Dün akşam gelen misafirlerimize yemek sonrası tatlı için tiramisu yaptım.
Tarif ise söle olur ki;
Malzemeler:
1 adet pastaban
2 bardağı toz şeker
2 kaşık un
2 yumurta sarısı
1/2 litre süt
1 adet vanilya
1 adet labne
Keki ıslatmak için;
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
1 bardak sıcak su
not:1 bardak nescafeli su kaşıkla kek ıslanacak kadar gezdirilmelidir.
tamamı fazla gelmektedir.
Üstü için ;
kakao
ve birazcık sevgi
:) :)
Yapılışı:
şekerunsütyumurtavanilya muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Piştikten sonra 1 kutucuk labnecik içine atılır güzelce çırpılır.
Kek; sıcak sunescafeşeker karışımıyla ıslanır.
Kekin arasına ve üzerine muhallebi yayılır.
soğuduktan sonra üzerine kakao ve sevgi serpilir...
Biz afiyetle yedik.