BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK

[derbeder]

nurcum dizmana tarifindeki hamurun tarifini diyor sanirim banu 

eylulum bende normal yufkayla olani daha cok seviyorum, ama arada degisiklik oluyor baklava yufkasiylada.

beyim değişiklikleri pek hoş karşılamıo 

aynı kokoreççiden yer .. aynı fırından ekmek alır .. aynı kebapçıya gider .. aynı yerden kumpir yeriz .. aynı pizzacıdan pizza alırız .. hep mc donals dan yeriz 

yani taktımı takar .. bi yer iyi ise hep oraya gider .. iyiyi bulana kadardeğişiklik yapmaz .. ve değişiklik onda huzursuzluk yapar ..

umarım ömür boyu da beni değiştirmez 

umarim 

guzel gozukuyorlar eline saglik 

artik hamurlu seyleride becermeye basladin bak 
yayim yayim yayilmiyorlar 

benim esimde tam tersi degisikligi cok sever yaaa, ona gore ben pasif kaliyorum. bende severim ama onun kadar degil 

[banu_fth]

nurcum dizmana tarifindeki hamurun tarifini diyor sanirim banu 

eylulum bende normal yufkayla olani daha cok seviyorum, ama arada degisiklik oluyor baklava yufkasiylada.

beyim değişiklikleri pek hoş karşılamıo 

aynı kokoreççiden yer .. aynı fırından ekmek alır .. aynı kebapçıya gider .. aynı yerden kumpir yeriz .. aynı pizzacıdan pizza alırız .. hep mc donals dan yeriz 

yani taktımı takar .. bi yer iyi ise hep oraya gider .. iyiyi bulana kadardeğişiklik yapmaz .. ve değişiklik onda huzursuzluk yapar ..

umarım ömür boyu da beni değiştirmez 

umarim 

guzel gozukuyorlar eline saglik 

artik hamurlu seyleride becermeye basladin bak 
yayim yayim yayilmiyorlar 

benim esimde tam tersi degisikligi cok sever yaaa, ona gore ben pasif kaliyorum. bende severim ama onun kadar degil 

teşekkürler canım .. ayyyyyy evet yaa .. neydi o poaçalar .. dızmanalar 
kurabiyeler .. niyseee .. artık hamuru da keşfettim .. sıra geldi yeni lezzetlere 
kalburabastımı görmüşmüydün sen    onu da becerdim .. bi kurabiye kaldı ..
tekrar deneme yapmam lazım 
sizin cesaretlendirmeniz sayesinde tekrar denemeler yaptım veee   yapıyorum artık 
bizde ben severim değişik şeler denemeyi .. kendim yapmayı seviyorum . ama içine değişik malzeme koyamıyorum mesela börek çörek poaça türü şeleri hep peynirli yapmak zorundayım 
yemeklerdede deniyorum .. bazen .. ıyyyyyyy diyor eşim  bu her ne ise bundan bidaha yapma 
arkadaşım geldi .. üniv. teden .. sen zaten hep becerirdin böle acaip şeleri dedi 
yemek konusundan bahsediyo yok dedim .. artık pastahane konusundada ilerlettim kendimi 
çıkardım buzluktan ısıttım bunları  bayıldılar kocasıyla 
amaaan bütün pastahaneler benim ..istediğim yerden istediğim şeyi alır yerim diyor 
yapamıyorum ya bahanem bu diyor 

[Lă_Tăhzen!]

ayyy ne salagımm dızmana hamuru ne diye soruyorum   


cok guzel gorunuyor tadıda öyledır muhakkah ellerıne saglık canımmm bende denıcem dıcem ama tahını nerde bulcam 

[banu_fth]

ayyy ne salagımm dızmana hamuru ne diye soruyorum   


cok guzel gorunuyor tadıda öyledır muhakkah ellerıne saglık canımmm bende denıcem dıcem ama tahını nerde bulcam 

hımmmmmm orda yok mu marketlerdeeee ..   
kullanmıolarmı bişeyde acaba yaa .. ilginç .. 
teşekkürler canım çok güzel oldu .. pastahanedeki gibi .. yumuşacık ve tadı da harika ..

[derbeder]

Guzel yaa insan becerdikce daha yeni seyler yapmak istiyor gercekten 

Ben bi ara her gun yapardim hamur isi, tabii esimin midesi bayram ederdi hehe 

Ama simdi haftada 1-2 kez yapiyorum yapiyorum. Ya da esime gozleme vs o tarz seyler yapiyorum.

Yendigi zaman dahada cok sey yapiyorum  Hele bir kac cesit yapip yemeye bayiliyorum 

[banu_fth]

Guzel yaa insan becerdikce daha yeni seyler yapmak istiyor gercekten 

Ben bi ara her gun yapardim hamur isi, tabii esimin midesi bayram ederdi hehe 

Ama simdi haftada 1-2 kez yapiyorum yapiyorum. Ya da esime gozleme vs o tarz seyler yapiyorum.

Yendigi zaman dahada cok sey yapiyorum  Hele bir kac cesit yapip yemeye bayiliyorum 

ben de öle bikaç çeşit yapıp böle gün gibi oluyor ..
evde lezzet fırtınası yaşanıyor .. ama kilo olarak geri döndüğü için artık ..
baya uzun aralarla yapmaya çalışıyorum ..
yada hemen bi iki tane yiyoruz .. hooooop buzlugaaa..
eskiden buzlukta saklandığını bilmiyordum .. şimdi öğrendim iyi oldu ..

bi de bişi sorcam .. mesela bi çöregi buzluktan çıkardık ısıttık .. yenmedi yine kalanlar oldu onları tekrar atabilirmiyiz buzluga yoksa artık onlar karabaşın mı olmalı 

[Lă_Tăhzen!]

ayyy ne salagımm dızmana hamuru ne diye soruyorum   


cok guzel gorunuyor tadıda öyledır muhakkah ellerıne saglık canımmm bende denıcem dıcem ama tahını nerde bulcam 

hımmmmmm orda yok mu marketlerdeeee ..   
kullanmıolarmı bişeyde acaba yaa .. ilginç .. 
teşekkürler canım çok güzel oldu .. pastahanedeki gibi .. yumuşacık ve tadı da harika ..

yokk canımm nerde bu gavurr millet agzının tadını hiç bilmiyor yemek kulturlerıde pek yok zatenn tahini nerden bilcekler 

[Lă_Tăhzen!]

yokk tekrar atabılırsınn yaaa ki ben tekrar atarım dolaba nıye bosa gıtsınn

valla sizdekide ıyı cesaret nasıl yapyoorsunuz bır kaç çeşit ben aslaa cesaret edemem bı tepsi börek bile cok gelir gozume gerıye kılo olarak dönecegi için

[banu_fth]

ayyy ne salagımm dızmana hamuru ne diye soruyorum   


cok guzel gorunuyor tadıda öyledır muhakkah ellerıne saglık canımmm bende denıcem dıcem ama tahını nerde bulcam 

hımmmmmm orda yok mu marketlerdeeee ..   
kullanmıolarmı bişeyde acaba yaa .. ilginç .. 
teşekkürler canım çok güzel oldu .. pastahanedeki gibi .. yumuşacık ve tadı da harika ..

yokk canımm nerde bu gavurr millet agzının tadını hiç bilmiyor yemek kulturlerıde pek yok zatenn tahini nerden bilcekler 

olsun sen de pekmez ve yağ ile dene bakalım .. tahinli güzel oluyordu aslında ..
peynir de koyabilirsin arasına patates .. herşeyle yapılabilir .. dızmana nın içi tarifi biraz şey sulu böle zor pişiyor .. çok çok pişmesi gerek ki anca altı pembeleşsin .
keşke olsaydı tahin ..  sana kargo filan yapmıolarmı o zamanlar iste göndersinler 
yenecekse tatlım yapıyoruz yoksa kendimiz için olsa baskül ailesi oluruz 
hele misafir varken ben ağzıma fazla koyamıorum az yiyorum  onlar yerken doyuyorum hoşuma gidyor 

[derbeder]

Guzel yaa insan becerdikce daha yeni seyler yapmak istiyor gercekten 

Ben bi ara her gun yapardim hamur isi, tabii esimin midesi bayram ederdi hehe 

Ama simdi haftada 1-2 kez yapiyorum yapiyorum. Ya da esime gozleme vs o tarz seyler yapiyorum.

Yendigi zaman dahada cok sey yapiyorum  Hele bir kac cesit yapip yemeye bayiliyorum 

ben de öle bikaç çeşit yapıp böle gün gibi oluyor ..
evde lezzet fırtınası yaşanıyor .. ama kilo olarak geri döndüğü için artık ..
baya uzun aralarla yapmaya çalışıyorum ..
yada hemen bi iki tane yiyoruz .. hooooop buzlugaaa..
eskiden buzlukta saklandığını bilmiyordum .. şimdi öğrendim iyi oldu ..

bi de bişi sorcam .. mesela bi çöregi buzluktan çıkardık ısıttık .. yenmedi yine kalanlar oldu onları tekrar atabilirmiyiz buzluga yoksa artık onlar karabaşın mı olmalı 

tabii canim senin ve hamilelerin daha dikkatli olmasi lazim. yesende azar azar yiyeceksin ya da cesit az yapacaksin.

ya cok fazla isitip tekrar koymak iyi olmuyor aynisi cikarilan et icinde gecerliymis. bakteri uretiyormus vs.

yenilecek kadar isitmak en iyisi..ben bunu duydugumdan beri birseyi cikardiktan sonra tekrar koymamaya dikkat ediyorum.

[Lă_Tăhzen!]

öyle bir ülkedeyimki kargo falan yok neyseee kaderıme kuseyımm turkıyeye gıdınce artıkk pastaneden alır alır yerımm  çekecek sutumde yok Allahtan eskiden emziriken korkardımm 

[banu_fth]

öyle bir ülkedeyimki kargo falan yok neyseee kaderıme kuseyımm turkıyeye gıdınce artıkk pastaneden alır alır yerımm  çekecek sutumde yok Allahtan eskiden emziriken korkardımm 

tühh .. yapamayanlar var aslında resim koyuyoruz böle ..
hiç aklıma gelmez bi yerde tahin olmayacağı .. ama bilirim yurt dışlarını yaa .. ne zevksiz ne kötü bir mutfakları vardır ..  eskiden iş dolayısıyla gezdim ama pastahanelerinde bile iş yok .. anca görüntü var bi yiyosun öğğğhhhh  garip garip tatlar ..
Allah sabır versin cnm . inşallah yakın zamanda geliosunuzdur .. iyiki sütün yok yoksa üzülrüdüm ben de çok ..

[banu_fth]

işte o et filan biliyorum .. tavuk olsun et olsun balık .. bunlar zehirliyor mesela o bakteriler yüzünden insanları ..
acaba aynı şey hamur işindede geçerlimidir ki .. neyse bu seferlik acemilik oldu .. karabaşa verelim bakalım .. o yesin .. bir dahaki sefere sayıyla çıkarayım .. yenicek kadar 
çünküm bakteri makteri bana yaramaz şindi .. tek olsam korkmamda . yavru kuşu tehlikeye atamam