Süt, özellikle çocukluk çağında, gelişim açısından oldukça faydalı ve gerekli bir besindir. Uygun Şartlarda hazırlanan ve saklama koşullarına uyularak tüketilen süt, gerçek bir sağlık hazinesi olarak karşımıza çıkıyor. Keçi sütü, son dönemlerde, çok fazla anlatılan bir süt çeşiti. Biz de bu yazımızda, keçi sütünün faydalarından bahsetmek istiyoruz.
* Keçi sütü, diğer sütlere göre, üstün özelliktedir.
* Özellikle yenidoğan bebekler için, anne sütüne eş değerde bir süttür. Çünkü, sütünün içerisinde bulunan protein, süt yağı, vitaminler ve mineral maddeler gibi temel besin öğeleri bebeğin büyümesini sağlarken, doğada sadece sütte bulunan 'laktoz' denilen süt şekeri de bebeğin beyin ve sinir hücrelerinin gelişmesine, tam ve mükemmel oluşmasına katkıda bulunur.
* Keçi sütünün etkili olarak soğutulmasıyla, 3-4 gün tazeliğini korur.
* Keçi sütündeki bakteri miktarı, diğer hayvanlardan daha az olduğundan dolayı, keçilerden, hijyenik şartlarda elde edilen sütlerde, tüberküloz ve brusellos gibi, patojenler görülmez. Bu nedenele, birçok batı ülkesinde sağılan keçi sütleri, üreticilerince, doğrudan içilerek tüketilmekte, hatta bebeklere ısıtılmadan doğrudan içirilmektedir. (Ama siz eğer keçi sütü kullanacaksanız, gereken tüketme koşullarını sağlayın deriz. Yani, kaynatın ve uygun şartlarda saklayın.)
* Keçi sütü, astım, alerji, sindirim sistemi rahatsızlıkları, hazım sorunları, bazı cilt hastalıkları, bebek egzamaları, varisle ilgili rahatsızlıklar, tanımlanamamış virütik apseler, iştahsızlıkla beraber, geceleri gelen öksürük nöbetleri gibi, çok çeşitli şikayetlerle gelen birçok hastalığın tedavisi, ilaçlarla başarılamamış fakat keçi sütü ve ürün kürleri uygulandığında başarılı olunmuştur.
* Özellikle kalsiyum açısından mükemmel bir besin kaynağı olan keçi sütünün yağı, organizmada iltihaplanmayı önleyici olduğu saptanan, yağ asitlerini içermektedir.
Anne sütüne en yakın süt`` olan keçi sütünün yeni doğan bebeklerin beslenmesinin yanı sıra bir çok hastalığın tedavisine de yardımcı olduğu bildirildi.
``Anne sütüne en yakın süt`` olan keçi sütünün yeni doğan bebeklerin beslenmesinin yanı sıra bir çok hastalığın tedavisine de yardımcı olduğu bildirildi.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Celalettin Koçak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, laktoz oranı bakımından yüksek proteinlere sahip olan keçi sütünün değerli besin ögelerini içerdiğini söyledi.
Keçi sütündeki yağ asitlerinin bazı rahatsızlıklara iyi geldiğini ifade eden Prof. Dr. Koçak, bu sütün organizmada iltihaplanmayı önlediği gibi diş ve kemik gelişimi için de iyi bir kalsiyum kaynağı olduğunu kaydetti.
Doğal homojenize olan sütün, vitamin A, fosfor, magnezyum ve selenyum miktarı açısından anne sütüne en yakın süt olduğunu bildiren Prof. Dr. Koçak, şöyle devam etti:
``100 gram anne sütünde kalsiyum oranı 32, inek sütünde 119, keçi sütünde 134 miligramdır. Keçi sütündeki bakteri miktarı ve yağ oranı diğer hayvanlardan daha azdır.
Laktoz oranı bakımından yüksek proteinlerine sahip olması nedeniyle keçi sütü değerli besin ögelerini içeriyor. Yeni doğan bebekler, anne sütü alamadığı dönemlerde ihtiyaç duyacağı besin elementlerini en iyi keçi sütünden alabilir.``
Keçi sütünden yapılmış ürünlerin Avrupa`da ``özel sağlık marketlerinde`` özel fiyatlarla satıldığını ve bebeklere anne sütünün alternatifi olarak verilebileceğini bildiren Prof. Dr. Koçak, ``Ancak bazı kişiler tat anlamında sevmeyebilir, onlara ağır gelebilir. Örneğin koyun sütü ya da peyniri de tat ve koku anlamında herkes tarafından tercih edilmeyebilir`` dedi.
gerçekten çok yararlı ben ilkzamanlar bebeklere vermedim nolur nolmaz diyee..sonra araştırdım yazın devamlı verdim..komşumuz sagolsun :D ama ramazandan beri vermedim..hayvanlar şimdi hep içerde yaz gelsin çıksınlar dışarı yesinler çayır çimen başlarım yine almaya paşalarım içerr :D
soyle bi baktimda ilk dogan cocuga kecimiydi inekmiydi sutu agri geliyormus zararli diye biliyodum ama :dontknow:
inet sütü ağır gelir
tadı nasıl gülşah güzelmi bende merak ediyorum :k06:
acab nasil biseyyy :k06:
tadı güzel kokusu inek sütünden farklı bende en son ramazanda veriyodum daha almadım..
hayvanlar köyemi ne gitmiş ahırlarına ..havalar ısınınca geliyolar yine alıcam yazın..
alerjı yapmıyomus dıye duydum 1 yasında once de verılıyomus bende alayım dıyorum eflıne marketlerde de satılıyo kutularda
evet satılıyoo ..ve hemen bozulmuyoo..
istanbulda madoda falan varmışş
anne sütüne yakın süt hemde ne gzell
çarşamba aylık kontolümüz var bende bi sorayım doktora
doruk devam sütlerinden hiç birini içmedi bütün markalarıda denedim hemen hemen
belki keçi sütünü içer anne sütü gibiyse
aklıma bı olay geldı ben evlenmeden once markette calısıyodum o sıralar da aptamıl sutlerı yenı cıkmıstı anne sutune bı adım daha yakın yazıyodu ustunde bı arkadas ta utanmasalar anne sutu dıyecekler dedı cok gulmustum bırden o geldı aklıma sımdı :ehi:
Alıntı yapılan: ●●єŦlเภเ๓●● - 22 Şubat , 2010, 00:53:34
aklıma bı olay geldı ben evlenmeden once markette calısıyodum o sıralar da aptamıl sutlerı yenı cıkmıstı anne sutune bı adım daha yakın yazıyodu ustunde bı arkadas ta utanmasalar anne sutu dıyecekler dedı cok gulmustum bırden o geldı aklıma sımdı :ehi:
bence hiçte öyle değil çok kötü aptamilin tadı :igrenc: :igrenc:
canım sen zaten emmzırmıyomusun bebegını en ıyısı o sen bol bol emzır boyle seylerle ugrasma hıc
Alıntı yapılan: ●●єŦlเภเ๓●● - 22 Şubat , 2010, 00:53:34
aklıma bı olay geldı ben evlenmeden once markette calısıyodum o sıralar da aptamıl sutlerı yenı cıkmıstı anne sutune bı adım daha yakın yazıyodu ustunde bı arkadas ta utanmasalar anne sutu dıyecekler dedı cok gulmustum bırden o geldı aklıma sımdı :ehi:
:k06: :k06: :ehi: :ehi: :ehi:
Alıntı yapılan: ●●єŦlเภเ๓●● - 22 Şubat , 2010, 00:56:08
canım sen zaten emmzırmıyomusun bebegını en ıyısı o sen bol bol emzır boyle seylerle ugrasma hıc
eskisi gibi sütüm olmuyo ki yetmiyo
boş çekiyo bazen kızıyo oğlum :k06:
demin ben gögsümü açtım yani kaşınıyodu bakim dedim ucu kaşınıyodu
umut yanımdaydı gördü elliyo sıkıyo
sonra azını açtıı mememi tuttu ısırdı bıraktıı :ehi: :ehi: :ehi: sıkınca hala süt geliyo ama boşuna geliyoo :ehi: :ehi: :ehi:
pompam bile var ama ugraşıp sagmadım hiç :k06:
sagma kendi kendine giderrr ama benimkini emerse insallah emer emzirmeyi dusunuyorum cok saglik emzirmek
1 yasinda kadar ama :k06: :k06:
kızlar biliyorsunuz ben emziremiyorum kızımı sütüm olmadığından doktorlar keçi sütü verebileceğimi söyledi günde bir kez sulandırarak anne sütüne eş değer tek sütmüş bugün bulduk sonunda hiçbiryerde yok normal sütlere göre biraz daha pahalı çevrenizde kullanan oldumu hiç duydunuzmu ??? tavsiye edermiiniz netten araştırdım çok iyi şeyler yazıyor
ben verdim ama geç başladık seninki kadar küçük degillerdi
keçi sütü biraz agır diyolar kokusuda değişik bana göre
ama doktor ver dediyse ver
çok faydalıı ben keçisi olan komşumdan alıyodum ama keçisi öldü daha alamıyoruzz :crybaby2:
KEÇİ SÜTÜNÜN FAYDALARINI DUYDUM HATTA BURDADA ÖYLE Bİ KONU VARDI SANIRIM
AMA SENİN BEBEĞİN ÇOK KÜÇÜK DEĞİL Mİ AMA DOKTOR VER DEDİYSE VERİRSİN
KEÇİ SÜTÜ OLARAK BİLDİĞİM TEK MARKA KAY SÜT BAŞKA VARMI BİLMİYORUM
bende yeni gördüm zaten kay süt başka marka yok zaten direk vermiycem bire bir sulandırarak vericem netten okudum çok iyi şeyler yazıyor ama yinede insan tereddütte kalıyor pazartesi günü hem kontrolümüz var hemde aşımız iyice konuşucam bakalım ne diyecek doktor yinede sizlere sorayım dedim
verebilirsin tabi ama oda süt sonuçta belli bi aydan sonra verilmezmi ::) ::) sen sor doktora yine
doğumdan ıtıbaren verılebırmıs ben verdım ılk 3 ay sulandırarak verdım gaz yapmaması acısından.
buldum netten doğumdan itibaren verilebiliyormuş akşam eşim alıp gelicek pazarteside konuşayım doktorla kesin ona göre başlarım ama devamlı değil günde 1 sefer vericem sonra keçi gibi inatçı olmasın :k06: :k06:
BENİM YEĞENİMİN BEBEĞİNİ ALERJİ SORUNU VAR DOKTORU KEÇİ SÜTÜ ÖNERDİ MİGROSTA FALAN VARMIŞ ARTIK KOLAY BULUNUYO DEDİ
bende verdim efline keçi sütü ama büüyüktü eflin...
çok faydası var bu doğru
kay markasından başka marka yok
Benim yeğenimin de alerjik bünyesi oldugundan Kay marka keçi sütü içiyor ama şuan 3 yaşında,
hatta geçen akşam o içerken kızım da istedi, zaten pastörize oldugu için tadı inek sütünden pek farklı değil , ben bizzat tadına baktım ;D ama yine de bu kadar küçükken verilmesi ne kadar doğrudur fikrim yok ::)
Alıntı yapılan: elif35 - 15 Eylül , 2010, 16:29:42
doğumdan ıtıbaren verılebırmıs ben verdım ılk 3 ay sulandırarak verdım gaz yapmaması acısından.
buldum netten doğumdan itibaren verilebiliyormuş akşam eşim alıp gelicek pazarteside konuşayım doktorla kesin ona göre başlarım ama devamlı değil günde 1 sefer vericem sonra keçi gibi inatçı olmasın :k06: :k06:
Benim oglum 3 aylik bende versem bisi olmaz dimi :dontknow:
Alıntı yapılan: ßăʟßöƈεğἶ - 27 Mart , 2011, 19:40:43
Alıntı yapılan: elif35 - 15 Eylül , 2010, 16:29:42
doğumdan ıtıbaren verılebırmıs ben verdım ılk 3 ay sulandırarak verdım gaz yapmaması acısından.
buldum netten doğumdan itibaren verilebiliyormuş akşam eşim alıp gelicek pazarteside konuşayım doktorla kesin ona göre başlarım ama devamlı değil günde 1 sefer vericem sonra keçi gibi inatçı olmasın :k06: :k06:
Benim oglum 3 aylik bende versem bisi olmaz dimi :dontknow:
canım emziriyorsan gerek yok bence ::)
Alıntı yapılan: ırmak184 - 28 Mart , 2011, 23:42:28
Alıntı yapılan: ßăʟßöƈεğἶ - 27 Mart , 2011, 19:40:43
Alıntı yapılan: elif35 - 15 Eylül , 2010, 16:29:42
doğumdan ıtıbaren verılebırmıs ben verdım ılk 3 ay sulandırarak verdım gaz yapmaması acısından.
buldum netten doğumdan itibaren verilebiliyormuş akşam eşim alıp gelicek pazarteside konuşayım doktorla kesin ona göre başlarım ama devamlı değil günde 1 sefer vericem sonra keçi gibi inatçı olmasın :k06: :k06:
Benim oglum 3 aylik bende versem bisi olmaz dimi :dontknow:
canım emziriyorsan gerek yok bence ::)
irmakcim emziriyorum ama sutum az yetmiyor
mama veriyorum :'(
canım süt artıcı yiyecekler yiyormusun.ben bol sıvı tüketirdim.birde humana cayı içmiştim faydasını görmüştüm.
hazır mamada cok gaz yapar şimdi.
Sut yapici herseyi denedim cay aldim
ozellikle salep cok sut yapiyordu oglum tek gogsumle beslenmeye basladi
digerini sagdim ama doktorlar sutumun yetmedigini soyledi mama vereceksin
dedi oyle gidiyoruz iste simdi emziriyorum ama tek gogusle olmuyor digerine sut gelmiyor
anladım canım.azda gelse sen yinede emzirmeye devam et bence.benim kuzeniminde hiç sütü yoktu emzirmeye devam etti ve sonra gelmeye basladı..inşallah seninde öyle olur.
emziriyorum bos olsa bile :-\
benim annemde bizi tek gogsuyle buyutmus :'(
canım ek gıdaya geçince ver en iyisi şimdi küçük
ben ögrenim bakim kaç aydan itibaren verilirmiş
hadi bi bak :)
keçi sütünü bende vermeyi düşünüyorum doktorumuza soracagım..benim kızımda 10 aylıkken emmeyi bıraktı..devam sütü veriyorum ama oda hiç içime sinmiyor..
Merhabalar,
Bence bütün sütler çok faydalı.
Çünkü Uzmanlar, anne sütüyle geçen 2 sene sonrasında da çocukların süt tüketiminin aynı sıklıkta devam etmesi gerektiğe dikkat çekerek, bu sayede zekanın geliştiğini açıklıyor.
Miniklerimize bu alışkanlığı kazandırıp devam ettirirsek hepimiz açısından sağlıklı olur...
Uzman yorumlarını ve tavsiyelerini okumadan geçmeyin bence.
http://posta212.com/saglik/sut-cocuklarda-zekayi-gelistiriyor
Teşekkürler...
Vermiş olduğunuz faydalı bilgiler için tşkler