28 Mart , 2024, 19:31:19

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


kilis tavasi

Başlatan oglusum, 16 Eylül , 2008, 23:00:11

« önceki - sonraki »

oglusum

Malzemeler:

-500 gr koyun kıyması

-4 adet kırmızı biber

-2 adet kuru soğan

-1 kg domates

-4 adet patlıcan

-tuz,karabiber,kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI:Öncelikler kırmızı biberleri robot yardımı ile kıyma kıvamına getiriniz.Daha sonra soğanları da ince kıyma kıvamına getirdikten sonra kıymaya ilave yapınız.Ve bu karışımınızın içerisene tuz,karabiber,kırmızı toz biber ekleyiniz.Orta boy bir tepsinizin en alt kısmına kabukları soyulmuş ve ince ince dilinmiş patlıcanları yan yana gelecek biçimde diziniz.İsteğe bağlı oalrak patlıcan yerine patates de kullanabilirisiniz.Patlıcanların üstüne çok kalın olmayan bir tabaka halinde kıyma karışımınızı ekleyiniz.Son işlem olarak kıyma tepsinizin etrafına domates dilimleri ekleyiniz.Domates öylesine lezzet katıyor ki ete tarifi imkansız ..AFİYET OLSUN!!!!!

°º•✿gülümse01✿•º°

BEBEĞİM, BİLİYORUM HAYALLERİMDE KALMAYACAKSIN. BEN SENİ HASRETLE BEKLERKEN HAYAL OLMAMALISIN. GEL DE  GÖZYAŞLARIMI SİL. BU HASRETİ BİTİR ANNECİĞİM...