Bebegimonline - Anne ve Bebekleri

YEMEK BÖLÜMÜ => Dolmalar - Sarmalar => Konuyu başlatan: Canım yiğitim - 17 Temmuz , 2008, 09:51:50

Başlık: Cevizli Patlican Sarmasi
Gönderen: Canım yiğitim - 17 Temmuz , 2008, 09:51:50

MALZEMELER
4 Adet orta boy patlıcan
4 Adet Yeil biber
1 su bardağı Ceviz içi
1/2 Demet maydanoz
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarmısak
250 gr Yoğurt
Karabiber
Sirke
Tuz

HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biberleri fırnda közleyin.
Kabuklarını soyup ince ince kıyın.
Ceviz içini mutfak robotunda küçük parçalar haline getirin.
Sarmısakları ezin.
Maydanoz dışındaki bütün malzemeleri salata tabağına alıp iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz ile süslüyerek servis yapın.
Başlık: Ynt: Cevizli Patlican Sarmasi
Gönderen: °º•✿gülümse01✿•º° - 27 Ağustos , 2013, 09:32:12
Denemek lazım :)