağ biraz da tereyağ
snra salça koy az kavur snra k. mercimeği
koy 1 tanede patates doğra kaynasın pişsin
sonra da blendıra ver üstüne nane ve kırmızı biber dök :hungry:
Alıntı yapılan: ]]betüş'ün annişi[[ - 20 Ocak , 2011, 17:24:46
canım ben kır. mercimek çorbasını çocuk olduu
için kolay tarif yapıom veriim;
tencereye az sıvıyağ biraz da tereyağ
snra salça koy az kavur snra k. mercimeği
koy 1 tanede patates doğra kaynasın pişsin
sonra da blendıra ver üstüne nane ve kırmızı biber dök :hungry:
vayy bu tarıf çok güzelll yapıcam sımdı teşekkürler canımm :opucuk: :opucuk:
önemli değil cnm yap :hungry:
duduklude cok daha kolay mercimek corbasi..
yagini salcasini koy sonra mercimegini uzreine kaynamis su..tuz baharat ne istiyorsan sonra kaynat al sana basit corba. bundan basiti samda kayisi ;D
aynı tarıflerr o zaman :k06:
yapıorumm kızlarrr sımdıı
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 13 Ocak , 2011, 13:31:58
allah allah :icon_scratch: :icon_scratch:
tekrardan yukleyeyım o zaman :-\
(http://i55.tinypic.com/dgmr11.jpg)
(http://i53.tinypic.com/iwmz4y.jpg)
(http://i56.tinypic.com/sfyou8.jpg)
şimdi oldumu
Ben bunu denerimmm Ellerine sağlık Hicret GElini :opucuk:
rica ederim canımm :opucuk:
evet çok lezzetlı oluyor dıme :hungry:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 14:57:07
rica ederim canımm :opucuk:
evet çok lezzetlı oluyor dıme :hungry:
Valla iştah açıcı görünüyor eee taride okuyunca lezzetini tahmin edebiliyorum :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
Hamarat bacım benim ;)
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 15:00:33
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 14:57:07
rica ederim canımm :opucuk:
evet çok lezzetlı oluyor dıme :hungry:
Valla iştah açıcı görünüyor eee taride okuyunca lezzetini tahmin edebiliyorum :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
Hamarat bacım benim ;)
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
evde kaldıgım sürece hep yemek yaptım öğrendım hamarat oldum :ehi: :ehi:
koca evıne gıdıncede rahatım yanı :k06: :k06:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:02:00
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 15:00:33
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 14:57:07
rica ederim canımm :opucuk:
evet çok lezzetlı oluyor dıme :hungry:
Valla iştah açıcı görünüyor eee taride okuyunca lezzetini tahmin edebiliyorum :icon_thumright: :icon_thumright: :icon_thumright:
Hamarat bacım benim ;)
:opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk: :opucuk:
evde kaldıgım sürece hep yemek yaptım öğrendım hamarat oldum :ehi: :ehi:
koca evıne gıdıncede rahatım yanı :k06: :k06:
Seni alan'da Rahat, Yaşadı valla ohhh hatun mis mis yemekler yapıooooo :D :D :D
onu benı alana sormak lazım :ehi: :ehi: yaşadı mı yandı mı bılmıyorum :ehi: :ehi:
ee bacımm bosuna dememısler Erkeklerın kalbıne gıden yol mıdesınden gecer diye :ehi: :ehi: :ehi:
Hicret Gelini kuru fasulye için verceğin tüyolar varmı :k06:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:08:50
onu benı alana sormak lazım :ehi: :ehi: yaşadı mı yandı mı bılmıyorum :ehi: :ehi:
ee bacımm bosuna dememısler Erkeklerın kalbıne gıden yol mıdesınden gecer diye :ehi: :ehi: :ehi:
Yaşamazmı kalbine gidilen yolu bulmuşsun hatun :opucuk: :D :D
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 15:09:41
Hicret Gelini kuru fasulye için verceğin tüyolar varmı :k06:
,
olmaz mı var :ehi: :ehi: :ehi:
ben ilk önce fasulyesıne dıkkat ederım bızde köyden geldı çok güzel valla fasulyee çok güzel şişiyorr..
bırde etlı yada sucuklu oldum muu ımmm :hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 15:11:20
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:08:50
onu benı alana sormak lazım :ehi: :ehi: yaşadı mı yandı mı bılmıyorum :ehi: :ehi:
ee bacımm bosuna dememısler Erkeklerın kalbıne gıden yol mıdesınden gecer diye :ehi: :ehi: :ehi:
Yaşamazmı kalbine gidilen yolu bulmuşsun hatun :opucuk: :D :D
bırde benımkı kastamonuluu yemege çok duskun özellıkle et yemeklerıne :ehi: :ehi:
zaten bır tek et yemeklerını beceremıyorum :k06: bu zamana kadar hiç yapmadım :k06:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:12:17
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 15:11:20
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:08:50
onu benı alana sormak lazım :ehi: :ehi: yaşadı mı yandı mı bılmıyorum :ehi: :ehi:
ee bacımm bosuna dememısler Erkeklerın kalbıne gıden yol mıdesınden gecer diye :ehi: :ehi: :ehi:
Yaşamazmı kalbine gidilen yolu bulmuşsun hatun :opucuk: :D :D
bırde benımkı kastamonuluu yemege çok duskun özellıkle et yemeklerıne :ehi: :ehi:
zaten bır tek et yemeklerını beceremıyorum :k06: bu zamana kadar hiç yapmadım :k06:
Anaaaaaaaaa Kastamonuya' mı gelin vercez seniii, bu arada senin yemeklerden bi tattırdın mı enişte et yemeyi unutur ;D ;D
ıslak kek yapmıstım ondan yedırttım ellerımle :k06:
çok beğendı :love9: :love9: :love9: :love9:
canımsınn yaa sğol keşke tadınada baktırabılsem sıze :opucuk:
yaa kastamonuya gelinn gıdıcemm :crybaby2: :crybaby2:
canım kastamonuysa etli ekmeği öğren derim ;D
benim eniştem de kastamonulu
etli ekmeği çok yaptırır teyzeme
şuana kadar etlı yemek hiç yapmadım..bırde etlı ekmek mı yapcamm :k06: :k06:
bende duydum etlı ekmeği ama çok zormuss yaa :icon_scratch:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:27:34
şuana kadar etlı yemek hiç yapmadım..bırde etlı ekmek mı yapcamm :k06: :k06:
bende duydum etlı ekmeği ama çok zormuss yaa :icon_scratch:
Kastamonu Gelini :k06: ben etli ekmeği konya'lılar çok yapar biliyodum :)
aaa evet konyanında meshur etlı ekmeği..
kastamonularda severmı kı acaba :k06:
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:27:34
şuana kadar etlı yemek hiç yapmadım..bırde etlı ekmek mı yapcamm :k06: :k06:
bende duydum etlı ekmeği ama çok zormuss yaa :icon_scratch:
yok canım ya zor değil yapıyorum ben
çok güzel oluyor ya canım çekti şimdi :hungry:
yap yap kastamonulunun kalbine giden yol etli ekmekten geçer ;) ;D
konyada meşhurdur ama kastamonuda da çok meşhurdur ;)
google amcadan baktım kastamonun etli ekmegıne böyle cıktı :ehi: :ehi:
(http://i53.tinypic.com/1zpo4n5.jpg)
(http://i56.tinypic.com/2z7oewz.jpg)
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 21 Ocak , 2011, 15:38:46
google amcadan baktım kastamonun etli ekmegıne böyle cıktı :ehi: :ehi:
(http://i53.tinypic.com/1zpo4n5.jpg)
(http://i56.tinypic.com/2z7oewz.jpg)
Enişteye böle bi masa :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
[/quote]
Enişteye böle bi masa :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
[/quote]
gözü benı bile görmez o zaman :ehi: :ehi: :ehi:
:toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10: :toothy10:
:toothy10: :toothy10: :toothy10:
:ehi: :ehi: :ehi:
orjinal etliekmek konyanın arkadaşlar lütfen yanlışlık olmasın :ehi:
Alıntı yapılan: ****gültanesi**** - 21 Ocak , 2011, 16:43:15
orjinal etliekmek konyanın arkadaşlar lütfen yanlışlık olmasın :ehi:
tam bende onu dusunuyordum :ehi:
O ZAMAN KONYANINSA BENIM ÖĞRENMEME GEREK YOK :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
Hadi hadi yırttın :toothy10: :toothy10: bencede Konya'nın
Alıntı yapılan: FeHi - 21 Ocak , 2011, 16:53:55
Hadi hadi yırttın :toothy10: :toothy10: bencede Konya'nın
evet :ehi: :ehi: :ehi:
evet kızlar etli ekmek ve mevlanası vardır konyanın..1 metre uzunlugunda getırırler masaya...onu yemenın özelliğide oymuş...ama cok lezzetlıdır...
ben konyalı değilim ama ablam 12 sene konyada oturdu ve ben etlı ekmegınde mavlananında tadını baktım konyada
sabah yaptıgım kolay tava böregım :hungry: :hungry:
(http://i52.tinypic.com/30kszyv.jpg)
2 adet yufka
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı lor
tavayı yağlamak için margarin
1 yufka kenarları dısarıda kalacak sekılde teflon tavaya serilir.ıkıncı yufka el kadar parçalara ayrılır parçaların yarısı tavaya koyulur ve arasına süt ve yağ çırpılıp kat kat dökülür.üzerine lor serpilir ve parçaların diğer yarısı serpiştirilir.tavanın kenarında kalan butun yufkanın kenarları uzerıne bohça şeklinde kapatılır.kısık ateşte alt üst ederek kontrollü şekilde pişirilir.afiyet olsun..
bende çokk yaparım bu gözlemeyı
çokk lezzetli oluyor
kızlar bende cok sık yaparım gozleme tek yufkayla arasına bol kasar rendeleyip sut de dokerim snra kapatırım ve tadından yenmez. sutle mutlaka deneyin derim ben
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 26 Ocak , 2011, 21:21:21
sabah yaptıgım kolay tava böregım :hungry: :hungry:
(http://i52.tinypic.com/30kszyv.jpg)
2 adet yufka
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı lor
tavayı yağlamak için margarin
1 yufka kenarları dısarıda kalacak sekılde teflon tavaya serilir.ıkıncı yufka el kadar parçalara ayrılır parçaların yarısı tavaya koyulur ve arasına süt ve yağ çırpılıp kat kat dökülür.üzerine lor serpilir ve parçaların diğer yarısı serpiştirilir.tavanın kenarında kalan butun yufkanın kenarları uzerıne bohça şeklinde kapatılır.kısık ateşte alt üst ederek kontrollü şekilde pişirilir.afiyet olsun..
Hakkaten super oluyor bende yapiyorum bunu :occasion14:
Alıntı yapılan: chilek - 27 Ocak , 2011, 08:33:31
kızlar bende cok sık yaparım gozleme tek yufkayla arasına bol kasar rendeleyip sut de dokerim snra kapatırım ve tadından yenmez. sutle mutlaka deneyin derim ben
ben sut ve yumurta karisimi suruyorum arasina.
ben bazen domates rendelıyorum zeytın eklıyorum,süt te koyuyorum gerçekten çok leziz oluyor
öylede yapıyorumm :hungry: :hungry: :hungry:
5 dk lık işimi alıyor
Halleylı pastam :hungry: :hungry:
(http://i51.tinypic.com/256723d.jpg)
(http://i55.tinypic.com/xdhyef.jpg)
(http://i52.tinypic.com/2di5cex.jpg)
(http://i55.tinypic.com/2ywfl9y.jpg)
(http://i56.tinypic.com/2ivft6w.jpg)
10LU PAKET HALLEYİ ALIYOSUNUZ.....KÜÇÜK KÜÇÜK PARCALAR HALİNE GTİRİYOSUNUZZ.BORCAMA KOYABİLİRSİNİZ,2PAKET KREM ŞANTİ HAZIRLAYIP HALLEYLE BUNU İYİCE KARIŞTIRIYOSUNUZ.DÜZGÜN Bİ HALE GETIRİP ÜZERİNE 1PAKET ÇİKOLATA SOSU HAZIRLAYIP DÖKÜYOSUNUZ.....1GECE BUZDOLABINDA BEKLETİRSENİZ DAHA GÜZEL OLUR...AFİYET OLSUN :hungry:
hm çok güzel oluyo ben çok yapardım ama çilek mevsiminde
çilek dogrardım küçük küçük katardım içine üzerine kremşanti
en üste yine çilek :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
halley var uyaparım belki
mandalina koyarım bu sefer :ehi:
bende meyveli hiç denemedım öyle tadı güzel oluyor mu meyvelerı doğruyupta koyuyorsun dıme
ben birtek çilekle denedim harika oluyo
birazdan yapıcam
bu sefer nar katıcam :k06:
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry: merak ettım bak sımdı yapınca ekle resmını
aynı oluyo işte tarif ama nar koyuyorsun içine ve en üste
yada başka bi meyve
tamam eklerim :laughing7:
hımm süslemesi için koyuyorsun anladım
beklıyorum :hieyt:
bide borcama degilde kare kaplara koyuyorum
aızm bi tuhaf oldu canım çekti ama çilekli olcak :ehi: :hungry: :hungry:
aş eriyorum :ehi: :ehi:
özge değişik yemek tarıflerı istıyorum :hungry: :hungry:
denenmış olsun ama :opucuk:
Alıntı yapılan: ((selma)) - 07 Şubat , 2011, 16:40:57
özge değişik yemek tarıflerı istıyorum :hungry: :hungry:
denenmış olsun ama :opucuk:
:):) evde olsam burayı hiç boş bırakmazdım ama çalıstıgım için artık sadece hafta sonları yapabılırım..
aklımda çok tarıfler var aslında yapıp paylasacagım boş vaktım oldugunda ;)
aaa ölemi
işemı girdin
evet işe girdim 3 hafta oluyor :)
sadece pazar gunlerı iznim var :sad1:
elmalı kurabıye
(http://i1102.hizliresim.com/2011/2/13/6274.jpg)
(http://i1102.hizliresim.com/2011/2/13/6282.jpg)
eve gelır gelmez hemen yaptım işten arkadaslarla anlasmıstık herkes bırseyler yapıp çay saatınde içecektık
benımde elmalı kurabıyelerımı çok sveerler bende bundan yaptım :k06:
bende cuma günü yaptım :hello2: ilk defa :hello2:
çok seviyorum eşimde bayılır
yapim dedim
çok güzel yaptım
ufak yaptım ama
sneinkiler büyük maşallah
nasıl yaptın yaz bakim
http://www.bebegimonline.com/forum/index.php/topic,18278.0.html
buraya yazdım canım tarıfını :opucuk:
benımde 2 yada 3.yapısım ..
çok sveerek yerız bızde
Alıntı yapılan: `»HicЯet GeLini«´ - 26 Ocak , 2011, 21:21:21
sabah yaptıgım kolay tava böregım :hungry: :hungry:
(http://i52.tinypic.com/30kszyv.jpg)
2 adet yufka
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı lor
tavayı yağlamak için margarin
1 yufka kenarları dısarıda kalacak sekılde teflon tavaya serilir.ıkıncı yufka el kadar parçalara ayrılır parçaların yarısı tavaya koyulur ve arasına süt ve yağ çırpılıp kat kat dökülür.üzerine lor serpilir ve parçaların diğer yarısı serpiştirilir.tavanın kenarında kalan butun yufkanın kenarları uzerıne bohça şeklinde kapatılır.kısık ateşte alt üst ederek kontrollü şekilde pişirilir.afiyet olsun..
iki gündür yapıyorum bunu sabahları
bayılıyoruzzzz
biraz kalmıştı yiyim canım istedi :hungry:
çok güzel oluyorr dımee :hungry: :hungry:
hele sabahları çok güzel gıdıyorr
evet süper oluyo
benim peynir sevmeyen umut bey löp löp götürüyo :ehi:
Alıntı yapılan: ❤balkızzz❤ - 14 Şubat , 2011, 01:44:19
evet süper oluyo
benim peynir sevmeyen umut bey löp löp götürüyo :ehi:
:k06: :k06: :k06:
yesın onu teyzesii :opucuk: :opucuk:
özge bende yapsammı diye düşünüyordum 2 saattir
şimdi burda da görünce yapıım bari dedim
gaza geldim :k06:
son zamanlarda benimde taktığım bi börek
hayırdır inşallah herkesin ortak menüsüymüş
etimekli tatlım :hungry:
(http://i52.tinypic.com/koolc.jpg)
(http://i53.tinypic.com/i6w8lu.jpg)
(http://i53.tinypic.com/b6eu5d.jpg)
(http://i56.tinypic.com/2qkphme.jpg)
biraz yamuk kestım ama :k06: :k06:
(http://i56.tinypic.com/2m812f7.jpg)
24 tane (2paket) etimek
3 su bardagi seker
4 su bardagi su
1 su bardagi irmik
1su bardagi seker
5 bardak (1litre)sut
1 paket vanilya
1 paket krem santi
1 su bardagindan biraz az sut
sut soguk olursa daha iyi oluyor krem santi
bir tencereye su vesekeri koyup kaynatiyoruz kaynadiktan 10-15 dk sonra kapatiyoruz 10 dk kadar hafif ilitiyoruz yinede sicak olcak tepsiye iki kat olcak sekilde etimekleri diziyoruz benimki 24 tane oldu ama tepsinin buyuklugune baglidir serbeti etimeklerin uzerine dokuyoruz hafif cekmeye baslayinca
serbeti kaynattigmiz tencerenin icine irmik seker vanilya ve sutu katip ocakti devamli karistirarar koyulastiriyoruzkivami olunca etimeklerin uzerine dokuyoruz etimeklerin kenarlari fazla cekmiyo serbeti irmigi sicak dokunce sonradan yumusuyo
irmigi baya sogutuyoruz ilik olmucak sekilde cunku uzerine surdugumuz krema erimesin diye
sut ve krem santiyi mikserde kopuk haline getiriyoruz uzerine surmeden once SIKMA torbasina biraz krema koyuyoruz uzeri icin
kalan kremayda irmigin uzerine yayiyoruz uzrini duzeltip kare kare kesiyoruz torbadaki kremaylada resimde goruldugu gibi susluyoruz ben boncuk sekerler ve simler kullandim sizde istediginiz sekilde susleyebilirsiniz
AFIYET OLSUN :flowers: :flowers:
eline saglık canım
görümcem geliyo aklıma bu tatlıyı görünce
oda çok sever yapardı
pudikli yapardı muz koyardı
ama ben hiç sevemedim bu tatlıyı :k06:
NİYE SEVMIYONN BACIM :k06:
:dontknow: üst malzemeyi yerim ama o etimek varya onu yiyemiyorum :ehi:
BEN VE EŞİMDE ÇOK SEVER BU TATLIYI :hungry:
YAPARIM SIK SIK :laughing7:
etimeği bende sevmıyorum ama bu tatlıda güzel olmustu :opucuk:
kızlarr ya bişi dicem bana tuzlu kurabıyeler hamur işleri , ama tuzlu olacak tarıfler sölermısınız
öğrenmem gerek :k06:
taner çok sevıyomus tuzlu şeyleri,aksıne bende tatlıcıyım nasıl anlasacagız bılmıyorum :k06:
hazırı var canım yaptım ben eşim bayıldı :love9: :k06:
satılıyor .. içine bi yumurta kırıp az süt döküyorsun yoğur .. sonra da istediğin şekli ver .. susam dök ..
pişir :muzz: :muzz: :muzz:
gayet kolay oluyor ama nefisssss :ehi: :ehi:
ama ben ugrasmak ıstıyorum yaparken :hungry:
tuzlu kurabıyeden başka bıldıgın var mı canım
etimekli tatlıya bayılırımmmmmmmmmmmm
Alıntı yapılan: ****gültanesi**** - 20 Şubat , 2011, 20:09:34
etimekli tatlıya bayılırımmmmmmmmmmmm
:hungry: :hungry: bendee
valla dun akşam yaptım bugun bıttı :k06:
yarın kermesımız var ırmıklı pasta yapıcam tarıflerınız varsa bu tatlıyla ılgılı alabılrım :)))
ayrıca salı gunde mısafırım var çok özeller benim için onlara neyapsamkı biraz çeşit olsun istiyorum
Ben buralardan ciksam iyi olur
diyette olan biri icin hicte guzel degil :ehi:
Alıntı yapılan: Ahde_VeFa - 20 Şubat , 2011, 20:13:38
yarın kermesımız var ırmıklı pasta yapıcam tarıflerınız varsa bu tatlıyla ılgılı alabılrım :)))
ayrıca salı gunde mısafırım var çok özeller benim için onlara neyapsamkı biraz çeşit olsun istiyorum
şöyle bır tarıf vereyım sana o zaman bunu bende yaptım daha önce süper oldu :icon_thumright:
Malzemeler:
· 250 gr irmik
· 1 lt süt (irmik için)
· 1 yumurta
· 8-10 yemek kaşığı şeker
· 1 küçük paket petibör bisküvi
· 1 paket kakaolu puding
· 3,5 su bardağı süt (puding için)
· Üzerini süslemek için; hindistan cevizi,damla çikolata,ceviz
Yapılışı: 1 litre süte şeker yumurta ve irmiği ekleyerek karıştırın.Şekeri göz kararı eklediğimden tahmini ölçü yazdım..Siz damak tadınıza göre şekeri ekleyebilirsiniz. Fokurdamaya başlayınca iki dk bekleyin ocaktan alın ve hemen geniş bir borcama dökün. Süreyi uzatmayın ki irmik şişmesin.Üstünü kapatacak şekilde tek kat petibörü dizin.O bir paketin hepsini dizmeyin muhtemelen artacaktır.Daha sonra çikoltalı pudingimizi hazırlayıp sıcak sıcak üstüne dökün.Ve istediğiniz gibi süsleyin.1-2 saat buzdolabında soğuduktan sonra servis yapın.
salı gunu için se yemek mı dusunuyorsun yoksa hamur işleri vs seyler mı
Alıntı yapılan: Văň!ʟўă - 20 Şubat , 2011, 20:18:05
Ben buralardan ciksam iyi olur
diyette olan biri icin hicte guzel degil :ehi:
çok merak edıyorum ben senii yaa bakalım kılolumusun koyda bir resim gorem senı
Alıntı yapılan: κгαĿiçє - 20 Şubat , 2011, 20:11:17
Alıntı yapılan: ****gültanesi**** - 20 Şubat , 2011, 20:09:34
etimekli tatlıya bayılırımmmmmmmmmmmm
:hungry: :hungry: bendee
valla dun akşam yaptım bugun bıttı :k06:
tarife tam bakmadım ama ben muhallebisini damla sakızlı yapıyorum
tadına doyum olmuyor
kokusu ye beni ye beni diyor :hungry: :hungry:
damla sakızlıda olabılır güzel tad ve koku veeıyor oda :hungry:
Alıntı yapılan: κгαĿiçє - 20 Şubat , 2011, 20:21:51
Alıntı yapılan: Văň!ʟўă - 20 Şubat , 2011, 20:18:05
Ben buralardan ciksam iyi olur
diyette olan biri icin hicte guzel degil :ehi:
çok merak edıyorum ben senii yaa bakalım kılolumusun koyda bir resim gorem senı
Bekle boydan foto cekineyim
koyarim ama ceken olursa kendi kendimi nasil cekiyim :ehi:
aynanın karsınına gec öyle cekınn valla çatlıcamm ha meraktann :ehi:
Alıntı yapılan: κгαĿiçє - 20 Şubat , 2011, 20:20:46
salı gunu için se yemek mı dusunuyorsun yoksa hamur işleri vs seyler mı
hamur işi salata
aklıma birden geldi bişeylar :)
mercimek köftsi
kuru biber dolması
poğaça
karnıbahar köftesi
yine irmikli pasta yapıcam
baska neolabilir acaba :icon_scratch:
paçanga böreği
kek
sigara böreği
kısır
hazır mantılar oluyor yaa ondan yapabılırsın
yada makarna salatası
aklıma gelenlerde bunlar benım
Alıntı yapılan: κгαĿiçє - 28 Aralık , 2010, 17:49:31
evet işte kızlar patates mantım :hieyt: :hieyt:
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3592.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3593.jpg)
(http://i1012.hizliresim.com/2010/12/28/3599.jpg)
Malzemeler
5-6 adet patates
Maydanoz
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı :
Patatesleri iyice yıkayın ve haşlamak üzere tencereye koyun. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezin. Ezmek için çatal kullanabilirsiniz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyin. İsteğe göre karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirin.Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Patateslerin içini yoğurt ile doldurun. Tavada tereyağı eriterek salçayı pişirin ve patateslerin üzerine dökerek servis yapın. Afiyet olsun...
evet tek bekar olarak özelliğim var ne güzell :k06: :k06: koskocaca sitede tek bekar hüüznden gelme :k06: :k06:
bu mantıdanda yapabılırsın çok güzel oluyorrr
:director: :director: :director: :director: :director: :director:
karnıbahar köftesi ne ya nasıl oluyor tarif istiyorummmmmmmmmm :ehi:
Alıntı yapılan: °ღ♥ღ° PıNaR°ღ♥ღ° - 21 Şubat , 2011, 23:27:51
:director: :director: :director: :director: :director: :director:
karnıbahar köftesi ne ya nasıl oluyor tarif istiyorummmmmmmmmm :ehi:
KARNIBAHAR KÖFTESİ
1 karnıbahar
2 sap taze soğan
100 gr.kaşar
1 su b.un
2 yumurta
tuz
karabiber
kızartmak için:
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Karnıbaharı haşlayıp soğuk suya alın. İyice suyunu süzdükten sonra içine yumurtaları kırın. İnce doğranmış taze soğanı, rende kaşarı, tuz ve karabiberi ilave edin. Alabildiği kadar un ile mücver kıvamına getirin. Kaşık kaşık kızgın yağa dökerek alt üst iyice kızartın. Sıcak servis yapın.ben bu tarıfı oktay ustadan aldım ve yaptımm süperr bır lezzet canmmm annemın gunu vardı ordakı hatunlara yapmıstım :k06:
Alıntı yapılan: °ღ♥ღ° PıNaR°ღ♥ღ° - 21 Şubat , 2011, 23:27:51
:director: :director: :director: :director: :director: :director:
karnıbahar köftesi ne ya nasıl oluyor tarif istiyorummmmmmmmmm :ehi:
özge tarıfını vermıs canım super oluyor tavsıye ederım denemenı bende gecen gun yaptım mısafırlerıme super oldu tabakta bı tane bıle kalmadı :D yarın tekrar yapıcam misafirlerime :hungry: ayrıca ben yarım saat dinlendirdim dolapta yogurduktan sonra
karnıbahar köftesi he karnıbahar mücveride denir buna :ehi:
deniycemm çok severim karnıbaharı
resım çekmıstımm arsıvıme bakyım ekleyeyım burayada ;)
saolun kızlar hemen deniycem yarın yani :ehi:
bende denicem sagol ozge :opucuk:
BEN HEP KABAKLA YAPARDIM BİRDE BUNU DENEYEYİM :opucuk:
buda benım tel sehrıyeli pilavım :hungry:
(http://i52.tinypic.com/15gtbf7.jpg)
yogurtlu böreğim :hungry: :hungry:
aslında bu börekle yarısmaya katılacaktım babamın telefonunla çektım pc ye atmayı unuttum :k06: ertesı gunde babam muglaya gıttı ee halıyle böreklerde gıttı :k06: :k06:
malzemeler:
1 çay bardagı yogurt
2 çorba kaşıgı sıvıyag
yarım soda
tuz
yufka
peynır
üzeri için bır adet yumurtanın sarısı
susam
hazırlanısı:
ilk önce yogurt sıvı yag sodayı ve bıraz tuzu karıstırdım harç yaptım..
yufkaların üzerıne o harçtan döktum biraz her tarıfına güzelce yaydım daha sonra 8 parçaya böldüm parcaların her bırıne peynır koydum ve öyle sardım daha sonra üzerlerıne yumurtanın sarısını sürüp ve susamdan da koyup 180 derece fırında 20 - 25 dk pişirdim..
(http://i53.tinypic.com/2ir97wx.jpg)
mutfaktan hiç ayrılmayan ben artık hiç hecesım kalmadı yemek yapmaya :honk:
ne yapar ne eder vakıt bulur birşeyler yapardım artık hafta sonları bıle yapmıyorum :-\
acilen eski bene dönmem lazım :k06:
eski halinee dööööööööööööööööön :director: :director: :director: :director: :director:
Alıntı yapılan: Aşк ѕαη¢ıѕı - 03 Ocak , 2011, 16:45:05
(http://i27.tinypic.com/24vr09i.jpg)
buda mercimek köftem kızlar :hungry:
malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 litre su
2 su bardağı ince bulgur
2 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
dilediğiniz miktarda pulbiber
1 çay bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 demet maydanoz
6-7 sap yeşil soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz
marul veya roka
hazırlanması:
1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün suyunu çekerse köfteler kuru olur)
2. 2 su bardağı ince bulguru derin ve yayvan bir kaba alın. (bunun gibi) üzerine sulu mercimeği ekleyip karıştırın. kabın üzerini alüminyum folyoyla kapatıp mercimekler şişene kadar (30-45 dakika) bekletin.
3. bu arada 2 baş kuru soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın. bir çay bardağı zeytinyağı ile soğanları öldürün. 1,5 yemek kaşığı bier salçasını ve 1,5 yemek kaşığı domates salçasını ekleyin. 1 tatlı kaşığı karabiberi ve dilediğiniz kadar pulbiberi de ekleyip karıştırın. en son 1 çay bardağı sıcak suyu tavaya ilave edip 1-2 taşım kaynatın.
4. bu karışımı bulgur ve mercimek karışımına ekleyin. tüm malzemeyi karıştırıp kabın üzerini tekrar kapatın.
5. 5-6 sap yeşil soğanı yıkayıp doğrayın. bir demet maydanozu da aynı şekilde yıkayıp kıyın. bunları bir kenara koyun.
6. derin kaptaki karışımınıza 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve 10 dakika boyunca yoğurun. yoğurduğunuz köfte harcına kenarda bekleyen yeşillikleri ekleyin. 2-3 dakika daha yoğurun. (köfte harcınız sulu gelirse bir miktar daha ince bulgur ekleyip suyu çekmesini sağlayabilirsiniz) harçtan cevizden az büyük parçalar koparıp avucunuzun içinde şekil verin. (elips veya çiğ köfte şekli olabilir)
7. servis tabağına marul veya roka dizip köfteleri üzerlerine yerleştirin.
not:resım bana ait tarıf netten alıntıdır..
Özge harika görünüyor bende bunu sık sık yaparım kayınvalidemler çok sever bunu yaptığım gün yanına başka bişey yapma diyorlar bolca yapıyorum bol kıvırcık limon ve ayranla yiyoruz ama çok şişiriyor ya bütün gece ağrı çekiyorum ben içine kimyon koyuyorum biraz daha iyi oluyor.
göremedim sen sanırım patates koymuyorsun ben bunun içine haşlanmış patateste koyuyorum ezecekle eziyorum daha tatlı oluyor :)
sağol canım ..
ben patates koymuyorum hiç denemedım daha doğrusu..
evet ya çok güzel oluyor bızde annemle çayla yapıp yemıstık :hungry: :hungry:
hazır yufkadan böreğim
(http://www.orjinal.net/?di=RCDP)
(http://www.orjinal.net/?di=GKE4)
buda poğaçam tepsıyı margarınle yağladım böylelıkle daha kolay çıkıyor piştikten sonra ;)
(http://www.orjinal.net/?di=60CU)
(http://www.orjinal.net/?di=JTQM)
(http://www.orjinal.net/?di=E3VE)
(http://www.orjinal.net/?di=JZXS)
buda annemle kurban bayramında babanneme yaptıgımız baklava :hungry:
cuma gunu ıslatmıstık bu cumartesıde afıyetle yedık :hungry: :hungry:
(http://www.orjinal.net/?di=VRC1)
NOT: tarıflerını akşama yazacagım ;)
(http://www.orjinal.net/?di=995X)
buda benım iki renklı kurabıyem , ama bıraz yandılar :k06: unutmusum fırında yanık kokusu gelınce aklıma geldı :k06:
Malzemeler:
1 yumurta
125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 - 3 su bardağı un
Yapılışı:
Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin.
Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın.
Hamuru ikiye ayırın. Yarısına bir yemek kaşığı kakao karıştırın.
Her iki hamuruda biraz açın ve üst üste koyun. Açmaya devam ederek dikdörtgen şekli verin ve rulo yapın.
Buzlukta 20dk. bekletin ve ısınmasına izin vermeden ince dilimler halinde kesin.
175°C'ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 20 – 30dk.) pişirin.
not:KIYIR KIYIR OLDU AĞIZDA ÇOK GÜZEL DAĞILDI YANMASINA RAGMEN :k06:
şu poaçalarıntarifini bekliom ben kaç gündür
yarın yazıcam demişsn hafta oldu yaa :cussing:
:opucuk: :k06: :love9:
ayyyy canım yaa vallahı unuttum sonradan aklıma geldı :laughing7:
söz yazıcam bır gun ;D
Ozge kiz bunlari hergun yesem ben tonluk olurum kiz..
Benim gorumce var ist'da Allah'im hergun borek corek neler yapiyor
ama ailesi tam bi baskul ailesi :k06: :k06: ben 19 gun ist'da kaldim
eve geldigimde annem dediki kizim noldu kilo almissin dedi :ehi:
Alıntı yapılan: Aşк ѕαη¢ıѕı - 08 Mayıs , 2011, 22:37:31
ayyyy canım yaa vallahı unuttum sonradan aklıma geldı :laughing7:
söz yazıcam bır gun ;D
o bir gün hala gelmedi neden seeee :caca:
Alıntı yapılan: eylül_üm - 20 Mayıs , 2011, 15:15:24
Alıntı yapılan: Aşк ѕαη¢ıѕı - 08 Mayıs , 2011, 22:37:31
ayyyy canım yaa vallahı unuttum sonradan aklıma geldı :laughing7:
söz yazıcam bır gun ;D
o bir gün hala gelmedi neden seeee :caca:
:toothy10:
Alıntı yapılan: ßăʟßöƈεğἶ - 20 Mayıs , 2011, 15:07:35
Ozge kiz bunlari hergun yesem ben tonluk olurum kiz..
Benim gorumce var ist'da Allah'im hergun borek corek neler yapiyor
ama ailesi tam bi baskul ailesi :k06: :k06: ben 19 gun ist'da kaldim
eve geldigimde annem dediki kizim noldu kilo almissin dedi :ehi:
:k06: :k06:
hergun yapmıyorum kı bende zaten arada bır yapıyorum artık :k06:
ayrıca çalıstıgım için kolayca verebılıyorum yedıklerımı :k06:
Alıntı yapılan: oslemturgay - 20 Mayıs , 2011, 16:50:35
Alıntı yapılan: eylül_üm - 20 Mayıs , 2011, 15:15:24
Alıntı yapılan: Aşк ѕαη¢ıѕı - 08 Mayıs , 2011, 22:37:31
ayyyy canım yaa vallahı unuttum sonradan aklıma geldı :laughing7:
söz yazıcam bır gun ;D
o bir gün hala gelmedi neden seeee :caca:
:toothy10:
aklım başımda değil ki bıtanem yaa valla unutuyorum :k06:
oyy ben burayı ne kadar boş bırakmısım :k06: başlık bıle eskı nıckımle onu bıle duzeltmemısım :k06:
en yakın zamanda yenı tarıflerımle gelıyorumm neler yaptım nelerr :occasion5: :occasion5:
ozge gercekten cokkk eski bir konuymus gibi geldi simdi bana :k06:
gozumuz gonlumuz aciliyordu :hungry:
sabirsizlikla yeni fotolari ve tarifleri bekliyoruzzzzz
:k06: :k06:
ayy valla ne güzel hergun yenı bısıler yapardım hepsinin fotosunu hıc usenmeden çeker hemen atardım pc ye .. ama şimdi ölemı üşengenclıkten elımı kolumu bıle kaldıramıyorum :k06: :k06:
bu iş çok yoruyor benıı ahh ahhh :honk: :honk:
ama en yakın zamanda yenı tarıflerle gelcem :hieyt: :hieyt:
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 03 Temmuz , 2011, 15:29:21
oyy ben burayı ne kadar boş bırakmısım :k06: başlık bıle eskı nıckımle onu bıle duzeltmemısım :k06:
en yakın zamanda yenı tarıflerımle gelıyorumm neler yaptım nelerr :occasion5: :occasion5:
şu poaçanın tarifini ver başka bişi istemiom ben .. :caca: :caca:
nar gibi kızarmış , puf puf görünüyor kabarmış .. canım çekti kızım yaaaa.. :caca: :caca: :caca:
Alıntı yapılan: eylül_üm - 02 Ağustos , 2011, 19:02:55
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 03 Temmuz , 2011, 15:29:21
oyy ben burayı ne kadar boş bırakmısım :k06: başlık bıle eskı nıckımle onu bıle duzeltmemısım :k06:
en yakın zamanda yenı tarıflerımle gelıyorumm neler yaptım nelerr :occasion5: :occasion5:
şu poaçanın tarifini ver başka bişi istemiom ben .. :caca: :caca:
nar gibi kızarmış , puf puf görünüyor kabarmış .. canım çekti kızım yaaaa.. :caca: :caca: :caca:
:ehi:
çok beklettım bılıyorum ablam ama unuttum ya valla :opucuk:
ama sımdı yazıyorum
Kullanılan Malzemeler:1 su b.ılık süt
250 gr margarin(tavada eritinılık olsun)
1 paket kuru maya(yarım bardak ılık suda eritin)
1 paket vanilya
3 yumurta
10 yemek.kaşıgı.toz şeker
tuz
un
Hazırlanısı bir kapta-şeker ve yumurta iyice karıştırınsonra diğer malzemeleri ekleyinen son un yavaş yavaş ekleyin hamur kulak memesi gibi yumuşak olsun
kabı bir bezle örtüp buzdolabına kaldırın orda 40dk kalıcak sonra hamura azcik daha un ekleyin ve yoğrun yumuşak ve ellere yapışmasın ama sert olmasın
küçük parçaları koparıp oklava ile daireler açın çok ince yada kalın değil orta kıcamda acıp içine koyacağınız malzemeleri koyun en geniş yerden içe doğru sarın
yağlanmış tepsiye yerleştirin çok sık olmasın üzerine yumurtanın sarısını sürüp daha önceden 160-170 dereceye kadar ısıtılmış fırına yerleştirin
kızarana kadar pişirip sıcak servis yapın :hungry: :hungry:
şükürlar olsunnnnn :amin:
sağol tarif için deneyelim bakalım bu akşam halim olursa :hungry: :hungry: :hungry: :love9:
rica ederim ablam yap dene bakalım senınkı nasıl olcak :opucuk:
inşallah seninki gib olur .. kızarmış pişmiş ve puf puf :hieyt: :hieyt:
Domatesli Yumurtalı Patatesim :hungry: :hungry:
Kullanılan Malzemeler
4-5 adet orta boy patates
•2 adet domates
•3 yumurta
•2-3 diş sarımsak
•tuz
•karabiber
•Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
Tarifin Hazırlanışı
1.Patatesleri soyun, yıkayın ve uzun uzun doğrayın. Çok ince olmasınlar.
2.Kızgın yağda patatesleri kızartın.
3.Herhangi bir fırın tepsisine kızartığınız patatesleri alın.
4.Fırını ısıtmak için 160 dereceye getirin.
5.Domatesleri bir kaba rendeleyin.
6.Kaba yumurtaları kırın.
7.Tuzunu ve karabiberini katıp karıştırın. Siz isterseniz başka baharatlarda ilave edebilirsiniz.
8.Bu domatesli ve yumurtalı karışımı fırın tepsisindeki patateslerin üzerine dökün.
9.160 derece de yumurtalı harç pişene kadar pişirin. Patateslerin üzerinin yanmaması için fırının üst rafına tepsiyi yerleştirmeyin.
10.Sıcak olarak servis yapın.
pişmeden öncekı halı..
(http://i54.tinypic.com/jfauki.jpg)
piştikten sonra
(http://i53.tinypic.com/v680sx.jpg)
(http://i52.tinypic.com/30a401j.jpg)
patatesım az oldugu için anca bu kadar çıktı sız daha da fazla koyabılırısnız patateslerı. :opucuk:
ELLERİNE SAGLIK
BENDE UNUTMUSTUM 2 AYDIR YEMEK YAPMAYI KAYNANAM VE ANNEM SAOLSUN :) TEKRAR BASLADIK BAKALIM MARATONAA :))))
çok teşekkür ederim canım :opucuk:
aynen o unutkanlık bende de vardı :k06: bende bısmıllah dedım koyuldum mutfaga :k06:
güzel şey ya yemek yapmak :icon_thumright:
ÖZGE ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYO. TADI NASILDI BENCE SÜPER GİBİ :hungry: :hungry: :hungry:
ELİNE SAĞLIK CNM
Bu sayfalar bana kilo aldiracak :k06:
Eline saglik sekerim :flowers:
sağolun teşekkür ederim canlar :opucuk: :opucuk:
tadi harıka ıftarda bı guzel yedık annemle :k06: bence deneyın derım :opucuk:
bakmakla kılo aldırmıyo benım sayfam balböcegım rahat ol o konuda :toothy10:
Ben buralara bakinca direk mutfaga gidiyorum :ehi:
:ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
BAK O ZAMAN KILO YAPAR İŞTE :k06: :k06:
Unutmusum ben burayııı :k06:
Ayyyy ne kadar güzel eskıden her gordugum tarıfı yapardım ne enerjı varmıs o zamanlar ??? şimdi mutfaga bıle gırmek ıstemıyorum gırsemde özenerek yemek yapmıyorum :k06: ne oldu bana :BangHead: :BangHead:
çalısmak yaramıyor bana ev kızıyken yapardım bunları :k06: neyse artık ben bı evlenem burayı hıc boş bırakmam :k06:
bencede unuttun sen burayi ozgecim :k06: guzel tariflerini ve fotograflarini bekliyoruzzz :occasion5:
Canım çalışma ve ilişkilerinde yaşadığın olumsuzluklar yordu seni :( İnşALLAH morelman daha sağlıklı daha mutlu olursun :opucuk:
Daha önce paylastım mı burada bılmıyorum ama tıramusu yapmıstım onu paylasayım :hungry:
(http://i53.tinypic.com/24ep1sh.jpg)
(http://i55.tinypic.com/8yuwbo.jpg)
İçindekiler
kakaolu hazır kek
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı süt
1 paket labne
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 fincan sıcak su
kakao
Hazırlanışı
1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.)
Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır.
Un, şeker, yumurta ve süt ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.
Muhallebi ılınınca içine labne ilave edilip mikserle çırpılır.
Önceden ıslatımış kekin üzerine muhallebinin yarısı konulur.
Kekin üst kısmı da kahve ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülüp düzeltilir.
Soğuduktan sonra servis yapılınncaya kadar dolaba kaldırılır.
Servis yapılmadan önce üzerine çay süzgeci ile kakao serpilir.
Buda gerçek pastane poğaçam tadı çok güzel oldu ama şeklini tutturamadm :k06:
(http://i56.tinypic.com/jiyzyo.jpg)
Malzemeler:
2,5 bardak beyaz un
1 yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
15 gm (1/3 küp) yaşmaya veya 1 dolu tatlı kaşığı instant kuru maya
Çeyrek (¼) tatlı kaşığı mahlep (kullanılmasa da olur)
150 gram margarin, yumuşak
Çeyrek (¼) bardak soğuk su
İçi için:
½ bardak beyaz, tulum veya kaşar peynir (125 gram), rendelenmiş
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 fiske şeker
12 adet
YAPILISI
unu, tuzu, şekeri, mahlebi geniş bir kapa alıp yaş mayayı (nohut büyüklüğünde parçalara kırıp) veya kuru mayayı ilave edin. Suyu, yağı ve yumurtayı ilave ettikten sonra 7-8 dakika kadar yoğurun. Hamurunuz önce ele yapışan bir kıvamda olabilir ancak yoğurma işleminin sonuna doğru, kulak memesi yumuşaklığından çok az daha sert ve kolay şekil verilecek kıvamda olacaktır.
Yoğurulmuş olan hamurunuzu ağzı kapalı bir kaba alıp 1 saat ılık bir yerde bekletin.
Hamurunuzu iyice unladığınız mutfak tezgahına alıp 1-2 dakika kadar elinizle yoğurup 12 eşit bezeye ayırın. Bezeleri tezgah üzerinde yuvarlayarak düzgün yuvarlaklar oluşturun.
Herbir bezeyi el ayanızla hafifçe yassıltıp üstlerine içi koyun. Hamuru resimdeki gibi iki elinizle ikiye katlayıp elinizin ayasıyla üstüne bastırarak kapatın. Gördüğünüz gibi elimizi poğaçanın tam kenarına değil, kenardan 1 cm kadar içeriye bastırıyoruz. Böylece poğaçanın kenarı hafifçe açıkmış gibi görünüyor.
Poğaçaları iyice yağlanmış bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirip 30 dakika kadar ılık bir yerde bekletip tekrar mayalanıp kabarmalarını sağlayın.
Mayalanmış poğaçaların üzerine şekerle çırpılmış yumurta sarısını yumuşak hareketlerle sürün. (Yumurtaya şeker ekleyince üstleri daha güzel kızarır)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika, ya da üstü iyice kızarana kadar pişirin.
ozgecim ellerine saglik, cok guzel gozukuyor :hungry:
Teşekkür ederim şekerım sağolasınnn :opucuk: :opucuk: senın yemeklerının karsısında bıraz sonuk kalıyor ama ;)
Taflan Kavurması :hungry:
Kızlar bu yemek karadenız bölgesıne ait bır yemektır çok yaparız biz harıka olur denemenızı tavsıye ederim ;)
(http://b1112.hizliresim.com/s/7/z08u.jpg)
(http://b1112.hizliresim.com/s/7/z0bl.jpg)
Zamanım olmadıgı için tarıfı başka bır gun yazıcam ;)
biraz sonra pastane poğaçasından yapıcam inşallah :hungry:
bende bugun yapacam pastene pogacasi :k06:
elelrine sağlık pastane poaçacı harika görünüoooo :icon_thumright: mahlepsiz gerçekten tadı pastane poaçası gibi olmuyor ben mahlepsis yapmam
Ben cok seviyorum bu pogacayi, simdi yapip deepfreze koyacam cikartincada aynisi oluyor :hungry:
yaptım tadı çok güzel oldu ama çok kabarmadı :laughing7:
1/3 yaşmaya az mı geldi acaba :dontknow: :dontknow:
benımde çok fazla kabarmadı aslında ama bölede lezzetlıydı ben sadece şeklını tutturamadım :k06:
afıyet olsun canımmm :love9:
:hungry: AĞLAYAN PASTAM :hungry:
(http://a1112.hizliresim.com/s/g/13pjk.jpg)
(http://c1112.hizliresim.com/s/g/13pkq.jpg)
(http://b1112.hizliresim.com/s/g/13pln.jpg)
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya ( ben 2 tane kullandım )
1 paket kabartma tozu ( ben 2 tane kullandım )
4 yemek kaşığı süt
1 paket hazır çikolata sosu
1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek)
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. unu,kakaoyu,vanilini,kabartma tozunu ve 4yemek kaşığı sütüde ekleyip tekrar çırpın. dikdörtgen borcamda yaklaşık 40 dk 180 derecede keki pişirin. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpın. Çikolata sosunuda paketteki tarife göre hazırlayın kek pişince 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökün. Krem şantiyi kekin üzerine yayın ve daha sonra çikolata sosunuda kremşantinin üstüne yayın. Afiyet olsun...
çok güzel görünüyooooo ellerine sağlık en :hello2: :hello2: yakın zamanda yapiciim :hungry:
Alıntı yapılan: karapnr - 14 Aralık , 2011, 23:50:17
çok güzel görünüyooooo ellerine sağlık en :hello2: :hello2: yakın zamanda yapiciim :hungry:
Şiddetle tavsıye ederım canım gerçekten çok güzel oldu bır tepsi yaptım 3 dilim kaldı sadece :k06:
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 14 Aralık , 2011, 23:52:19
Alıntı yapılan: karapnr - 14 Aralık , 2011, 23:50:17
çok güzel görünüyooooo ellerine sağlık en :hello2: :hello2: yakın zamanda yapiciim :hungry:
Şiddetle tavsıye ederım canım gerçekten çok güzel oldu bır tepsi yaptım 3 dilim kaldı sadece :k06:
eşim pek sevmez az yer tepsi bana kalır hepsini bitiririm diye korkuyorum :k06: arkadaşları çağırıp öle yapim yoksam iyice tombik moduna geçerim zaten doğumdan sonra kocaman oldumm :suclu:
amannn canım sen emziriyorsun süt olur bebişimize işte fena mı :nazar: sen habıre ye versırsın kıloları :k06:
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 15 Aralık , 2011, 00:18:25
amannn canım sen emziriyorsun süt olur bebişimize işte fena mı :nazar: sen habıre ye versırsın kıloları :k06:
dert ediyomuşum gbi görünüyorum ama yiyorum valla habire :suclu: :ehi: :ehi: bahanem varken rahat rahat yiyorumm :tongue3: :k06:
cnm sana bir tarif vereyım hemen dene..gercekten süper oluyor...
kremalı mantarlı makarna
1 kavanoz mantar
1 paket krema(200 gr)
3-4 diş sarımsak
tereyağ
1 paket makarna
tuz
önce mantarların sap kısımlarını temizle..sonra tereyağında sarımsakları sotele...ardında mantarları at ve bır sure kavur...piştiğinde kremayı dök...5 dk kadar pişir..piştiğinde bıraz tuz at...sonra makarnayı ayrı bır tencerede suda tuzla bırlıkte hasla...makarnayı suz ve tabaklara servıs et..uzerlerınede hazırladıgın sostan dök...
burada işin sırrı makarnayı tuzlu bır sekılde haslıyorsun sadece..tekrar tencerede kavurmuyorsun..
inanılmaz lezzetli bişey oluyor..
afiyet olsun
:hungry: :hungry:
anlatılısı bıle iştah kabartıcı .. ama ben mantarı pek sevmem ama evdekı diğer fertlere yapabılırım bu hafta sonu musaıt olursam denemem lazım sağolasın canıkom :opucuk: :opucuk:
Ağlayan keki yaptım ve şu anda fırında bakalım nasıl oldu :k06: Bitsin resmini ekliycem buraya :hungry: :hungry:
eline saglik ozgee :hungry:
ya bi kez aglayan keki denemistik biz ve cok berbat bise cikmisti ortaya :k06:
Alıntı yapılan: derbeder - 16 Aralık , 2011, 16:48:00
eline saglik ozgee :hungry:
ya bi kez aglayan keki denemistik biz ve cok berbat bise cikmisti ortaya :k06:
Yapma zehraaa, ilk defa yaptım benimkide öyle olmasın :-ooo :-ooo
sanmiyorum aybukecim :k06: bizimki cok dandik bi tarifti sanirim, ondan cok kotu olmustu. o gun bugundur tekrardan hic denemedim bu tarifi :ehi:
nasıl oldu tarıf aybuke :hungry: merakla beklıyorum :hieyt: zehra sen hangı malzemelerden kattın ki bu benım ıkıncı denemem ıkısıde super oldu dehsetle bu tarıfı deneyın derım :hungry: :hungry:
Eşim yedi canım çok beğendi hep yapsana diyo :k06: Bende çok beğendim tadını , teşekkürler tarif için :opucuk:
(http://a1112.hizliresim.com/s/j/14v2h.jpg)
:hungry: :hungry: oh afıyet olsun canım begenmenıze sevındım :love9: senınkıde çok güzel gorunuyorr :hungry: :hungry:
cnm benım tarıfımle mantarı seveceksın bence..banada bu makarna sevdırdı cunku degıl pişirmek eve almazdım mantarı...ama sımdı ayda 2 kez falan yapıyorum bu tarifi
Mozaik Pastam
Malzemeler
2 paket petibör bisküvi ( kakaolu ve beyaz )
1 su bardağı süt
margarın veya terayagı
5-6 adet ceviz
kakao
yarım su bardagı pudra şekeri
İlk önce petibör Bisküvileri elimle kırdım . çok tozu çıkmayacak sekılde
(http://b1112.hizliresim.com/s/s/1b847.jpg)
(http://a1112.hizliresim.com/s/s/1b852.jpg)
Daha sonra margarın ve terayagını erıttım
(http://b1112.hizliresim.com/s/s/1b85x.jpg)
yaglar eridikten sonra sütü ve kakaoyu kattım karıstırdım bıraz petıborlerın üzerine doktum karıstırdıkdan sonra pudra şekerını ve cevizini döktum üzerlerıne tekrar karıstırdım .. borcamı streç fılmle sardım hazırladıgım harcı koydum streç fılme sarıp buzlukta 3 - 4 saat beklettım ..
(http://a1112.hizliresim.com/s/s/1b87w.jpg)
buzluktan çıkarttım üzerine kakaolu pudıng döktum servıse hazırladım :D afıyet olsun
(http://a1112.hizliresim.com/s/s/1b8ct.jpg)
(http://a1112.hizliresim.com/s/s/1b8fg.jpg)
:flowers: :flowers: :flowers:
eline sağlık canım süper olmuş
şuan olsa 3 dilim yerdim
gondereyım canım kargoyla hemen 5 dklık :k06: ama 3 dilimlik kalmadı sadece 1 dilim var yeter mı :k06:
özge vallahi sana imreniyoruuuumm :) ağlayan pastayı çok merak ediyordum denemek istiyorum bakalım
estafurullah canım öyle sey olur mu benım size imrenmem lazım :love9:
dene bencede sıddetle tavsıye edıyorum :hungry: :hungry: süper bır lezzet :hungry:
bu aralar o kadar sıkıntılı günler geciyorum ki kafayıyı yiyecek gibiyim kafayı dağıtmak için girdim buraya bunları yapmaya vaktim bile olmuyor oğlum çok hasta alerjik astım bronlşit oldu onunla uğraşıyorum eltimin kızına bakıyorum kayınvalidemlerde onlara yemek yapıyorum ancak gec saatte evime geliyorum sonunda pert :crybaby2:
ayy canım herşey üst üste gelmiş rabbım sabrını versın oğlumuzada çok gecmıs olsun tez zamanda iyileşir inşallah :amin: :amin: sen guclu olmaya calıs :opucuk:
Allah'ıma şükürler olsun ne dertleri olan var ne yapalım herşey Allah'tan :'(
kusura bakma sayfanı meşgul ettim
ne demek canım aşk olsun :opucuk: her zaman her yerde dınlerım :opucuk: :opucuk:
özge çok güzel yaaaa..
eşime de gösterdim şimdi yarın hemen yap dedi :laughing7:
yaparsam buraya eklerim :laughing7:
enişteye çek bı ziyafet :hungry: :hungry: :hungry: :k06:
yaparsan beklerım canım fotosunu :hieyt: :hieyt:
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 25 Aralık , 2011, 00:17:41
gondereyım canım kargoyla hemen 5 dklık :k06: ama 3 dilimlik kalmadı sadece 1 dilim var yeter mı :k06:
yetmez canım ben en iyisi kendime yapayım :muzz:
Milföyden Katmerlerim :hungry:
Yapılışı çok basit....Milföyleri çıkarıp çözdürüyorsunuz...Sonra teflon tavayı kızdırıp hiç yağ koymadan arkalı önlü çevirerek kızatıyorsunuz..kızarttıktan sonra arakalı önlü yagladım isteyen yağlamayabılırde mılfoy zaten yaglı bır hamur oldugu için Kahvaltıda arasına zeytin ezmesi veya peynir-maydanoz sararak dürüm şeklinde yiyebilirsiniz...Denemeyenler mutlaka denesinler derim.... :hungry: :hungry:
(http://b1112.hizliresim.com/s/x/1fsnk.jpg)
(http://b1112.hizliresim.com/s/x/1fspn.jpg)
aaa cok pratik ozge supersin bacim eline saglik :opucuk: yanliz normalde milfoy firinda yapilinca citir citir dokulur ya bundada oluyor mu o sekilde? burdan gozleme gibi duruyor cok istah acici :hungry: birde sadece aciyormusun yoksa buyuk acip boyle normal hamur gibi katliyormusun?
:opucuk: :opucuk:
ben açmadan yaptım canım tabı açmak ısteyen olursa olur daha ınce olur .. yok bacım yaptım ama dokulmedı hıc suan yıyorum enfess :hungry: :hungry: gelsın kılolarr :k06:
Offf süper görünüyo Özge'cim bende haftasonuna mutlaka deniycem. Milföyün herşeyini çok severim :hungry: :hungry: Zehrayla senin yemeklerine bayılıyorum valla :hungry:
canımsınnn sağol bacımm :opucuk: :opucuk: dene sıddetle tavsıye ederım kahvaltılarda çok güzel gider çayla bırlıkte :hungry: :hungry:
MaşALLAH ne kadar üretkensin sen ya :opucuk: yarın sabah bunu yapcammm :hungry:
çok lezzetli görünüyor off acıktım :k06: ellerin dert görmesin :flowers:
Sayende eşimin midesi bayram ediyo özgeee :ehi: Evdesin artık madem değişik tarifler bekliyorum senden ;) :k06: Ağlayan pastayı hemen denedim süperdi valla :opucuk:
Sağolun kızlarrr :k06: :k06: Evde durunca süreklı değişik bırseyler yapmak ıstıyorummm :hungry: :hungry:
kesınlıkle tavsıye edıyorum deneyınnn :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: <<AyBüKe>> - 29 Aralık , 2011, 16:48:43
Sayende eşimin midesi bayram ediyo özgeee :ehi: Evdesin artık madem değişik tarifler bekliyorum senden ;) :k06: Ağlayan pastayı hemen denedim süperdi valla :opucuk:
:k06: :k06:
artık boş kalmam süreklı aktıf olurum mutfakta süphenız olmasın :k06: :k06:
enısteye afıyet olsun lop lop et olsun :k06: :k06:
özgecim eşlerimize iyilik yapıyorsun tamamda bize iyilikmi yapıyorsun kötülükmü bilemedim :k06: bizede lop lop et olacak bu gidişle :toothy10:
:k06: :k06: :k06: :k06: olcayyy guldurdun benı :k06:
can boğazdan gelır yıyın garii boşverın :k06: :k06: :k06: :k06:
Alıntı yapılan: lcy - 29 Aralık , 2011, 16:52:04
özgecim eşlerimize iyilik yapıyorsun tamamda bize iyilikmi yapıyorsun kötülükmü bilemedim :k06: bizede lop lop et olacak bu gidişle :toothy10:
:toothy10: :toothy10: :toothy10: Doğru diyosun valla :ehi:
yeme desende yiyoruz sonumuz ne olacak bilemiyorum özgecim :toothy10:
bu aralar allahtan midem kötü o halde hala yemek düşünüyorum ya :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: <<AyBüKe>> - 29 Aralık , 2011, 16:53:26
Alıntı yapılan: lcy - 29 Aralık , 2011, 16:52:04
özgecim eşlerimize iyilik yapıyorsun tamamda bize iyilikmi yapıyorsun kötülükmü bilemedim :k06: bizede lop lop et olacak bu gidişle :toothy10:
:toothy10: :toothy10: :toothy10: Doğru diyosun valla :ehi:
:toothy10: :toothy10: :toothy10:
ÖZGECİM MİLFÖYLERİN HARİKA GÖRÜNÜYOR :hungry: :hungry: ELLERİNE SAĞLIK :opucuk: BENDE DENEYECEM :icon_thumright:
:opucuk: :opucuk: :opucuk:
sağol tatlım dene tabi harıka bır lezzet :hungry:
Aybüke Ağlayan pasta kaçıncı sayfada
Kalemi kağıdı hazır bekletiyom buraya girince ;D Hünerli Özgemin Ellerine sağlık :nazar: :nazar: :opucuk:
valla bende şu kıza bayılıyorum :) maşallah.
bende böyle güzel güzel şeyler yapmayı çok isterdim malesef fazla tarifte bilmem bir kere bir yerde görüp yapsam ikinci sefere güzel olmaz :D bir yere yazar yine aynı tariften yaparım ama sanırım bu iş bide yetenek meselesi Allah vergisi şöyle diyelim canım sıkılınca hemen şunu yapim desem yok öyle aklımda bişey kalmaz :) şöyle yapıp yapıp eşime hava atmayı çok isterdim hamarat olmayı falan ama cıxs :) ama sadece yapmak isterdim yemek değil kilo almak istemiyorum bu aralar akşamları yemeği kaçıyorum kilolar geri geldi eşime yemeklerime el attı artık :D
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 14 Aralık , 2011, 23:25:37
:hungry: AĞLAYAN PASTAM :hungry:
(http://a1112.hizliresim.com/s/g/13pjk.jpg)
(http://c1112.hizliresim.com/s/g/13pkq.jpg)
(http://b1112.hizliresim.com/s/g/13pln.jpg)
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya ( ben 2 tane kullandım )
1 paket kabartma tozu ( ben 2 tane kullandım )
4 yemek kaşığı süt
1 paket hazır çikolata sosu
1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek)
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. unu,kakaoyu,vanilini,kabartma tozunu ve 4yemek kaşığı sütüde ekleyip tekrar çırpın. dikdörtgen borcamda yaklaşık 40 dk 180 derecede keki pişirin. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpın. Çikolata sosunuda paketteki tarife göre hazırlayın kek pişince 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökün. Krem şantiyi kekin üzerine yayın ve daha sonra çikolata sosunuda kremşantinin üstüne yayın. Afiyet olsun...
Kız Özge sen nasıl bişiysin bacikom ya bunu da hemen denicem
sayfayı en başından beri tekrar tekrar okudum Allah nazarlardn korusun :nazar: :nazar: :nazar: :opucuk:
ozgeee dun 3 paket milfoy aldim bunu yapmak icin :ehi: umarim herkesin hosuna giderde basima kalmaz hepsi :ehi: :ehi:
özgeee kız seni alann yasadı valal ne guzel tariflerinnn masallahh hamarat kızsın :nazar: :opucuk:
herkesın hoşuna gıdecegınden emınım bacım sen yap hele :k06: :k06:afıyet olsun sımdıden :hungry: :hungry: :opucuk: :opucuk:
ayy kızlar sımartıyosunuz benı ama yapmayın böle :k06: :k06: totomu kaşıyayımda nazar degmesın :ehi: :ehi:
malzemem oldugu surece mutfagı çok sevıyorumm acaba aşcı mı olsam ne :k06:
ozgecim Rabbim en guzel yazilardan yazsin sana :amin: :opucuk:
bu yemek isi cok acaip birsey aslinda, yani severek yapilan yemegin tadi bile bir baska oluyor derler ya bence gercekten oyle oluyor. oylesine yapilan birseyle severek yapilan birsey farkli oluyor. sende cok yenilikcisin daha dogrusu farkli farkli seyler denemeyi seviyorsun, umarim yemek yapmayi her zaman seversinde kocisinin midesi bayram eder hep :k06: (cunku insan evlendiginde birazcik zorunluluk oldugu icin sIkilabiliyor zamanla)
:amin: :amin: :amin:
galıba sımdı yemek yapmaya zorunlu olmadıgım ıcın bu kadar sevıyorum :k06: evlenınce allah büyük bakalım o zamanda sevecekmıyım :k06:
sureklı aynı seylerı yemekyı sevmem pek hem yenı seyler tadayım hem yenı seyler ogreneyım dıye cabalıyorum ınsallah bole surer gıder :k06: :amin:
sağol canımcımmmmm gğzel dileğin için.. umarım senın katmerlerde guzel olur :k06: :hungry: :hungry:
miray seniiii :k06: kiz ozgeee burda sana cop catmaya calisanlar var, sekoya hafiften bi haber gitsin. yoksa avcunu yalayacak sekocan :ehi:
Özgeeeeee Sabah yaptım Milföyleriiiii bayıldıkkk :opucuk: :love9:
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 29 Aralık , 2011, 16:34:20
Milföyden Katmerlerim :hungry:
Yapılışı çok basit....Milföyleri çıkarıp çözdürüyorsunuz...Sonra teflon tavayı kızdırıp hiç yağ koymadan arkalı önlü çevirerek kızatıyorsunuz..kızarttıktan sonra arakalı önlü yagladım isteyen yağlamayabılırde mılfoy zaten yaglı bır hamur oldugu için Kahvaltıda arasına zeytin ezmesi veya peynir-maydanoz sararak dürüm şeklinde yiyebilirsiniz...Denemeyenler mutlaka denesinler derim.... :hungry: :hungry:
(http://b1112.hizliresim.com/s/x/1fsnk.jpg)
(http://b1112.hizliresim.com/s/x/1fspn.jpg)
Basit ama cok guzel duruyor :hungry:
Markette tek milfoy vardi onuda ben almistim, umarim gelmistir :muzz: bende yapacam bundan :hungry:
Alıntı yapılan: sekerlik - 30 Aralık , 2011, 15:28:32
o zaman özgeye tanıdıgnız helal süt emmiş şöyle yakuşuklu, karizmatik, boylu poslu
kariyeri düzgün,evi arabası olan, annesinden cook uzaklarda biri varsa ayarlayabilirsiniz :laughing7:
:ehi: :ehi: :ehi: :ehi: :ehi:
ayy ne güldümmm yaaa evet evın tek oğlu olmasın kaynanam çok uzak yerlerde olan bır damat bakabılırısnız :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: derbeder - 30 Aralık , 2011, 15:34:07
miray seniiii :k06: kiz ozgeee burda sana cop catmaya calisanlar var, sekoya hafiften bi haber gitsin. yoksa avcunu yalayacak sekocan :ehi:
valla ucurur kellemı :k06: :k06: acayıp kıskanc zaten solermıyım hıcc :k06: :k06: :k06:
Alıntı yapılan: FeHi - 30 Aralık , 2011, 15:35:11
Özgeeeeee Sabah yaptım Milföyleriiiii bayıldıkkk :opucuk: :love9:
ohh afıyet olsunn yarasın sut olsun kuzucuguma :opucuk: :opucuk:
Edamm yap derımm bu hafta sonu tekrardan yapıcam ailecek pazar kahvaltımızda yıyecegız :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: FeHi - 30 Aralık , 2011, 15:35:11
Özgeeeeee Sabah yaptım Milföyleriiiii bayıldıkkk :opucuk: :love9:
Sabahta ben yapiciim :hungry: :)
:hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
beklıyorum yorumunu begenecekmısınız bakalım ;)
Kesin beğeniriz :hungry: :hungry: Şimdi olsa şimdi bile yerim vallaha :hungry: :)
Alıntı yapılan: <<AyBüKe>> - 31 Aralık , 2011, 00:04:10
Alıntı yapılan: FeHi - 30 Aralık , 2011, 15:35:11
Özgeeeeee Sabah yaptım Milföyleriiiii bayıldıkkk :opucuk: :love9:
Sabahta ben yapiciim :hungry: :)
Yap bacimmmm süper oluo afiyet olsun şimcikten :laughing7:
Arka sayfalarda dün gözüme patates yemeği kestirdim onuda yaparım yakınlarda :hungry:
Alıntı yapılan: FeHi - 31 Aralık , 2011, 00:19:26
Alıntı yapılan: <<AyBüKe>> - 31 Aralık , 2011, 00:04:10
Alıntı yapılan: FeHi - 30 Aralık , 2011, 15:35:11
Özgeeeeee Sabah yaptım Milföyleriiiii bayıldıkkk :opucuk: :love9:
Sabahta ben yapiciim :hungry: :)
Yap bacimmmm süper oluo afiyet olsun şimcikten :laughing7:
Sağol canım :opucuk: Bu saatlerde karnım acıkıyo ve yemek sayfalarında cirit atıyorum hep :k06:
bacım o patates yemegıde guzel oluyor sabah kahvaltılarda guzel gıder dene derım :opucuk:
ayy yanlız değilsin bende hep bu saatlerde böleyımmm :k06: :k06: süreklı yemek konularına carpıyor gozum :k06: :k06:
Off off sorma Özge tutamıyorum şu boğazımı ne görsem canım çekiyo :cildir: Anacım sizde yapmayın şöleee ağız sulandırıcak şeyler :toothy10: Hadi şimdi emziriyorum diye bahanem var bakalım sonra nolucak :k06: :k06:
Benimde bu sayfaya yorum yaptıgm saate bakın kızlar aklıma yemek düşünce hemen Nar çiçeğimin yemek günlüğünde alıom soluğu :ehi: :ehi: :ehi:
Bide güya kilo vercem Özge varken bize kilo vermek yakışmaz :ehi: :ehi: :ehi:
:k06: :k06: :k06: :k06: :k06: :k06:
ayy ne güldümm yaa o zaman baslıga söle yazayım :k06: :k06:
Fehi ve AyBüKe nicklı arkadaslar giremez diyee :k06: :k06: :k06: :k06: yemek yapmaya korkar oldum sizin yuzunuzdenn :k06: :k06:
Yok yok sen devam et bacım eşime de yarıyo bunlar :k06: Ne demişler "erkeğin kalbine giden yol midesinden geçer " :ehi: Ben özellikle çocuktan sonra buna hız verdim bari böle mutlu olsun :ehi: :ehi: ;D
:k06: :k06: :k06: :k06:
ayy ne güldümm :k06: :k06: yaa bişi dicem yeni gördüm bartınlımısın sen ..benım sekoda oralı :k06: nelerı meshur nelerı severler de bakayım hele :k06:
Yok canım Bartınlı değilim ben Eskişehirliyim, ama evlediğimden beri Bartın'dayım eşimin tayini buraya çıktı. Valla buranın bi mancarı var başka da bişeyi yok :k06: Mancar dedikleri şeyde bizim kara lahana ve acayip mantar yiyolar burda. Geçen gün bende aldım çam mantarıymış o kadar lezzetliki :hungry: Hatta beğendimde 3 kilo alıp dondurucuya koydum çok sevdim :)
Buranın pazarına kadınlar pazarı deniyo ve gerçekten sırf kadınlar satıcı :laughing7: Hatta buranın şivesiyle garılağ bazarı :ehi: :ehi:
Meşhur olarak tel kırması var bak bunu öğren sekonun kalbini iyice kazan :ehi: :ehi: Tüle telle işleme yapıyosun ben buraya geldiğimde öğrendim çok zevkli :)
AYYY ALLAHTAN BARTINDA YASAMAYACGIZ GENE BURDA OLUCAZ :hieyt: BILIYORUM KARALAHANYI EE BENDE KARADENIZLIYIM :occasion5: :occasion5: MANTARRR PEK SEVMEM AMA NEYSE ARTIK BAKICAZ ONUN CARESINE :k06:
AYYY ŞİVEYE GÜLMEKTEN ÖLDÜM :k06: :k06: garılağ bazarı HEEE :ehi: :ehi: :ehi:
DAHA YOLUM ÇOK UZUN DESENE BUNLARI ÖĞRENMEME :suclu: :suclu: :k06: :k06:
Öyle valla buraya geldim konuşmalardan hiçbişey anlamıyodum o kadar psikolojim bozulmuştuki :-\ Yavaş konuşsalar yine anlıycam ama çokta hızlı konuşuyolar . Şimdi çok şükür söktüm konuşmalarını :ehi:
muhabbetinizee hoopp diye dalıyorum ama o garılağ pazarına bende çok gittim :ehi: :ehi:
kara lahana,bir de hamurlu tavuklu bi yemekleri vardı çok kötü gelmişti bana vıcık vıcık
bende daldım hopppp diye. bende rizede yaşıyorum buranın maceralarıda çok süper:))) valla bütün karadeniz fıkralarını bizzat yaşıyosun burda:)))))
Dalın dalın , bende dalmıştım garılağ bazarıyla muhabbete zaten :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: ¤°´¯`°¤ PAMUĞUM ¤°´¯`°¤ - 31 Aralık , 2011, 01:20:58
kara lahana,bir de hamurlu tavuklu bi yemekleri vardı çok kötü gelmişti bana vıcık vıcık
hamurlu bı yemek mı :igrenc: karalahanıyı severımde hamurlu :igrenc: :igrenc:
sende mı bartında oturuyosun
ayy hoşgeldınız kızlarr sohbetımıze :k06: açıldı garılag pazarından muhabbett bakalım neyle bıter :k06: sekonun agzını arayyım bı su yemek konusunda :k06:
ANNEMLE BUGUN ÇARŞAF BÖREĞİ YAPIYORUZ :hungry: :hungry:
:occasion5: :occasion5: :occasion5:
İki Renkli Pastam :hungry:
(http://a1201.hizliresim.com/t/4/1l3zm.jpg)
Bu aralar canım bisküvili tatlıları çok istiyor. Ne yapabilirim diye düşünürken bu tat geldi aklıma.Tarifi hatırlamaya çalıştım , sanırım böyle bir şeydi. Ama tadı gerçekten çok güzel ve yapımı çok pratik.
(http://a1201.hizliresim.com/t/4/1l3vg.jpg)
MALZEMELER
1 adet PETİBÖR KAKAOLU bisküvi
1 adet PETİBÖR SADE bisküvi
1 litre süt
2 Çorba kaşığı Margarın
1 Su bardağı Un
1 Su bardağı Şeker
4 Yemek kaşıgı kakao
1 yumurtanın sarısı
Yapılışı :
İlk önce Pasta sosuna : Un , Şeker ,Kakao yu karıştırdım bir tencerede daha sonra sütü ekledim iyice karıstırdım topaklanmaması için daha sonrada yumurtayı ekledım. sonrada ocaga alıp yavas yavas karıstırdım kıvamına gelince göz göz olunca margarını ekledım tekrar karıstırdım
(http://d1201.hizliresim.com/t/4/1l3uh.jpg)
Daha sonra dikdörtgen bır kek kalıbına bisküvilerimizi kremaya batırıp bir kakaolu bir de sade olacak şekılde dizdim.. dikdortgen kalıbı olmayanlar borcam veya tepsıyede dik olacak şekılde dizebilirler ;)
Buzdolabında birkaç saat beklettim Çapraz şekilde keserek de servis yaptım AFİYET OLSUN :flowers:
(http://c1201.hizliresim.com/t/4/1l3wx.jpg)
ozgecimm evde oldugun nasilda belli oluyor, dokturuyorsun :opucuk: :nazar:
ben biskuvili pastalari genelde severim, basit ama lezzetli oluyor. ellerine saglik cokta guzel gozukuyor :hungry:
canımsınn sağol bitanem :opucuk: senin kadar olmasa yapıyoruz bişiler :opucuk: bence sende aç bı yemek gunlugu senden öğrenecegım çok seyler olabılır :occasion5: :occasion5:
İNANMIYORUMM YAAAA :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: AZ ÖNCE NETTEN TARİFLERE BAKIYORDUM KENDİ YAPTIGIM TARIFLERI RESİMLERİYLE BİRLİKTE ÇALINMIS :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir: :cildir:
KİMBİLİR BAŞKA HANGİ TARİFLERİM ÇALINDI :cussing: :cussing: :cussing: :cussing: :cussing:
bende yapıyorum iki renkli pastadan
hem çok pratik hem lezzetli oluyo
ellerine sağlık canm :icon_thumright:
SENDE DERBEDER GİBİ İMZA AT CANIM O ZAMAN ALINTI OLDUĞU ANLAŞILIR
Alıntı yapılan: ♥ PaPaTyaM ♥ - 05 Ocak , 2012, 18:43:55
SENDE DERBEDER GİBİ İMZA AT CANIM O ZAMAN ALINTI OLDUĞU ANLAŞILIR
bundan sonra öyle yapıcammm valal
biraz emeğe saygı yaa :cildir:
ellerine saglık canım nefis gözüküyo :) en kısazamanda deniycem çok severim bende pasta cesitlerini
Alıntı yapılan: nisan rüzgar - 09 Ocak , 2012, 23:42:15
ellerine saglık canım nefis gözüküyo :) en kısazamanda deniycem çok severim bende pasta cesitlerini
dene tabi canım harıka bir lezzet :hungry:
Çok sevgili Yemek Günlüğüm uzun bır süre UN,ŞEKER,TUZDAN uzak duracagım için pek ugrayamam sana..
artık diyet yemeklerımı paylasacagım :muzz: :muzz:
Eskı sayfalara bakmamam lazım :k06: 1 yada 2 ay grevdeyım :k06:
Tarçinlı Kurabıyem :hungry:
(http://c1201.hizliresim.com/t/y/28cxn.jpg)
(http://e1201.hizliresim.com/t/y/28czd.jpg)
Malzemeler :
125 gr margarın
1su bardağı nişasta
4 yemek kaşıgı pudra şekerı veya tozşeker ( ben pudra sekerı kullandım)
1pk kazartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet yumurta
aldıgı kadar un
Üzeri için : 1 su bardağı şekere 2 yemek kaşıgı tarçın ( çay bardagında kullandım ben ) karışımları
Yapılışı :
Öncelıkle oda ısısındakı yagımızı bır kaba alıyoruz daha sonra yumurtayı kırıyoruz , Nişasta ilave edıyoruz ardından pudra şekerını de ılave edıyoruz . daha sonra tarcını koyuyoruz sonra yavas yavas unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz hamurumuzu ..
daha sonra cevız buyuklugunde hamurdan parcalar alarak yuvarlıyoruz elımızde tepsıye dızdıkten sonra önceden ısıtılmıs 170 derecelık fırında 10- 15 dk arasında pişiriyoruz ..
tarcınlı kurabıyeler piştikten sonra üzeri için hazırladıgımız karısımlara bulayıp servıs yapıyoruz
not: ben pişmeden tarcınlı sekerlı karısıma bulayıp öyle attım fırına öylede guzel oluyor tercıhe kalmıs bırsey ;)
afıyet olsunnnn :opucuk:
sağolasın canım :opucuk: gercektende öle oldu agızda dağılan kıyıl kıyıl oldu :hungry: sıcakken daha güzel herkese tavsıye ederım bu kurabıyeyı :hungry:
Alıntı yapılan: sekerlik - 01 Şubat , 2012, 10:56:31
Alıntı yapılan: Nar Çiçeği❀ܓ - 31 Ocak , 2012, 14:36:52
sağolasın canım :opucuk: gercektende öle oldu agızda dağılan kıyıl kıyıl oldu :hungry: sıcakken daha güzel herkese tavsıye ederım bu kurabıyeyı :hungry:
Ya ben nedense kurabiye yapmaya üseniyorum
Şu hazır satılanlar varya her çeşidinden var damla çikolatali,tarcinli,un kurabiyesi
onlardan almayı tercih ediyorum genelde :)
kesinlikle katılıyorum bende
ama arkadaşın ellerine sağlık süper görünüyor
o hazırlar evde yapılmıs gıbı tad vermıyor bence bende alıyordum bı zamanlar ama evde yapılanı daha güzel buluyorum hıjyenık bakımındada öle
(http://e1202.hizliresim.com/u/4/2f74s.jpg)
Hadi gelin kızlar oraletlı çay içelim :k06: sizsiz gecmedı boğazımdan :opucuk: :k06:
Browni Kurabiye Tarifi
(http://hizliresimyukle.com/view-pic-img.html?img=200607&w=720)
(http://hizliresimyukle.com/view-pic-img.html?img=200611&w=720)
Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
125 gr. (yarım paket) margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için;
2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker
Hazırlanışı
Önce su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım. Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim. Üzerleri çatlamaya başlayınca kürdan ile pişip pişmediğine bakıp fırını kapatalım. Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 sn. sonra tekrar servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
NOT: Hem ıslatarak yaptım hemde ıslatmadan denedım her ıkısıde muazzam oldu ancak ıslattıktan sonrakı fotoyu cekemedım ;D
Ben bu sayfaya bittim ya ne güzel seyler yapmıssın öyle mılfoy katmerlerını bnde deneyecegım sağol canım
kurabıyeler ne güzel pişmiş öyle ayy ye beni dıyorrr :k06:
Alıntı yapılan: Mavikelebek - 14 Mart , 2012, 18:13:51
Ben bu sayfaya bittim ya ne güzel seyler yapmıssın öyle mılfoy katmerlerını bnde deneyecegım sağol canım
kurabıyeler ne güzel pişmiş öyle ayy ye beni dıyorrr :k06:
sağolasın canımm bencede yap derım mılfoylerden kahvaltılarda harıka oluyorr
Mısırlı Pilavım
(http://i40.tinypic.com/v401sk.jpg)
Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1,5 su baradğı sıcak su
2 çorba kaşığı mısır
1 çorba kaşığı sıvıyağı
tuz
Yapılışı
Pilav tenceresine önce sıvıyağını koyun ve ısıtın, pirinçleri ilave edin, 1-2 çevirip üzerlerine suyu, tuzu ve mısırları ilave edin. Tencere kaynayıp göz göz olunca ocağı iyice kısıp 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun !
UZUN ARADAN SONRA YİNE CANLI CAPCANLI DÖNDUM :hieyt: :hieyt:
(http://g1211.hizliresim.com/13/t/g8wgn.jpg)
Markketen gidip hazır pandıspanyalardan aldım ama almaz olaydım :cildir: bayat çıktı keki çıkartayım derken elimd edağıldı kek parçanlandı :sad1: işte böle oldu malesef :cildir:
(http://g1211.hizliresim.com/13/t/g8wjh.jpg)
Bende ne yapsam da ziyan etmesem diye düşünürken yazın aldıgımız dondurma kupları geldı aklıma :muzz: hemen parcalanan keklerı kuplara yerlestırdım yaptıgım muhallebısınden döktum
böle 5 tane kup çıktı sımdı buzluga attım inşallah değerlendırmem ıyı sonuc verır kek bayat çunku :cildir:
(http://g1211.hizliresim.com/13/t/g8wrp.jpg)
(http://g1211.hizliresim.com/13/t/g8wt6.jpg)
Elisen saglik haci, ama fazla kaçırma :opucuk:
sağolasın canımm yok yok sadece bi kubun hepsini yedım o kadar :ehi: :ehi: