SAHTE PİZZA
« : 18 Nisan , 2009, 05:15:24 »
MALZEMELER:
2 adet orta bay patates
3 yumurta(arzuya göre değişir)
1 domates
1 tane yeşil biber
Kaşar veya beyaz peynir
Salam veya sucuk
Tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI:Patatesler soyularak küp küp doğranır ve tavada kızartılır. 2 adet yumurta bir kapta kırılarak çırpılır ve içine sucuk doğranır.Tuz ve karabiber ilave edilerek iyice çırpılır. Daha sonra orta boy ve kapaklı bir tavada ilk önce çırptığımız yumurta karışımı dökülür. Ardından patatesler üzerine dökülür. Kalan 1 yumurtada çırpılarak bu karışımın en üzerine dökülür. Kapağını kapatarak altı kızarana kadar pişirilir ve ters döndürülerek altı kısılır. Üzerine domates soyularak küp küp doğranır ve biber kesilir. Daha sonra da peynir veya kaşar rendelenir ve kapağı kapalı olarak kısık ateşte biber ve domatesler yumuşayana kadar pişirilir. Servis tabağına alınarak pizza şeklinde kesilir.AFİYET OLSUN.

Sabah kahvaltılarında çok harika, yada ani bir misafirde yarım saatte hazırlayabileceğiniz çok güzel ve sahte bir pizza.

Ynt: SAHTE PİZZA
« Yanıtla #1 : 31 Mart , 2010, 12:11:00 »
jalecim bu sabah eşimde izinliydi kahvaltıya yaptım çok lezzetli oldu paylaşımın için teşekkürler tatlımcım ...

*

hüzünden_gelme

Ynt: SAHTE PİZZA
« Yanıtla #2 : 16 Aralık , 2010, 13:10:19 »
kolay bır tarıf bende denıyecegım

 

Okullar ve Egitim Hakkinda Bilgi Paylasimi www.okulum.org