29 Mart , 2024, 01:14:59

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


FINDIKLI ÇİKOLATALI PEMBE KALP PASTACIKLAR

Başlatan Nazlı Soylu, 28 Şubat , 2016, 18:07:17

« önceki - sonraki »

Nazlı Soylu

Malzemeler

100 gram bitter çikolata 50 gram tuzsuz tereyağı 2 adet iri yumuıia 1 su bardağı agave şurubu 100 gram toz fındık

Pembe kreması için;

1 su bardağı süt Yarım su bardağı irmik 3-i yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı kırmızı pancar suyu



Hazırlanışı

Çikolatayı tereyağı İle birlikte benmari usulü eritin. Yumurta sarılarını bir kapta iyice çırpın. Aklarını bir fiske tuz ile kar haline gelene kadar çırpın. Eriyen çikolata ılıyınca yumurta sarılarını, agaveyi, toz fındığı ekleyin. En son yumurta aklarını yavaşça karışıma ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında orta derecede 15-20 dakika pişirin. Krema için sütü irmikle pişirin. Ilıyınca pancar suyu ve damak tadınıza göre bal ile tatlandırın. Krema torbasına doldurun ve fırından çıkıp ılıyan mini pastalarınızı süsleyin.