Show posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

Messages - n_e_s

1
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
14 Temmuz , 2007, 18:57:30
Teşekkür ederim arkadaşlar beğenmenize sevindim :)

Ben istanbul anadolu yakasındayım.

Ganaj. Çikolata ve Süt kreması ile hazırlanan bir  krema. Ben genelde ganaj kullanıyorum. Hafif oluyor ve çok lezzetli oluyor.
2
teşekkürler arkadaşlar :)

ben 27 yaşındayım istanbulda yaşıyorum. çalışıyorum malesef  :crybaby2: az önce embesil müdürem canımı çok sıktı  :BangHead: beynini dağıtmak istiyorum  :violent1: neyse yarın izne çıkıyorum ama daha izin kagıdımı imzalatmadım uyuzluk cıkarmaz umarım. bu ay aşılama tedavisi oluyorum iğnelerimi vuruyorum yarın kontrol var bakalım durum nedir :)
3
benide alırmısınız sohbetinize  :flowers:
4
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
12 Temmuz , 2007, 10:42:52
Teşekkürler arkadaşlar :)

Evet ben yaptım bunları hem hobim hem işim :) Ek iş olarak arada sırada gelen siparişler oldukça yapıyorum pastaları. Sitemin adresini vermek isterim ama reklam yapıyorum diye ceza almak istemem :)
5
Pastalar - Kekler / CheesecakeLİ Brownie
11 Temmuz , 2007, 18:56:37



Malzemeler:


125 gr + 2 yemek kaşığı tereyağı
1 cup + 2 yemek kaşığı un
1/4 cup kakao
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
225 gram bitter çikolata
200 gram krem peynir
1 1/2 cup toz şeker
4 yumurta



Yapılışı:


Fırını 175 derecede ısıtın. 22 cm'lik kalıbı yağlı kâğıtla kaplayın.


1 cup un,kakao,kabartma tozu ve tuzu karıştırın.


125 gr tereyağı ve bitter çikolatayı ben mari usulü eritin. Soğuyunca içine 1 4/1 cup şeker ekleyip karıştırın. Ardından 3 yumurta ekleyip karıştırın. Son olarak un+kakao+kabartma tozu+tuz karışımını ekleyip karıştırın. Fazla karıştırmaktan kaçının!!!


Ayrı bir kapta krem peyniri mixer ile yumuşatın.İçine 4/1 cup şeker,1 yumurta ve 2 kaşık unu ekleyin.


Kalıba kaşık yardımıyla her iki hamurdan da dökün.

50 dakika kadar pişirin.

Afiyet olsun.
6
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:52:14
7
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:49:10
8
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:48:28
9
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:47:32
10
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:46:41
11
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:43:27
12
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:42:21
13
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:40:25




14
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:37:23
15
Hobilerimiz / Ynt: Pastalarım
11 Temmuz , 2007, 18:36:14