[eklenti yönetici tarafından silindi]
www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!
This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.
Alıntı yapılan: REMZİYE (razi) - 23 Haziran , 2007, 21:40:55
sirke yerine başka bişi konulamaz mı? ben sirke hiç sevmem de
bide patlıcanlar nasıl doğranıyo onu tm anlayamadımAlıntı yapılan: yeşilim - 11 Mayıs , 2007, 16:26:58
"Patlıcan Paça":
4 topan patlıcan, 5 domates, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı sirke, zeytinyağı, tuz.
Patlıcanlar çizgili olarak soyulduktan sonra elma dilimi şeklinde büyük büyük doğranır ve tuzlu suya atılır. Domatesler tenceye rendelenir, içine zeytinyağı, iri iri doğranmış sarımsaklar, sirke ve tuz atılır. Biraz ateşte tutulduktan sonra içine doğanmış olan patlıcanlar atılır.
istersen sirke koyma ama yemeğin içinde tadını hissetmiyorsun bile, güzel oluyor yani, yine de sen bilirsin...
Afiyet olsun...