Fırında siğara böreği tarifi(resimli)

Başlatan hüzünden_gelme, 20 Mart , 2011, 00:44:22

« önceki - sonraki »

hüzünden_gelme


                                           

                 

  •                                                                        Malzemeler:
  •                                      4 adet yufka,
  •                                                                                                            1 çay bardağı süt,
  •                                                                                                            Yarım paket margarin,
  •                                                                                                            1 adet yumurta sarısı,
  •                                                                                                            1 kaşık yoğurt,
  •                                                                                                            Susam,
  •                                                                                                            Hazırladığımız iç malzemesi.
  •                                                                                                            Yapılışı:
  •                                                                                                            Öncelikle  margarini eritelim ardından süt ve sıvı yağ ilave edip karıştırlarım.  Daha sonra birinci yufkayı serelim ve üzerine hazırladığımız yağlı  karışımı fırça yardımıyla sürelim. İkinci yufkayı da birinci yufkanın  üzerine gelecek şekilde sererekikinci yufkayı da yağlayalım. Daha sonra  yufkayı sigara böreği şeklinde 8 eşit parça olacakşekilde keselim.  Parçaların ortasına iç malzemesini koyarak sigara böreği şeklinde sarıp  yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Son olarak yoğurtla yumurta sarısını  karıştırarak böreklerimizin üzerine sürelim ve susam ilave edelim.  Ortalama 200 derecede 35-40 dakika kadar pişirelim...
             
Alıntı[/B]

derbeder

seni hanımefendiliğimle dőverim bebeğim!