29 Mart , 2024, 02:27:45

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Kuymak

Başlatan இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ, 08 Şubat , 2011, 04:02:53

« önceki - sonraki »

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ



yeni doğum yapmış lohusa kadınlar için yapılır. Sütü artırdığı söyleniyor. Yeni anne ve bebeği ziyarete gelenlere de ikram edilir.

Kuymak
Malzemeler: (1 kase)

    * 1 yemek kaşığı un
    * 1 yemek kaşığı toz şeker
    * 1 su bardağı su veya süt
    * 1 silme tatlı kaşığı tereyağ

Hazırlanması:

    * Unu yağsız tavada hafif pembeleşene kadar kavurun. Altını kapatıp soğumasını bekleyin (soğumazsa ya da en azından ılımazsa topaklanır)
    * Soğuyan unun üzerine şekeri, suyu veya sütü döküp karıştırın.
    * Ocağın altını açıp karıştırarak pişirmeye başlayın.(Pişirme boyunca karıştırmayı bırakmayın)
    * Kaynadıktan sonra koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
    * Kaseye alıp üzerine eritilmiş tereyağını ve fıstığı döküp sıcak servis edin.

hüzünden_gelme

bunu denemem lazım tekkürler :love9:

ღ♥ღคşкเ๓ςเ๓ღ♥ღ


:amin:"Lα iℓαнє iℓℓα єηтє ѕüвнαηєкє iηηi кüηтü мiηєz zαℓiмiуη"  
мαşαℓℓαн A.E.OLUN.               [/url

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ