29 Mart , 2024, 08:48:39

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Hamayili Börek

Başlatan இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ, 12 Ekim , 2010, 01:45:11

« önceki - sonraki »

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

MALZEMELER:

3 yufka

1 çay bardağı sıvıyağ

1,5 su bardağı süt

İÇİNE:

Beyaz peynir

Kıyılmış maydanoz

1 yumurta akı


Yapılışı

Birinci yufkayı serin. Üzerine sıvıyağı ve süt karışımını sürün. Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayarak üstüste serin.

Yufkaların karşılıklı kenarlarını kapatarak kare şekline getirin.

Peynir kıyılmış maydanoz ve yumurta akını karıştırarak içi hazırlayın. Hazırladığınız içi kare haline gelen yufkanın her tarafına paylaştırın.

Karşılıklı köşeleri ortada birleştirerek zarf şekli verin.

Aşağıdaki gibi 12 üçgen parça oluşturacak şekilde kesin. Önce zarfın birleşim yerlerinden keserek 4 üçgen elde edin.Sonra üçgenleri ortadan ikiye kesin, oluşan üçgenleri de ortadan ikiye kesin. Umarım anlatabilimişimdir.

Böreklerinizi buzdolabı poşetlerine yerleştirip derin dondurucuda en az 6-7 saat bekletin.

Derin dondurucudan çıkarıp üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170ºC'de ısıtılmış fırında pişirin.






βαlκιz

:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

gulşah tamda acıkma zamanımız gece oldumu  :hungry: :hungry:

βαlκιz

ayy öyle valla ama uzun zamandır gece yemek olayım bitti 8 den sonra bişey yemiyorum
ama işe yaradı 2 kilo verdim  :occasion14:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

இܓiڪے†∂ηßﺙuℓ இܓ

Alıntı yapılan: BaLkIzzZ - 12 Ekim , 2010, 01:53:52
ayy öyle valla ama uzun zamandır gece yemek olayım bitti 8 den sonra bişey yemiyorum
ama işe yaradı 2 kilo verdim  :occasion14:
çok ıyı yapıyorsun hıc ıyı degıl zaten gece yemek
allahtan benım kılo problemım yok ıdare edıyorum yoksa bende dobı olmuştum  :k06: