Ispanaklı rulo börek tarifi(resimli anlatım)

Başlatan hüzünden_gelme, 28 Mayıs , 2012, 19:27:13

« önceki - sonraki »

hüzünden_gelme






Malzemeler

4 Yufka
1 Kilo ıspanak

2 Tane soğan
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Yumurta sarısı
susam


YAPILIŞI:
Ispanaklar temizlenip yıkandıktan sonra doğranıp 2 tane doğranmış kurusoğan, tuz karabibe sıvıyağ hepsi birlikte iyice harmanlanır. 1.yufka serilip arasına fırça ile yağ sürülüp 2. yufka üzerine konup oda yağlanır ortaya malzemenin yarısı konulup kenarları resimdeki gibi katlanıp rulo yapılır. Tam ortasından kesilerek tepsiye yerleştirilir. Diğer 2 yufkaya da aynı işlem yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülüp,susam ekilerek fırında pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

















Alıntı

cansu07

mutluyum&mutluyuz

°º•✿gülümse01✿•º°

BEBEĞİM, BİLİYORUM HAYALLERİMDE KALMAYACAKSIN. BEN SENİ HASRETLE BEKLERKEN HAYAL OLMAMALISIN. GEL DE  GÖZYAŞLARIMI SİL. BU HASRETİ BİTİR ANNECİĞİM...