MİLFÖYDE TAVUK BAGET

Başlatan இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ, 17 Ocak , 2011, 03:42:02

« önceki - sonraki »

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ



Malzemeler

6   ADET   TAVUK  BAGET

6   ADET   MİLFÖY   HAMURU

1   ADET   YUMURTA   SARISI   VE   TUZ

YAPILIŞI:

MİLFÖYDE  TAVUK   YAPILIŞI:

Önce   tavukları   tencereye   alıp,  su  ve  biraz  tuzla    haşlayalım.

tavuklar pişince soğumaya bırakalım.   Tavuklarımızı kevgirle tavuk suyundan aldıktan sonra  tavukları milföy   hamurlarına birer birer koyup  kemik kısımları dışarda kalacak şekilde köşelerinden kapatalım.  kemik  kısımlarını da  aliminyum   folyo  ile  saralım. Tavuklarımızı   yağlanmış tepsimize  ek   yerleri   altta  kalacak  şekilde    yerleştirelim. Üzerlerine   yumurta  sarısı  sürüp   200   derecede ki  önceden ısıtılmış fırınımızda üzerleri kızarana  kadar  pişirelim.


(milföylerin üzerine şerit yapmak isterseniz milföyünüzden bıçak yardımıyla iki adet şerit şeklinde ince hamurlar kesin ve milföyünüzün üzerine çarpı olacak şekilde sarın.) 

ALINTI



hüzünden_gelme

çok leziz gorunuyor gerçekten denenmeye değer :hungry:

Pınar86

harika görünüyor bayıldım görüntüye deniycem :)

Teşekkürler :)
:love9:''AŞK'' :love9:
Adın ile upuzun yıllar hep senin olsun,
Ömür'üm göz nurum mutluluk seni bulsun,
Yaradan yüce Rabbim daima seninle olsun...