17 Kasım , 2019, 19:07:56

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Davut Paşa Köftesi Tarifi

Başlatan coldmail59, 01 Aralık , 2014, 23:22:03

« önceki - sonraki »

coldmail59

01 Aralık , 2014, 23:22:03 Son düzenlenme: 07 Nisan , 2016, 18:31:49 Emine
Davut Paşa köftesi malzemeleri


   600 gr kuzu kıyma
   1 kg soğan
   10 cl beyaz şarap sirkesi
   Zeytinyağı
   Tuz
   Karabiber


Davut Paşa köftesi hazırlanışı


Davut Paşa köftesi:
Kıymayı bir cam kaseye koyunuz. Yarım tatlı kaşığı karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğurun. 2.5 santim çapında köfteler hazırladıktan sonra köfteleri zeytinyağında hafifçe kızartın. Soğanların kabuğunu soyun ve ince şeritler halinde doğramaya başlayın. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Köfteleri soğanın üzerine güzelce dizin. Sirke ve çok az su ekleyip tavanın kapağı kapalı bir şekilde 20 dakika pişirin. Sıcak bir servis yapabilirsiniz

Davut Paşa köftesi artık hazır, afiyet olsun.

Dilara Ebrar

beyaz şarap sirkesimi  :tongue3: :tongue3: :tongue3:  ilginç
Allahım! Bana değiştiremeyeceğim şeyleri kabul etme gücü, değiştirebileceğim şeyleri değiştirme cesareti ve bu ikisi arasındaki farkı anlayabilme sağduyusu ver...