01 Ekim , 2020, 00:52:16

Haberler:

www.herseyibilen.co Durma! Merak ettiğin her konuda her soruyu sen de sor!


Simit poğaça tarifi(resimli anlatım)

Başlatan hüzünden_gelme, 12 Temmuz , 2011, 20:17:30

« önceki - sonraki »

hüzünden_gelme



MALZEMELER:
2 yumurta (Birinin sarısı ayrılacak)
1 kahve fincanı yoğurt
1 kahve fincanı sıvıyağ
250 gram margarin (oda sıcaklığında olacak)
1 paket kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un



ÜZERİ İÇİN:
Susam
Beyaz peynir, kaşar peyniri, maydonoz
1 yumurtanın sarısı

Hamur malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur elde ediyoruz.
Kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeliyoruz. Maydonozla karıştırıyoruz.
Hamurdan  yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Ortasını   parmaklarımızla oyup çukur yapıyoruz. Fırın tepsisine aralıklı olarak  diziyoruz. Peynirli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz.   Hamurun çukur kısmına koyup iyice bastırıyoruz. Bastırınca hamurumuz yer  kaplayacağı için aralıklı koymalıyız poğaçalarımızı.
Yumurta sarısı  sürüp susam serpiyoruz. 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.















Alıntı

oslemturgay

çok güsel gözüküyor ben yine acıktım yaaa  :y25:

banu_fth


Balböceği

Cok guzel gozkuyor  :icon_thumright: ben yapsam kasar koymam kasar durdukca sertlesiyor.

banu_fth

haklısın aslında 3 - 5 tanesine kaşar koycaksın sıckken yenicek kadarına .. geriisi aynen peynir ile yapcaksın aslında  :icon_thumright: :icon_thumright: