08 Nisan , 2020, 08:04:48

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Kahvaltı Tarifi-1

Başlatan βαlκιz, 22 Şubat , 2010, 16:52:59

« önceki - sonraki »

Demet_dk

teşekkürler gülşahcım
mısır unu ve tereyağı haricinde diğerlerini kullanıyorum bunları hiç denemedim

βαlκιz

ikiside çok gerekli ver bence   :hungry: :hungry: :icon_thumright:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

zelis

gulsahcigim tesekkur ederim canim , bende nasil verebilirim kahvaltisini diye dusunuyordum hizir gibi yetistin canimm.. :flowers: :flowers:


βαlκιz

rica ederim canım bebekler yesin yeterki  :nazar: :amin: :opucuk:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

βαlκιz

güncel  :k06: :ehi: lazım olur belki yeni ek gıdaya geçenlere kahvaltıya geçenlere  :icon_thumright:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

βαlκιz

karıştırma
Yufka ve yumurtayla yapabileceğiniz bu kolay kahvaltıyı çocuklar çok seviyor. Kurumuş ve parçalanmış yufkaları bu şekilde kullanabilirsiniz. Kvalidemden öğrendim, Kast. yöresina ait.



1 yufkayı elinize alıp kuşbaşı büyüklüğünde küçük küçük parçalar koparın. Altını yakıp biraz yağ akıttığınız tavaya atın. biraz karıştırın kızarmaya başladığında ayrı bir tabakta çırptığınız yumurtayı ufkaların üstüne eşit bri biçimde dağıtın, tuz atın. Ben piştikten sonra tersini çeviriyorum biraz daha çıtır olsun diye. Çok yumuşak olsun isterseniz tersini çevirmezsiniz.


:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

βαlκιz

Patatesli Yumurta( çok yaaparım :hungry: :hungry: )
Malzemeler:



1. Bizim aile için 3 orta boy patates yeterli, 2 çocuk 2 yetişkin yani. (Patatesler küçülünce resimde gördüğünüz miktar oluyor.)
2. 1 büyük yumurta YA DA 2 küçük yumurta (çevirme işlemi yapmayacaksanız daha çok yumurta koyabilirsiniz, çevirmede yumurta akıyor) 
3. yarım çay br yağ, tuz, kimyon



Yapılışı:



1. Patatesleri küp küp doğrayın, teflon tavaya yarım çay br yağı ve patatesleri koyun. (teflon kullanmama prensibimi bu yemekte aşıyorum, çünkü çeliğe yapışıyor patatesler)
2. Ara sıra karıştırın, patatesler kızarır gibi olunca altını çok kısın ve tavanın üstüne kapağı kapatın. 5dk bu şekilde buharıyla pişsin.
3. Çırptığınız ve tuzunu eklediğiniz yumurtayı kaşıkla azar azar dökün. Patatesin üzerine her yerine eşit miktar gitmeli yumurta.
4. Bir iki dakikada yumurta da pişince hafif kimyon serpin (çocuklar kimyonsuz seviyor)
5. Ve gösteri zamanı! Tavayı elinize alın, sallaya sallaya patatesli yumurtayı hareketlendirin. Ritminizi ve zamanlamanızı ayarladıktan sonra hızlıca yukarı fırlattığınız patatesli yumurtanız ters dönmüştür. Ve üstte kalan kısım da hafif kızaracaktır.



Döndürme işine cesaret edemiyorsanız (patatesler ağır ve çevirme işi omlet çevirme gibi kolay değil), tavadaki miktarı kişi sayısına bölün elinizdeki spatula ile. Ve her bir parçayı tek tek ters çevirin.



Her iki taraf da kızarınca yemeğiniz hazır. Resmi çektiğim zamanki yapışımda biraz parçalanmış, yumurtayı her yere eşit dökmeyince patatesler birbirine yapışmıyor. Omlet gibi dümdüz bir görüntü oluşmuyor.



Afiyet olsun.
ALINTIDIR....
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

SiRiNe

Gulsahcim bu tarifler kac aylik bebekler icin ??

βαlκιz

duygucum kahvaltıya geçildiyse verilebilir
verilmycek şeyler yok ek gıdaya geçen bebek bile yer  :icon_thumright:
sonda ekledigim 1-2 yaş içindi
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

SiRiNe

ne guzel, benim kizlar gectiler kahvaltiya baya oldu.

Ama ben biraz degisik yapmaya basladim, yumurtayi zeytini eziyorum biraz kaymak koyuyorum birazda cokk az tereyagi tuzsuz beyaz peynir bunlari fazla ezmiyorum ama cokta iri parcalarda degiller, cignedikleri icin. tost ekmeginin ustune suruyorum  sonra ekmegi ufak ufk parcalara ayiriyorum öyle teker teker yiyorlar

ustunede meyve veriyorum  :k06:

insan ne verecegini sasiriyor vallahi kendi yemegimizden tattiriyorum yavas yavas artik yedigimiz yemeklere alismalari gerek zamanla
:-\

βαlκιz

ooh yarasın fıstıklara maşallah
alıştır canım kendi yediklerinize
benimkiler artık ne yiceklerse kendileri gösteriyo düşünmeme gerek kalmıyo :ehi:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

betüs26

gülşahçım teşekkürler yanlız bizim doktorumuz tereyağ vermeyin dedi ve yumurtanın beyazı 1 yaşına kadar yasaktır zatan ama bilemiyorum sizin doktorunuzu tabiben tereyağ kullanmıyorum çünkü her ay gidiyoruz ben soruyorum şuna geçelim mi buna geçelim mi diye

βαlκιz

ben veriyordum yumurtanın beyazı soganın cücüğü  :ehi: bişey olmaz
tereyag çoook iyi yaaa ver bence ama sen bilirsin tabi doktor verme diyosa :opucuk:
:love3: güηвє güη вüуü∂üηüz ιçιм∂є,güηвє güη вüуüуσяѕυηυz şιм∂ι gözüмüη öηüη∂є  :love3:

@Melek Yüzlü[email protected]

rabişe yapayım belkim yer bunlardannnn birinii  :hungry: :hungry: :binkybaby: :binkybaby: