Patatesli poğaça tarifi(resimli anlatım)

Başlatan hüzünden_gelme, 09 Ocak , 2011, 21:15:02

« önceki - sonraki »

hüzünden_gelme



MALZEMELER :

Hamuru için :
- 150 gr. margarin (oda sıcaklığında)
- 1/2 çay bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 pk. kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için :
- 2-3 adet haşlanmış patates
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- tuz, pulbiber, karabiber

YAPILIŞI :

Un ve kabartma tozu  hariç hamur malzemeleri karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenerek  hamur hazırlanır. Çevizden biraz büyükçe bezeler hazırlanır, avuç içinde  açılır, içine hazırladığımız iç malzemeden konur, kapatılır. Üzerine  yumurta sarısı sürülüp, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine susam veya  çörekotu serpilerek  fırında üzeri  kızarana kadar pişilir.
Afiyet Olsun!










Alıntı

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ


ღ♥ღคşкเ๓ςเ๓ღ♥ღ


:amin:"Lα iℓαнє iℓℓα єηтє ѕüвнαηєкє iηηi кüηтü мiηєz zαℓiмiуη"  
мαşαℓℓαн A.E.OLUN.               [/url

<<<peri masalı >>>

şimdi yemek yedim ama  :k06: süper görünüyor ellerine sağlık