(http://img148.imageshack.us/img148/584/3395529174194ae3300a.jpg)
MALZEMELER
HAMUR İÇİN
250 gram margarin (yumuşamış)
2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
1 kahve fincanı kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 pkt kabartma tozu
1 pkt vanilya
aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN
2 su bardağı hindistancevizi
1su bardağı purda şekeri
1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)
ÜZERİNİ SÜSEMEK İÇİN
isterseniz hazı çikolata sosunu tarifindeki süt ölçüsünü yarıya indirip paketin tamamını ekleyerek koyu bir sos hazırlayabilirsiniz
istersenizde
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
YAPILIŞI
Un hariç hamur için gerekli malzemelerin hepsikarıştırılır un eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur.
Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırılır.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlanır.
Hazırladığımız hamur ince olmasına dikkat ederek el ile çukurlaştırarak açılır.Hazırlanan iç harçtan içine bir tane konup hamur kapatılır.Çok ezmeden yuvarlak formu korumaya dikkat ederek el ile üzerine hafifce bastırılır.
180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirilir
Üst süsleme malzemelerini karıştırarak pişirip ve soğumaya bırakılır.
Soğuyan kurabiyelerin üzerini soğuyan üst süsleme malzemesi ile istenilen şekilde süslenir.
(ucu sivri sıkma torbasıyla, ince uçlu bir huniyle ya da kalın bir poşete açacağınız küçük bir delikle yapabilirsiniz)
AFİYET OLSUN...
görüntü tek kelimeyle "harika"...yakin zamanda deneyecegim insaAllah. tesekkurler paylasim icin canim :opucuk:
canim harika gozukuyor tesekurler :flowers:
hindistancevizli herseye bayilirim :hungry: :hungry: :hungry:
Alıntı yapılan: {narin} - 25 Şubat , 2011, 15:25:14
görüntü tek kelimeyle "harika"...yakin zamanda deneyecegim insaAllah. tesekkurler paylasim icin canim :opucuk:
Alıntı yapılan: °♥°k@rd€L€ñ¬@zr@°♥° - 25 Şubat , 2011, 15:26:54
canim harika gozukuyor tesekurler :flowers:
hindistancevizli herseye bayilirim :hungry: :hungry: :hungry:
Rica ederim kızlar...
Şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum...Görüntüsü gibi tadıda bir o kadar güzel oluyor...
Süper bir kurabiye oluyor...Şu sıralar en favori kurabiyem..
Yanlız üzerine ben azıcık sütle açtığım bitter çikolatayı kullanıyorum...
firinim olunca mutlaka denicem :hungry: :hungry:
resim görükmüyo
online olunca başka siteden resmi birdaha yüklermisin canım
denemek isterim
cocostar :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
anaaaaaaaam çok güzel görünüyo
kahvaltıda yapmadım
ekrana yapıştım kaldım :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
eline sağlık canım :opucuk:
Ye beni ye beni diyor :hungry:
Tesekkurler bende deneyecem. :)
:hungry:ımmmmmmhhhhhhh...
Bunu denemek istiyorum acaba ne kadar cikiyor tarif
Alıntı yapılan: ßăʟßöƈεğἶ - 23 Nisan , 2011, 22:39:02
Bunu denemek istiyorum acaba ne kadar cikiyor tarif
Benim tepsim dikdörtgen 1 tepsiye sığmıyor ben genelde 2 tepsiye pay edip öyle pişiriyorum..Geçen hafta komşumun günü vardı o yaptı 1 tepsi çıkmış içi artmış hamurları biraz büyük almış...
Sayısını soruyorsan hiç saymadım..
Alıntı yapılan: βαlκιz - 28 Şubat , 2011, 00:57:14
resim görükmüyo
online olunca başka siteden resmi birdaha yüklermisin canım
denemek isterim
cocostar :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
Resim görünüyor canım...
evet gördüm resmi
yapmaya fırsat olmadı inş. yapıcam birgün
Alıntı yapılan: βαlκιz - 24 Nisan , 2011, 00:15:36
evet gördüm resmi
yapmaya fırsat olmadı inş. yapıcam birgün
Yap yap annesi paşalar yesin afiyetle...
Simdi deneyecem inslh olur :)
Hazir cikolata sosu olurmu kakom yetmez yapmaya
zaten tam renginde kakao bulamiyorum burda :-\
Alıntı yapılan: ßăʟßöƈεğἶ - 24 Nisan , 2011, 13:05:03
Simdi deneyecem inslh olur :)
Hazir cikolata sosu olurmu kakom yetmez yapmaya
zaten tam renginde kakao bulamiyorum burda :-\
Olur olur ben üzerine genelde ya çikolata ya da çikolata sosu kullanıyorum...
Bayıldım süper gözüküyor, hindistan cevizinide çok severim sanırım bugün yapacağım :hungry: :hungry: :hungry: :hungry: :hungry:
çok güzelll canım çekti yaaa en kısa zamanda yapmam lazım :hungry: